Co do przedstawienia na deser? tort truskawkowy lub lody zachwyci dorosłych i dzieci

Lato – nadszedł czas, aby poddać się wspaniałym świeżych owoców i warzyw. Ulubionym ze wszystkimi truskawki dojrzewają prawie zanim ktokolwiek inny: po pierwsze możemy cieszyć się z dojrzałych czerwonych owoców, świeże, a po gospodyni tradycyjnie parzonej dżemem i dokonać mrozy zimowych. W sezonie należy użyć okazję zrobić wielki wybór dań, które z pewnością zadowolą swoich bliskich. Słodkie, soczyste owoce są łatwe do przygotowania ponad 20 rodzajów różnych potraw, nie licząc ewentualnych wahań. Na przykład, ciasto z truskawek, a może sernik, deser owocowy, truskawkowy sorbet, lody, sałatki owocowe, koktajle i wiele, wiele więcej. Zacznijmy od najprostszego przepisu.

truskawkowe lody

To, co dokładnie będzie cieszył przez Ciebie i Twoich dzieci w okresie letnich upałów, więc to orzeźwiające lody ze swoim ulubionym jagód. trzeba będzie około 20 minut, plus kilka godzin, aby zatrzymać się gotować to niesamowite deser. Truskawki, świeże i topienie się w ustach – mieć pewność, że przyjaciele będą błagać cię dzielić przepis. Jako składników dla naszych gadżety będą musiały:

• 3 żółtka;
• cukru 1 filiżanka;
• 2 szklanki puree truskawki (będziesz blender);
• 1 filiżanka mleka;
• ćwierć łyżeczki soli;
• 2 szklanki śmietany kremówki;
• 1 łyżeczka cukru waniliowego lub proszku, wanilia na końcówkę noża.

Mash truskawki i pół szklanki cukru, nie dać się ponieść, przygotowanie masy nie powinna być podobna do puree. W garnku wlać lekko roztrzepane żółtka, pozostały cukier, mleko, dodać sól i dobrze wymieszać. Następnie pan należy umieścić na średnim ogniu i doprowadzić ciecz do wrzenia, ale nie gotować. Po wstępnej w celu usunięcia lodów z ognia i ochłodzić w lodówce przez kilka godzin, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodać do pre-mixer bitej śmietany, wanilii i truskawki. A teraz najważniejsze – nasz wlać mieszaninę do miski lub formy do lodów i przechowywać w zamrażarce. deser Lato jest gotowy! Nie zapomnij dodatku stanie, w rzeczywistości każdy, kto próbuje lody domowej roboty, będzie chciał więcej.

Szybki i łatwy deser: truskawki ciasto

W okresie letnim, niewielu z nas lubi spędzać długie godziny w piecu w kuchni. Dlatego gospodarze musieli długo myśleć, co do przedstawienia na deser smaczne. Tort truskawkowy – świetny sposób, on przygotowuje się wzbudzać i nadaje się dla tych, do których, na przykład, wizyta niespodzianka. Podczas gdy oni usiąść, można szybko przejść do kuchni i dostać go z lodówki:

• 2 jajka;
• 3/4 (trzy czwarte) szklanki cukru;
• 50 oz. masło;
• 3/4 (trzy czwarte) filiżanki i mąki;
• 200 gr. Jagody świeże truskawki plus kilka sztuk do dekoracji;
• cukier puder i kasza, jeśli są dostępne.

Jaja, cukier i olej roztarto aż gładką, zazwyczaj aż do całkowitego rozpuszczenia kryształów w masie. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Mikser używany nie jest to konieczne, ciasto jest lepszy bicz ręka. Ponadto, olej smarowy naczyniu do pieczenia, lub umieścić na dnie papierem woskowym. Teraz bierzemy nasze jagody – całe lub pokrojone w połówki lub ćwiartki, rozprzestrzenił się na dole formularza, wypełnienie i wysłanie odebranej testowej piec w piekarniku podgrzanym do 190-200 stopni około 30 minut. Wskazówka: Aby uzyskać chrupiącą skórkę przed pieczeniem ciasta, można lekko posypać semoliny. W ciągu 20 minut od domu będzie rozprzestrzeniać zapach pieczenia, aw międzyczasie można wyciąć pozostałe jagody do dekoracji. Gdy ciasto jest gotowy wyjąć z formy, dekoracji i podawać. Jest to deser truskawkowy przepis, który pomoże ci się więcej niż jeden raz. Jeśli goście lub zwierzęta bardzo lubią jeść świeże wypieki, można podwoić lub potroić ilość składników i upiec ciasto na dużej blasze.

A jeśli w zimie?

desery truskawkowe nie pozostawi nikogo obojętnym, a jeśli okno spadnie śnieg, to nie ma znaczenia. Świeże jagody od dawna sprzedawane w sklepach przez cały rok lub zamrożona jako rezerwa dla wielu gospodyń domowych. Od jej słodycze i wypieki są otrzymywane są nie gorzej, i gotować je, poczujesz smak lata, nawet w zimie.