Jak gotować piersi kurczaka z pomarańczami?

Mięso drobiowe jest uważany za bardzo łatwy i użyteczny produkt. To idzie dobrze z różnymi składnikami. Dlatego można go gotować wiele smaczne i oryginalne dania. Miłośnicy egzotycznych powinien jak ostre pierś kurczaka z pomarańczy, przepis, który zostanie przedstawiony w dzisiejszym artykule.

Opcja z jogurtem

Poniżej pracy technologia pozwala szybko i bez większych kłopotów ugotować smaczny i zdrowy obiad dla całej rodziny. W skład tego danie składa się z prostych i łatwo dostępnych produktów, które można kupić w każdej nowoczesnej sklepu. Aby mieć żadnych problemów z poszukiwania zaginionych elementów, przed rozpoczęciem procesu, czy masz pod ręką wszystko, czego potrzebujesz. W tym przypadku, trzeba będzie:

• Para piersi kurczaka.
• 3 łyżki jogurtu naturalnego.
• Dojrzałe cytryny.
• Łyżka silny parzonej herbaty.
• Blisko słodkiej pomarańczy.
• Łyżeczki mielonego pieprzu.
• Głowa białą cebulę.
• Trzeci łyżeczki soli.
• Para ząbki czosnku.

Ponadto wstępnie zarezerwowane przez niewielką ilość oleju roślinnego, ponieważ jest tam będą smażone piersi z kurczaka z pomarańczy. Jeśli chodzi o jogurty, to w tym przypadku konieczne jest użycie naturalny produkt, który nie ma zanieczyszczeń.

Opis procesu

Przede wszystkim trzeba zrobić na pomarańczowo. Z umyte owoców skórki i usunąć ostrożnie usunąć ją na bok. Pozostałego pomarańczowego wyciśnięty sok i wylano ją na małe filiżanki. Istnieje również dodać łyżeczkę liści herbaty, sól, przyprawy, posiekaną cebulę i czosnku mielonego. W tym samym naczyniu wylano świeżego soku z cytryny. To jest marynata, które zostaną utrzymane pierś kurczaka. Z pomarańczy, cytryny i przyprawy mięso uzyskuje niepowtarzalny smak i aromat.

Umyte piersi kurczaka lekko obsushivayut ręczników papierowych, cięte wzdłużnie na pół i wlać do marynaty. Miska mięsa przesyła się do skraplacza, gdzie pozostanie ono co najmniej jedną godzinę. marynowane mięso jest usuwana ze zbiornika, poczekać do drenażu większość cieczy po sześćdziesięciu minut i wysyłane do ogrzewanego patelni natłuszczonej olejem roślinnym. Gdy piersi uzyskać złotej barwy, wylewa się dusić z marynatą i wszystkich w minimalnej ilości ciepła do około kwadransa.

Piętnaście minut na patelnię, gdzie przygotowuje piersi kurczaka z pomarańczy, jogurt dodanej wymieszanej z posiekaną skórką i prawie natychmiast wyłączyć kuchenkę. Gorący mięso przesunięcie w piękne naczynia i zalać sosem. Na dodatek często serwowane na parze warzywa lub ryż ostry.

Opcja z kwaśną śmietaną

Według tego przepisu okazuje się bardzo miękkie i aromatyczne danie. Jest to idealne miejsce na rodzinny obiad, ale jeśli chcesz być karmione i na świąteczny stół. Do swoich bliskich lubisz gotowane piersi z kurczaka z pomarańczami, użyj tylko wysoką jakość i świeże produkty. Skład potraw należą:

• 800 g piersi kurczaka (bez kości).
• Duży pomarańczowy.
• 60 g majonezu.
• Para jaj.
• 100 g śmietany.
• Łyżeczka sucha gorczycy.

Dodatkowo, masz pod ręką powinny być trochę soli, przypraw i suszonych ziół.

Kolejność działań

Przemyto i obsushennoe mięsa siekanego wzdłużnie w plastry i lekko odpierać z obu stron. Następnie, wysolono, zaprawiona przypraw i rozprowadzono na dnie formy ogniotrwałego, olej olej słonecznikowy.

Teraz nadszedł czas, aby zrobić na pomarańczowo. Przemywa, oczyszczone i miele w mieszarce. Otrzymany szlam jest połączony z kwaśnej śmietany, majonezu i musztardy. Całość miesza się dobrze aż do uzyskania jednorodności. Sos jest prawie gotowe do wprowadzenia solone jaja, bita do piany powietrza. Wszystko to wlewa się do formy z mięsa, posypać suszonych ziół i wysyłać piec. Przygotowanie piersi kurczaka z pomarańczy w piekarniku ogrzanym do dwustu dwudziestu stopni. Po około trzydziestu minutach danie serwowane do stołu.