671 Shares 4942 views

Jak dusić kapustę z mięsem

Istnieje wiele sposobów, z kapustą. Aby dowiedzieć się , jak dusić kapustę z mięsem, każdy wie, ale każdy jest inny obrót. Mówi się, że każda kobieta sprawia, że niektóre własny smak tej potrawy. Smaczne danie okazuje, jeśli osobno podsmażyć mięso i kapustę oddzielnie. Aby rozpocząć, należy mięso pokroić na małe kawałki. Wlać do oleju słonecznikowego niewiele patelnię i lekko smażenia mięsa.

Nieco później, mięso dodać marchewkę i cebulę pokroić w paski, włożyć na wolnym ogniu. Następnie posiekać kapustę, a także lekko usmażyć na patelni.

Następnie należy połączyć kapustę z mięsem i nadal dusić. PAN, gdzie wcześniej smażone kapusta, pomidory, umieścić drobno pokrojone. Są trochę gulasz, stopniowo zamienia się w sosie. Skórka z nich jest to konieczne, aby usunąć, a następnie dodać sos do kapusty. Teraz do smaku trzeba dodać sól i pieprz, umieścić liść laurowy i świeże zioła, posiekaną drobno. Nic skomplikowanego, w jaki sposób do gaszenia kapustę z mięsem. Pod przykryciem i na małym ogniu doprowadzić do gotowego posiłku.

Można gotować kapustę, pomidory nie są używane.

Nie ma innego sposobu, aby zgasić kapustę z mięsem z dodatkiem koncentratu pomidorowego. W celu przygotowania niniejszej kapusty korzystne jest zastosowanie cielęcinę, wieprzowinę lub. Mięso cięte na kawałki, a także smażone w oleju roślinnym, około dwadzieścia minut.

Tutaj jest to konieczne, aby dodać cebulę, pokrojone pierścienie i marchew pokroić w paski.

Nieco później, dodać rozdrobnione kapusta. Piętnaście minut później, dodać niewielką ilość pasty pomidorowej i wody. Dusić do miękkości. Gotowy duszona kapusta posypane pietruszką.

Dyskusja o tym, jak dusić kapustę z kiełbasą, prawdopodobnie każdy może, ponieważ ten przepis jest urzekające prostotą jego sporządzenia. Można, w razie potrzeby, a następnie użyj pomidory i sok pomidorowy i koncentrat pomidorowy.

Takie składniki są stosowane do gaszenia kapusty kiełbas:

  • pół kg kapusty;
  • Dwieście gramów kiełbasy;
  • dwie żarówki;
  • dwa średniej marchwi;
  • sto pięćdziesiąt gramów soku pomidorowego;
  • Doprawić solą i pieprzem.

Rozdrabniania kapusta i umieścić na patelni ogrzewanym olejem słonecznikowym. Przykryć i gotować na średnim ciepła. Choć kapustą duszoną, możliwe jest na to czas, aby wyciąć cebulę w kostkę, marchew przetarł na tarce duże, pokroić w julienne salami.

Gdy kapusta będzie zwiększona o połowę, włóż do niego cebulę i dalej dusić. Nieco później dodać marchewkę. Wszystkie mix, marchew i gdy zbrązowieje, dodać sok pomidorowy i trochę później dodać kiełbasę. Dobrze zgasić całą masę, i mogą zostać usunięte z ognia. Kapusta jest gotowa.

Można zatrzymać się w bardziej szczegółowy sposób i dusić kapustę z kurczaka.

To jest najlepsza część lędźwiową, ponieważ zawiera ona żadnych nasion.

mięso z kurczaka jest bardzo delikatne, więc proces hartowania on zajmuje trochę czasu.

Tak, trzeba podjąć następujące produkty:

  • czterysta pięćdziesiąt gramów kurczaka;
  • pół kapusta średnie;
  • jeden z marchwi;
  • jeden cebuli;
  • pięć łyżek sosu pomidorowego;
  • przyprawy, przyprawy, pieprz, sól, zioła.

Początkowo oddzielna schabu kurczaka, mycia, tnie na małe kawałki i brązowego oleju słonecznikowego.

Kapusta drobno ścięcie. Weź naczynia do gaszenia, najlepiej żeliwo pot lub naczyniu do pieczenia. Umieścić z powrotem mięso i kapustę. To również dodać liść laurowy, przyprawy, sól, pieprz i dodać trochę wody. W smażenia Patelnia posiekaną cebulę i marchewkę i dodać przecier pomidorowy. Wszystkie te dodać do kapusty z kurczaka, przykryć i umieścić dusić na małym ogniu. Wskazane jest, aby nie podnieść pokrywę.

Ponieważ kurczaka bardzo szybko staje się miękka, a następnie, jak tylko kapusta zmięknie i możemy założyć, że potrawa jest gotowa. W tym czasie proces ten trwa od jednej godziny do jednej godziny dwadzieścia minut. Aromat soku z kapusty i mięsa, mieszając się z sobą, a nawet z dodatkiem przypraw, daje smak tej potrawy po prostu fantastyczne.

Istnieje bardzo duża liczba przepisów, jak gasić kapustę z mięsem, kurczaka, kiełbasy. Ale wszystkie one mają jedną rzecz – wysoka zawartość witamin w gotowym naczyniu i pięknej, niezrównanej aromacie i smaku.