Panterka (ryba): Opis i recepty

Ryby są bardzo cenne w gotowanie produkt, ponieważ zawiera wiele substancji wymagane przez ludzkie ciało, minerałów i pierwiastków. Dlatego też, z różnych gatunków to kucharzy na całym świecie przygotowują smaczne, unikalne, zdrowe dania. Weźmy, na przykład, panterka – ryba jest bardzo ekscentryczny, ale przydatny. Jej skład jest, magnezu, fosforu, sodu, wapnia i liczne inne elementy. Ta ryba jest jednym z czołowych miejsc w diecie, ponieważ zawiera bardzo mało kalorii (na sto gramów produktu tylko sto osiemdziesiąt). Rozpatrzmy bardziej szczegółowo, co stanowi ryby rdzawa, przepis na jego przygotowanie i właściwości użytkowe.

Opis ryb

Guper odnosi się do okonia, można je znaleźć na Morzu Śródziemnym, a także na Pacyfiku i Atlantyku oceanach. Ta ryba jest obdarzony wyjątkowym kolorze, z połączeniem jasnych plam, wyrazistych zespołów i wiele innych ciekawych wzorów. Ponadto, kolor może się zmieniać w zależności od zmian warunków środowiskowych.

Interesujące są szczęki ryb. Są one bardzo ciężkie, a górna szczęka jest większa niż niżej, co przyczynia się do połykania w całości drapieżnych. Istnieje wiele odmian tej ryby, mogą być różnej wielkości i mają różne cechy zewnętrzne. Występuje na przykład gigantycznego grouper. Ta ryba jest długość trzech metrów i ważą jest czterystu pięćdziesięciu kilogramów. Długość niektórych osób jest mniejsza niż dwadzieścia centymetrów. Grouper, który ma masę nie większą niż pięćdziesiąt kilogramów, ma delikatny smak i jest uważana za przysmak. Duże rasy nie nadają się do gotowania.

Zupa z panterka

Składniki: trzy łyżki oliwy z oliwek, dwie por, dwie cebule, dwieście pięćdziesiąt gramów białego wytrawnego wina, jeden jesiotra głowy, czterysta gram filet z Grouper, pietruszka, liść laurowy i ząbek czosnku, jeden kilogram ziemniaków, sto siedemdziesiąt pięć g mleka, dwa żółtek, soli do smaku.

Przygotowanie:

Bardzo smaczne i zdrowe jest uważane panterka (ryba). Jak gotować pierwszy posiłek z niego, będziemy teraz rozważyć. Więc pora drobno posiekane, ziemniaki pokrojone w duże kawałki, drobno posiekanej pietruszki. Na patelni wlać oliwę, umieścić cebuli i pora dusić na małym ogniu przez około dziesięć minut, aż warzywa uzyskać barwę złotą. Następnie dodano do jednego litra wody i ogrzewa do wrzenia. Następnie szef ryb, filetów, a dziesięć minut później umieścić ziemniaki, sól i nadal gotować przez kolejne pół godziny.

W miarę upływu czasu, a jego głowa usunięto i mieszaninę ochłodzono. Następny panterka (ryba) wysiada z rosołu, usunąć z niej wszystkie kości i skóry, a następnie rozgnieść widelcem, umieścić w blenderze wraz z ziemniakami i bita. Otrzymaną mieszaninę dodano do mleka i mieszać szybko. Ubij żółtka, wlać trochę bulionu do niego, wciąż bije. Masa ta znajduje się w rybę, tłuczone ziemniaki są ogrzewane, ale nie ogrzewany i służy traktowane pietruszki.

Granca z fasoli sałatki

Składniki: jeden do trzech kilogramów dużych ryb, korzeń imbiru, połowę ostrych i papryki słodkiej, pół łyżki sosu sojowego, pięć łyżki oleju roślinnego, olej sezamowy, dwie szczypty białego pieprzu, skrobia kukurydziana, zielonej cebuli. Do sałatki: trzysta pięćdziesiąt gramów fasoli, jedna mała czerwona cebula, cztery łyżki „Teriyaki” sos, sto dwadzieścia gramów kiełków (pszenica, fasola, i tak dalej).

Przygotowanie:

Panterka (ryby, zdjęcia w załączeniu) do tego przepisu gotowane w multivarka. Aby rozpocząć, oczyszcza się go z łusek, skrzeli i wnętrzności, dobrze przemywa i ciąć na kawałki, nie dorezaya wskroś. Części są powleczone mieszaniną soli, pieprz biały, i skrobi. Zielony wyciętym cebula fragmenty średniej wielkości, umieszczone w zimnej wodzie, a biały – dolna Multivarki. Top stos panterka równomiernie.

Papryki, zielonej części cebuli piór i cięcia imbir w paski i rozprzestrzeniają się w górnej części ryb. Następnie ostrożnie wylano do wrzącej wybranego trybu „parujące” wody i, gdy związany przez piętnaście minut.

sałatki

Ziarna gotuje się w wodzie, dodanie nieco soli. Posiekaną cebulę i smażyć na maśle, a następnie dodać go do fasoli, sos Teriyaki „i” pędy. Wszystko to jest dobrze wymieszane i rozłożone na półmisku.

Panterka – ryby, które jest podawane z sałatką z fasoli niemal wszystkich chińskich restauracji, więc zaskoczenia każdy smakosz posiłku.

Granca ziemniaków w folię

Składniki: jedna duża ryba około siedemset gramów, cztery ziemniaki, sok z połowy cytryny, dwie łyżki oleju roślinnego, sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

Przede wszystkim, ryby tnie, oczyszczony, usuwania blaszki oraz żebra przemyć. Wtedy to polane sokiem z cytryny, przetarł z przyprawami i solą. Produkt pozostawia się marynować przez pół godziny. Tymczasem, ziemniaki obrać, pokroić w plasterki i rozłożone na folii, które najpierw trzeba być naoliwiony. Na wierzchu umieszcza się ryby, a potem znowu ziemniaki. Owinięte folią, dzięki czemu opakowanie i umieścić na blasze, która jest następnie wysyłany do piekarnika na pół godziny.

Smażone grouper (ryba) danie jest samowystarczalny, więc nie wymaga żadnych dodatków. W razie potrzeby mogą być podane wiśni świeżych pomidorów i świeżych ziół.

Panterka z pomidorami i oliwkami

Składniki: cztery kawałki ryby do dwustu gramów trzysta gramów pomidorów cherry, Osiemdziesiąt gramów oliwki bez pestki, czosnek dęty – dwa kawałki, sześć łyżek oliwy z oliwek, trzysta gramów lager i cztery zgnieciony liść bazylii, pięć łyżek ryb (. roślinny) bulionu, sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

Bardzo smaczne panterka odwraca. Ryby, co jest nam znane zdjęcie, może być podawany do świątecznego stołu. Aby przygotować to danie, trzeba najpierw oczyścić cebulę, posiekać, pomidory i oliwki pokrojone na pół. W smażenia smażyć na patelni na maśle na pięć minut cebuli i ryb do złotego koloru. Następnie umieścić pomidory, oliwki i dwie minuty dodaje się do piwa, która jest konieczna do odparowania na wysoką temperaturę. Bulion ryby wlewa posypane soli i przypraw, gotować przez dwie minuty. Przygotuj ryby są umieszczane w naczyniu i posypać bazylią.

Panterka jest rybą, co służy do gotowania różnych potraw. Ona jest dobra w każdej postaci: gotowane, smażone, pieczone, i tak dalej. Naczynia z tej ryby uzyskuje się odwołać, mają niepowtarzalny smak i aromat, a także przygotować im to przyjemność.