Home autoklaw z rękami zrobić bardzo prosty
Canning warzywa, owoce, owoce, mięso, ryby w domu spędzić wiele gospodyń domowych. Do przygotowania półfabrykatów na zimę jest często używany specjalną jednostkę – autoklaw. Swoje ręce moc każdego człowieka do takiego sprzętu gospodarstwa domowego. To może być wykonane z konwencjonalnych cylinder gazowy lub mleka puszek.
Autoklaw z rękami z butli gazu
to jest małej butli gazowej, uprzednio stosowane do wytwarzania domu autoklawu przeznaczenia. Technologia produkcji kruszywa dla zachowania w domu jest następujący:
- górze cylindra, aby otwór o średnicy nieco większej niż średnica trzy litrowych pojemników;
- przez spawanie tak, aby przymocować kołnierz do otworu;
- do wytwarzania pokrywy z metalu, nie jest o grubości mniejszej niż 5 mm. Wielkość Nasadka według wielkości kołnierza;
- być zintegrowane w urządzeniu pokrywką do pomiaru ciśnienia wewnątrz urządzenia. Takie urządzenie będzie również termometr;
- zamontowanie gniazda pobliżu termometru w celu powietrza pompowanego do autoklawu do zachowania;
- Przymocować pokrywę za pomocą śrub w wysokości ośmiu sztuk. Dołączyć dane hermetycznie z kołnierzem;
- uszczelki z gumy pomiędzy osłoną metalową a kołnierzem;
- dwa uchwyty przyspawane do korpusu jednostki w celu ułatwienia ich transportu;
- produkowane na dnie autoklawu drewniane kratowej konstrukcji składanej.
Autoklaw z rękami z puszek mleka
Urządzenie do domowego z ochroną środowiska produktów także może być wykonane z konwencjonalnych, 25-litrowym słoiku piersi. Autoklaw dom zbudowany z puszek, pojemników wymaga pewnych ulepszeń:
- wzmocnienia dna. Aby uniknąć wyboczenia pod ciśnieniem w dnie puszki, konieczne jest, aby wzmocnić dno płaskiego koła ze stali nierdzewnej;
- Zaciski mocujące kolbach cylindrycznych porcji;
- Rekonstrukcja mocowania obejmować urządzenie w standardzie mocowania zatrzasku nie wytrzyma ciśnienia. W związku z tą potrzebą wytworzenia wysokiej wytrzymałości płyty zaciskowej z sześcioma śrubami;
- instalowania niezbędną aparaturę (TRC) termometr, zawór pompy, manometr, zawór bezpieczeństwa, aby uwolnić ciśnienie.
Autoklaw do domu wykonane zgodnie z zaleceniami produkcji jest łatwe. Konieczne jest jedynie, aby mieć szlifierki i wiertarki pod ręką. Stal nierdzewna Materiał przypadek sprawia, że możliwe, aby zachować niektóre z produktów, bez użycia szklanych słoikach. W ten sposób wytwarza się na puszkach na zwierzętach z zastosowaniem, na przykład, głowicy łydki. W tym przypadku głowy kości są dobrze zmiękczona.
Oprócz tych zalet, autoklaw własnymi rękami – to urządzenie, lekkie i łatwe w transporcie. Konstrukcja urządzenia jest składana, co jest bardzo wygodne dla części zamiennych, w razie potrzeby ulepszenia konstrukcji. I w końcu, autoklaw własnymi rękami – aby zaoszczędzić pieniądze. Wzory przemysłowe, nabyte w sieci handlowej, będzie kosztować znacznie droższe niż domowej roboty autoklawie.
Praca w domu autoklawu wymaga przestrzegania etapów procesu:
Etap 1: Sprawdzanie urządzenia i działania zaworu bezpieczeństwa.
Etap 2: ciepło urządzenia.
Etap 3: sterylizacji.
Etap 4: Chłodzenie.
Krok 5: ciśnienie wsteczne.
Etap 6: Końcowe chłodzenie.
Etap 7: rozładunek autoklawu.
Autoklaw produkować własne ręce każdy może opanować. Konieczne jest jedynie, aby zapoznać się z zaleceniami procesu produkcyjnego takiego prostego urządzenia. Autoklawy do konserw muszą być wykonywane poprawnie technicznie w celu uniknięcia wypadków i uszkodzeń. Ponadto, powinno być ściśle ostrożny w konserwowania żywności. Wskazane jest, aby zapoznać się z zaleceniami przemyśle do produkcji krajowej mięsa.