Do tabeli: kanapki z chleba pita, ciast, chleba.
Czekają na gości każda kobieta myśli o co gotować, okazało się pyszne, piękne, a co najważniejsze – szybko. Prawdopodobnie nikt uroczysty posiłek jest kompletna bez kanapki, czy to obiad lub po prostu piknik z przyjaciółmi w naturze. To dlatego, że kanapki – przekąski, które nie wymaga do jej przygotowania specjalnych umiejętności i dużo czasu, co więcej, mogą być spożywane zarówno na zimno jak i na gorąco. Obecnie istnieje wiele opcji do gotowania szeroki wybór kanapek, to gorące i zimne kanapki, mini kanapki, kanapki z chleba pita, chleb, ciasto. Proponujemy kilka opcji pysznych świątecznych kanapki.
Kanapki z chleba pita z kiełbasą i papryką.
Kanapkowe, trzeba będzie następujące produkty:
– 200gr. kiełbasa
– 2 szt. lavash
– majonez
– pieprz 1 dzwon
– 100 gramów sera durum
Przygotowanie.
Sery i kiełbasy gotowane dokładnie tnie się na cienkie plastry. papryka dokładnie przemyć wodą, osusza i pocięto na paski. Zawinąć w arkuszach majonez puch Lavash kiełbasą, serem i pieprzem. Ukończony Lavash Sandwich, ogrzewaj w mikrofali lub patelni.
Lavash kanapki z wołowiną.
Aby przygotować kanapki, wymagane są następujące produkty:
– dwa cienkie Lavash
– łyżeczka soku z cytryny
– 1 głowica cebuli
– 4 łyżki oliwa
– łyżeczki sól seler
– łyżka posiekanej pietruszki
– 4 plastry mięsa wołowego
– 1 łyżeczka mielonego czosnku
Przygotowanie.
Krojone mięso wołowe pocierać soli z selera i trochę smażyć w naczyniu z dodatkiem oleju z oliwek. Smażone, zdjąć z patelni i umieścić na talerzu. Następnie posiekane cebulę i podsmaż go w tym samym olejem. Gotować sos do kanapek: resztę oliwy z oliwek, wymieszać z sokiem z cytryny, czosnkiem, solą i posiekane zioła. Następnie wyciąć chleb pita na cztery kawałki, zalać sosem i rozprzestrzenił się na każdej części kawałka mięsa i cebuli. Wlać na górze nadzieniem w sosie. Mamy wyłączyć kopert pita i podawać z sokiem pomidorowym.
Kanapki ciasto francuskie.
Do przygotowania tej przekąski będą potrzebne następujące produkty:
– ciasto (500 g).
– Pepper (łyżeczki grubo)
– ser (200 gr.)
– jaj
– ogórki kiszone (150g).
– pomidory (2 szt.)
– gotowaną kurczaka (300 g).
– sól
Przygotowanie.
Najpierw zetrzeć ser i wymieszać ją z czarnym pieprzem. Ubij trzepaczką jajka i nasmarować je puff talerz ciasta. Posypać część ciasta z tartym serem i umieścić piec w piekarniku przez 15 minut. W tym czasie umyć pomidory dobrze i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pomidory pokroić w plasterki, ogórek – plastry. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Wypieczone płyta ciasto cięcia poziomo w dwóch częściach. Z jednej warstwie ciasta położyć ogórki, pomidory, mięso i tartym serem. Pokrywa górna z farszem drugą warstwę ciasta. Piec w gorącym piecu na 5 minut (dla stopienia ser).
Kanapki z długim bochenek włoskiej.
składniki:
– 8 kromki białego chleba
– masło (80 g),
– 400 g konserw rybnych w oleju
– 8 płytek twardego sera
– Cebula
– 2 ogórki
– 8 sztuk grzyby marynowane
– dwie łyżki świeżej posiekanej pietruszki
– pieprz mielony
Przygotowanie.
Olej plasterki chleba pszennego. Pokroić na małe kawałki pieczarki i drobno posiekać cebulę. Konserwy rybne, wymieszać z cebulą i pieczarkami, lekko posypać pieprzem i rozłożyć równomiernie na chleb. Marynaty , pokroić wzdłuż na cztery równe części. Na szczycie każdej kanapki Umieść kawałek ogórka i kawałek sera. Kanapki z nadzieniami umieścić pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 5-7 minut. Podawać gorące kanapki posypać posiekanymi ziołami.