212 Shares 9072 views

Vilyam Pohlobkin: biografia, książki, najlepsze recepty

Pohlebkin Vilyam Vasilevich – gotować, historyk i znawca stosunków międzynarodowych. Zyskała szczególną popularność w badaniach i popularyzacji gotowania. Zaproponował, aby dodać do astronautów menu czarnej i zielonej herbaty. Wszystkie prace, które napisał William Pohlebkin, wielokrotnie przedrukowywane.

biografia

Pohlebkin urodził się 20 sierpnia 1923. Jest kolebką Moskwie. Prawdziwe nazwisko – Michajłow, Pohlebkin – przezwisko ojca, który był rewolucjonistą. William V., receptur kuchni rosyjskiej, który uzyskał szczególną popularnością wśród ludzi, zauważył, że jego pradziadek był doskonały kucharz i jest szczególnie dobrze ugotowane zupy. Oprócz niego, rodziny osób, które są skłonne do zawodu kucharza, nie było. Nazywał się William, według jednej z wersji, na cześć Szekspira.

Wielkiej Wojny Ojczyźnianej

William Pohlebkin w 1941 roku zgłosił się do przodu, ukończeniu kursu w szkole. Ze swej inteligencji i wiedzy został wysłany do szkoły wywiadu w celu dalszego szkolenia. W walkach z Moskwą, William otrzymał poważny wstrząs mózgu i musiał nadal służyć w pułku centrali, jak również trójjęzyczny, to było bardzo pomocne.

Poza Pohlebkin uporządkowany serwowane w kuchni, gdzie próbował w każdy sposób dywersyfikacji racje żołnierzy. Później zauważył, że wiele z umiejętności i talentu kucharza wpłynął na nastroje swoich towarzyszy-in-arms. To od niego zależy na morale żołnierzy. W 1944 roku William Pohlebkin postanowił wysłać list do szefa dyrekcji politycznej, w której zaproponował, aby rozpocząć szkolenie żołnierzy wszystkich utalentowanych jak wojna dobiegła końca. Odpowiedź była pozytywna, a wkrótce zaczął uczyć się niemieckiego równolegle.

edukacja

W 1945 roku William Pohlebkin rozpoczął nauczanie na Uniwersytecie Moskiewskim. Studiował na Wydziale Stosunków Międzynarodowych. Pieniądze otrzymał podczas szkolenia, wydatki na książki. Ukończył liceum z jednym czterokrotnie w ciągu pięciu lat. W 1952 Pohlebkin stanie uzyskać doktorat z historii i rozpoczął pracę jako młodszy specjalista w dziedzinie historii Instytutu. Początkowo pracował z historii Jugosławii i wykonane obszerną pracę Chorwacji.

Później konflikty Pokhlebkin zaczął z reżyserem. Wyrażając swoje niezadowolenie, William stracił dostęp do archiwów państwowych i biblioteki imienia V. I. Lenina. Poza tym nie wolno było trzymać zamknięte spotkanie z przedstawicielami innych krajów. Wkrótce opuścił Instytut Historii. Powodem było to, że rada naukowa odrzuciła jego temat pracy magisterskiej. Później zaczął pracować niezależnie, a także podkreślić, że nie lubi zorganizowaną pracę i woli osobistej kreatywności.

Pohlebkin Vilyam Vasilevich. Przepisy kuchni rosyjskiej

Po zamknięciu dostępu do biblioteki i archiwum Pokhlebkin musiał przerwać swoją poprzednią pracę naukową. Kilka lat później musiał przeżyć. Pohlebkin Vilyam Vasilevich, wszystkie książki, które zdobyły popularność w różnych środowiskach, kilka lat jeść tylko chleb i herbatę. Należy zauważyć, że z takiej diety jest możliwe, aby nadal pracować wydajnie. Ponadto przyznał, że rzucił w tym czasie tylko kilogram.

Jednocześnie Pohlebkin Vilyam Vasilevich, rosyjskie recepty, które są bardzo zróżnicowane i ciekawe, i rozpoczął pracę na jego pierwszej książki. Książka „Herbata” została opublikowana w 1968 roku. Została napisana w dużej mierze ze względu na prywatnej kolekcji autora, który jechał przez wiele lat. Próbki zostały wysłane do herbaty z całego świata, specjalna pomoc była chińskich plantatorów herbaty z którymi William pracowali Pohlebkin.

Warunki i szczegółowe kuchnia, opisane w niniejszym dokumencie, stały się popularne w spotkaniach w dysydentów. Rezultatem było to, że był nazywany „bezwartościowe” i „niepotrzebnych” wiele radzieckich gazet. Na podobnej reputacji swojej książce William V. dowiedziałem się dopiero na początku 1990 roku.

Wkrótce artykuły w gazetach zaczęły pojawiać się na temat gotowania, który pisał William Pohlebkin. Sekrety dobrej kuchni, które znalazły odzwierciedlenie w nich czytelnicy chcieli. Niektórzy obywatele kupił te gazety tylko do zapoznania się z tymi artykułami. Ponadto przed publikacją Pohlebkin osobiście przygotowane i smak potraw do tych przepisów. Zrobił to, aby nie pozwolić czytelnikowi.

W 1980 Pohlebkin napisał artykuł „Soy”, aw 1990 roku wydał notę „los rosyjskiej gryki.” Jak sam twierdził, że został zwolniony z powodu braku gryki na półkach.

„Historia wódki”

W 1991 roku William Pohlebkin, którego książki do tego czasu zyskał pewną popularność wśród ludzi, opublikował studium „Historia wódki.” W tej pracy, próbował dowiedzieć się, kiedy produkcja wódki w Rosji i kraj, w którym do tego doszło wcześniej. Powodem był spór piśmie w późnych latach 70-tych priorytetowych wódka kwestii.

W tym okresie Pokhlebkin udało się zdobyć wstęp do Archiwum Głównego starożytnych Dz. W nim, starał się ustalić, kiedy to Rosja rozpoczęła produkcję wódki. Sam William V. Uważa się produkować stal w latach 1440-1470.

W 1982 roku, jak wspomniano Pohlebkin, trybunał haski został ustalony priorytet robi wódkę dla Związku Radzieckiego.

zabicie

Ciało zostało znalezione przez pisarza 13 kwietnia 2000 r. Znalazłem go, według jednej z wersji, reżyserem „Polifakt”, z drugiej – sąsiadów, którzy czuli nieprzyjemny zapach. Według lekarzy, śmierć była wynikiem wielu ran, które zostały zadane przedmiot podobny do śrubokręta. Eksperci znaleźli w ciele zamordowanego wysokiej zawartości alkoholu, ale nie pić Pohlebkin. Postępowanie karne zostało wszczęte, ale później zawieszony i pół roku. Powodem zatrzymania był fakt, że dochodzenie nie był w stanie znaleźć żadnych podejrzanych. Pokhlebkin pochowany na cmentarzu Golovin 15 kwietnia.

Zainstalować wersję zabójstwa nie jest jeszcze w stanie do tej pory. Ktoś sugeruje, że zginął podczas napadu. Jednocześnie stwierdzono śladów włamania. Ktoś myśli, że morderstwo było zemstą, i tak dalej.

Życie rodzinne i osobiste

Pohlebkin Vilyam Vasilevich, wszystkie książki, które w przeważającej części związanej z kuchnią, był dwukrotnie żonaty. Pierwsza żona – estoński. W małżeństwie, miała córkę, Gudrun urodziłem. Nazwa jest Old Norse pochodzenia. Następnie stała się antropolog.

Następny żona – Evdokia. Poznali się w 1971 roku. W tym czasie dziewczyna była zaledwie dziewiętnaście lat, ale to ona przejęła inicjatywę. Sam Pohlebkin Vilyam Vasilevich, przepisy kulinarne kuchni rosyjskiej, które zdobyły popularność wśród ludzi, jedli dość proste, ale w czasie małżeństwa z Evdokia starał się gotować coś nowego i innego. W kuchni, miał dużo różnych potraw, z których i pokazał swój talent Pohlebkin. On sam żył dość słabo. Kiedy zepsute lodówki, poszedł zbierać pokrzywy i używać go do przechowywania żywności. Wkrótce rodzina syn sierpnia, ale dwa lata później udał Evdokia. Powodem, jak powiedziała, była niechęć męża do zmiany pieluch. Niemniej Pohlebkin stale utrzymywane w kontakcie z dziećmi, które następnie opuścił Rosję.

Gdy rodzice zmarli, a William Vasilyevich pogorszyły się relacje z bratem. Ostatnie lata swojego życia spędził samotnie w Podolski. Mieszkałem w budynku w Alei października. On zgromadził obszerną bibliotekę, która zawierała około pięćdziesiąt tysięcy książek, a także wiele zgłoszeń gazet. Padło na niego w trakcie wyprawy. Również Pohlebkin własnością chińskiej porcelany z XII wieku. Niektóre źródła twierdzą, że przed 1998 r William V. miał wystarczająco dużych funduszy rezerwowych, ale stracił je w wyniku różnych niepowodzeń transakcji gospodarczych. Zdobył dość małe, ale mówiono, że Pohlebkin ukrył w swoim mieszkaniu dużych rezerw pieniędzy. Powodem było to, że niewielką opłatą William V. często po prostu wstydzą się brać pieniądze od Wydawcy.

Filmy o pisarza

  • „William Pohlebkin. Przepis naszego życia.” Obraz opowiada o życiu i dziełach Williama Vasilyevich. W filmie można zobaczyć przyjaciół i kolegów, którzy Pokhlebkin mówią o nim i jego życiu, a także postawy wobec pracy.

Ktoś myślał, że jest szalony. Ktoś zasugerował, że Pohlebkin dysydenta. Wielu uważa, że świadomie wymienili jego talent do pisania książek o gotowaniu dla gospodyń domowych. Jednak jego talent do gotowania okazały się bardzo popularne. Wielu obywateli radzieckich udało się z pomocą swoich przepisów, aby spróbować się w roli kucharska proste arcydzieła żywności. Książki też Pokhlebkin są nadal bardzo popularne.