Zdecydować, ważne pytanie: Jak gotować groch w zupie? recepty grochówka ze zdjęciami

zupy z grochu są popularne wśród ludzi od czasów starożytnych. Często nawet przyćmić zupa, barszcz i kaszę, ponieważ jest bardzo serdeczny i mogą być zmieniane, często zupełnie niespodziewany smak. W związku z tym przepisy wymyślone przez morze. Istnieje obecności i świeże i suche puszki i mrożone grochu. Ale wszystkie hosty okresowo oszołomienia powstaje: jak gotować grochówka jest to konieczne, zgodnie z zasadami? Wydaje się, wszystko jest zrobione dobrze, ja zachowałem wszystkie warunki – grochu lub jeszcze surowe, albo już wrzeć podejrzany owsiankę. Spróbujmy sobie z wyzwaniami i odkrywać różne zupy recepty grochu – zdjęcie na nas patrzeć bardzo apetyczne danie.

Zasady gotowanie grochu

Zauważ, że te ziarna są w jednym kawałku, połowiczne i kruszyć. Z tego rejonu to zależy w dużej mierze od tego, jak dużo gotować groszek w zupie. Jeśli masz zamiar zrobić w pierwszej kolejności w postaci puree, weź lepiej kruszonym: wygląd grochu nie ma żadnego znaczenia, a czas na przygotowanie wymagałoby to mniej. Jeśli to ma być w naczyniu całych groch, fasola następnie trzeba namaczać. A czas ten proces musi przejść nie więcej niż 8 godzin, w przeciwnym razie po prostu zakisnet groch w wodzie. Jeśli nie chcesz, aby zanurzyć, można dodać do wody gazowanej w wysokości jednej czwartej łyżeczką w szklance fasoli. Jeżeli zastosujemy się do tego zalecenia, kwestia jak gotować groszek w zupie, możesz dać jasną odpowiedź: Cały trzeba pół godziny.

Może być nasączone i przemyto świeżą wodą, fasola smażenia na patelni przyspieszając proces – jak ziarno, z mieszaniem. Nadmiar wody odparowuje, nie powstanie piany, jak i podczas gotowania nie wypełnić się nową ciecz.

Odrębną kwestią jest to, ile gotować groszek w zupie, jeśli nie została ona wcześniej namoczone. Jeśli ziarna są bardzo suche, a następnie trzy godziny to za mało; nedosushennym wystarczająco i pół. Przyspieszyć gotowanie może być regularnie wlewając w garnku na łyżce wody z lodem, prawie wrze.

zupa baranina

Więc zdecydowaliśmy się gotować grochówkę, jak gotować groszek, zostały już określone, pozostaje wybrać odpowiedni przepis. Można spróbować to: ćwierć kilo baraniny należycie gotowane mięso jest usuwane i umieszczane w bulionie otmochennye ottsezhenny i fasoli – biorą w ilości, która Ci odpowiada. Są one gotowane jak groch gotować w zupie powinny być – godzinę i pół. Dziesięć minut przed X w powraca bulionu wędlin, cztery plasterki ziemniaków, rozdrobnione kawałek udo, czwarte (mniejszych nie jest konieczne, aby wyciąć), cebuli i kilka alychinok i dwie łyżki berberysu. Na koniec grochówka doprawione solą, pieprzem i szafranem, i rozlał na płytkach – zielony.

grochówka z szynką

Na to trzeba z góry gotowanego rosołu mięsnego – litr i pół. Funt nasączone grochu umieścić w naczyniu i gotować przez około godzinę. Jednocześnie, posiekać cebulę i gotować na wolnym ogniu, aż przezroczyste. Dziesięć minut przed końcem gotowania w zupie jest położyć cebulę i szynkę – od szóstej do czwartej części kilograma, jak bardzo kochasz ten produkt. Pod koniec cięcia szynki i dostaje się do rosołu słomy i groszku z frays cebula puree. Grube solone zupy i pieprz, wylano na płytki, jest umieszczony kawałków szynki, zioła i śmietana. Pyszne rzeczy!

Grochówka z klopsikami

Ziarna muszą ponownie namaczać (lub stosować inne fortele opisane powyżej). Warto zauważyć, że bulion do tego przepisu nie wymaga – sok mięso będzie klopsiki. W nie całkowicie zalane trzy-litrowy rondel pół szklanki ziaren zanurzonych i pozostawione we wrzątku aż prawie ugotowane (jak gotować grochówkę, już wiemy). W tym czasie robi zazharki cebuli i marchwi, ziemniaków i trzy pocięte na odpowiednie kawałki. Smażone bulwy wchodzi zupy oraz z trzeciej kilogram mielonego, zmieszano z mielonym cebula, papryka i sól są uformowane kulki. Gdy zupa pokipit kwadrans, one są ułożone jeden do niego. można jeść!

grochówka z kiełbasą

Jeśli nie masz czasu na zamieszanie z klopsikami, ale multivarka i kiełbasa, można wykonać następującą recepturę. Szybki i prosty grochówkę – krok po kroku przepis nie ma zastosowania. Równej liczby żarówki cebuli i marchwi są rozdrobnione. Pierwszy w trybie wsadowym smażonej cebuli przez 10 minut, a następnie kolejna na tej samej wysokości marchwi dodany. W misce pół filiżanki smażone określonymi nasączone grochu, kilka kliny ziemniaków i plasterki pół kilograma kiełbasy. Przyprawy i sól – do uznania. Jest wypełniony odpowiednią ilością wody i jest wliczone hartowanie (lub zupę – każdy co multivarka) przez pół godziny. Szybkie i smaczne!

Opisaliśmy wam różne przepisy na zupy grochowej. Zdjęcia można zobaczyć bardzo smaczne wyniki i opisy tylko ślini. Więc jest to coś ugotować to jest czas?