337 Shares 2809 views

Nalewka z propolisu: gotowanie

Propolis jest powszechnie znany w medycynie ludowej, gdzie zajmuje specjalne miejsce, będąc produktem życia pszczół, tak zwanym produktem apiproduktowym. Wraz z miodem znalazł szerokie zastosowanie w kosmetologii i farmacji. Pszczoły w ulu wraz z nektarem przynoszą cząstki lepkich substancji aromatycznych z nerki i pędy roślin. Używają tych żywicznych cząstek w celu uszczelnienia i uszczelnienia pęknięć i różnych pustych przestrzeni w ulu, chroniąc w ten sposób dom przed uderzeniem, czasami nawet bardzo agresywnym, środowiska. Powierzchnie wewnętrzne, liście, rozmaite pęknięcia i luki ułożone przez nią tworzą ochronną barierę przed penetracją mikroorganizmów, bakterii i innych nieproszonych gości.

Propolis zawiera ponad trzysta różnych biologicznie aktywnych związków organicznych i nieorganicznych. Ze względu na swój skład propolis ma wiele właściwości leczniczych. Preparaty z niego mają właściwości przeciwbólowe, antyseptyczne, gojenie ran, antytoksyczne, a nawet antyoksydacyjne. I to nie jest ich lista.

Jak przygotować alkoholową nalewkę propolisu spowoduje, że przepisy tradycyjnej medycyny. Jest to wyciąg z jego najbardziej użytecznych elementów i może być łatwo produkowany w domu. Stężenie nalewki może być bardzo różne – od 5 do 50%, określa sposoby stosowania leku w leczeniu konkretnych chorób. Stężenie zależy od stosunku składników zawierających nalewkę propolisu.

Przygotowanie jakiejkolwiek nalewki rozpoczyna się od rozdrabniania propolisu, który w normalnych warunkach przypomina zmatowioną kalafonię. Nie jest to zaskakujące, ponieważ zawiera pyłki, substancje żywiczne roślinne, gruczoły samych pszczół, pergus i różne zanieczyszczenia. Im mniej stałych zanieczyszczeń, tym lepsza jest jakość propolisu. Dlatego przy zakupie należy wybrać kawałki są bardziej plastyczne. I do przygotowywania nalewki, są posiekane w stanie schłodzonym. Rozdrobnione kawałki wylano z alkoholem lub dobrą wódką w wymaganej proporcji. Aby uzyskać 10% stężenie, należy napełnić 10 g stałej substancji w 100 ml płynu zawierającego alkohol.

Ważne jest, aby pamiętać, że istnieje "szybka" nalewka z propolisu, której przygotowanie zajmuje minimalny okres czasu. Mieszaninę należy ogrzać do 50 stopni w łaźni wodnej aż do całkowitego rozpuszczenia, przy stałym mieszaniu. Należy pamiętać, że nie można doprowadzić mieszaniny do wrzenia, ponieważ składniki biologiczne mogą utracić swoje właściwości. Następnie należy ją przefiltrować przez dwie warstwy siatki i opróżnić do szklanego pojemnika z ciemnego szkła. Może być przechowywany w ciemnym chłodnym miejscu. Właściwości lecznicze utrzymują się do kilku lat.

Nalewka z propolisu, której przygotowanie wymaga dłuższego okresu, różni się tylko tym, że dania z mieszaniną są umieszczane w ciemnym miejscu i przez 14 dni okresowo wytrząsane (co najmniej dwa razy dziennie).

Leki z propolisu mogą być nie tylko alkoholem. Jak przygotować nalewkę wody z propolisu można znaleźć w różnych źródłach medycyny tradycyjnej. Propolis jest posiekany w postaci schłodzonej, korzystnie w stanie zakurzonym, wylany w wodzie (30 gramów surowca na 100 ml) i ogrzewany w łaźni wodnej ciągle mieszając łyżką drewnianą nie dłużej niż godzinę. Jest filtrowany i przechowywany w chłodnym miejscu. Tylko czas przechowywania nalewki nie przekracza jednego tygodnia.

Wraz z wodą znajduje się nalewka z propolisu, której przygotowanie odbywa się na mleku. Jest stosowany w leczeniu wielu stanów przeziębienia i jako uzupełnienie.

Preparaty z propolisu mogą zawierać jako uzupełniające substancje lecznicze w postaci różnych ziół, miód, które będą wielokrotnie wzmacniały swoje właściwości lecznicze.

Przy stosowaniu propolisu należy pamiętać, że jest to wystarczająco silne narzędzie i powinno być stosowane bardzo ostrożnie. Szczególnie w przypadkach, gdy istnieje reakcja alergiczna (lub jej podejrzenie) na produkty pszczelarskie.