Niskotłuszczowy jogurt: korzyści i szkody

Wszelkiego rodzaju produkty mleczne zawierają składniki odżywcze, które poprawiają ogólny ton ciała. Kefir jest również niezastąpionym produktem, nie tylko dla zwolenników żywienia, ale także dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego.

Niskotłuszczowe produkty mleczne są trawione szybko i nie pozostawiają uczucie ciężkości w żołądku. Każdy wie, że kubek jogurtu – najlepszy obiad. Ze względu na niskokaloryczny napój jest stosowany w celu zmniejszenia masy ciała i nasycenia składników odżywczych czyni go doskonałym przekąska dla sportowców.

Na półkach supermarketów można znaleźć produkty mleczne na różnych poziomach zawartości tłuszczu. Traktowane jogurt wydaje się być rozwiązaniem najbardziej korzystne, ale ma szereg wad, których nie można przeoczyć. W końcu, wielu dietetyków zaleca, aby dać pierwszeństwo do żywności nieprzetworzonej.

odżywcze

Kefir jest bogata w minerały i witaminy nawet bardziej niż zwykłe mleko, ponieważ wiele z nich powstają w procesie fermentacji. Produkt jest bogaty w wapń, który wzmacnia kości, zębów i paznokci oraz cholinę, sprzyja normalizacji poziomu cholesterolu. Ponadto, jogurt zawiera niskie stężenie potasu, fosfor, magnez, chrom i miedź.

Skład napojów zawiera znaczne ilości witaminy A, E, H, C, D i B. Grupa pozytywnie wpływają na organizm bakterii zawartych w kwasach jogurt i aminowych.

Informacja żywieniowa

Wszystkie produkty mleczne są bogate w substancje odżywcze. Jednakże przyswajanie białek, które zawierają niskotłuszczowe jogurty, niż nam się za pośrednictwem zwykłego mleka.

Wybierając napój, ważne jest, aby zwrócić uwagę na opakowania do tabeli wartości żywności. Pomiędzy różnymi rodzajami jogurt nie są zauważalne różnice nawet w ilości kalorii zawartych.

Zalety jogurtu naturalnego

Ważne jest, aby zrozumieć, że produkty mleczne o niskiej procentowej wskazanej na opakowaniu, nie koniecznie są pomocne. Tłuszcze – tak samo ważne jak substancja białek i węglowodanów. Niewystarczające stosowanie tego elementu może doprowadzić do pogorszenia stanu ogólnego ciała, zaburzenia metaboliczne i choroby układu sercowo-naczyniowego. Wielu ekspertów uważa, że zwykły pić lepszy wpływ na organizm niż beztłuszczowego jogurtu. Korzyści i szkodzą te ostatnie mają swoje niuanse.

pozytywny wpływ

Zawarte w produkcie substancje użyteczne mieć pozytywny wpływ na stan organizmu i pomagają poradzić sobie z wieloma chorobami. Regularne spożywanie jogurtu pomaga usunąć toksyny z organizmu, ponieważ zawiera bakterie przyczyniają się do poprawy metabolizmu i przywrócić mikroflorę. Z tego powodu zaleca się pić w użyciu dla osób z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi. Produkt wzmacnia także układ odpornościowy, pomaga w zaburzeniach snu i zaburzeń neurologicznych.

W szczególności, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (0-1%), ma wpływ na danego organizmu. Jest to o wiele łatwiejsze dla zwykłego napoju, i zaleca się, aby używać starszych i chorych z miażdżycą tętnic, nadciśnienia i otyłości.

Wpływ na rysunku jogurt beztłuszczowy

Diety oparte na wykorzystaniu produktów mlecznych są bardzo popularne. Kaloryczny beztłuszczowe jogurty niska – od 25 do 35 kcal na 100 gramów, i dlatego może być bezpiecznie spożywane na kolację lub jako przekąska. Ponadto, produkt poprawia przemianę materii i wspomaga eliminację dodatkowym obiciem. Istnieje wiele diet z napojem. Jest także przydatny zorganizować dni na czczo, które wolno jeść tylko niskotłuszczowy jogurt. Jest to świetny sposób, aby oczyścić organizm z nadmiaru toksyn.

Osoby zaangażowane w sport, zaleca się pić niskotłuszczowe jogurty po wykonaniu ćwiczenia. Fakt, że produkty mleczne zawierają dużą ilość białek, które biorą czynny udział w zwiększaniu masy mięśniowej.

Harm beztłuszczowe jogurty

Sam produkt nie może mieć negatywny wpływ na organizm osoby dorosłej zdrowej, ale istnieje szereg przeciwwskazań. Oprócz alergii, nie mogą pić jogurt, którzy są chorzy wrzodowa, zapalenie trzustki i żołądka o wysokiej kwasowości, ponieważ podrażnia błony śluzowej żołądka. Co więcej, nie polecam dając dziecku pić w dużych ilościach ze względu na wysokie stężenie soli w nim, zwłaszcza dzieci do 8 miesięcy. Wskazane jest, aby zakupić produkty mleczne dla dzieci ze specjalną etykietą.

Niskotłuszczowy jogurt nie przynieść jak najwięcej korzyści dla organizmu jako naturalny, gdyż zawiera mniejszą ilość witamin, więc lekarze zalecają, aby użyć zwykłego napoju dla ludzi, którzy nie mają przeciwwskazań. Ponadto, w trakcie jej wytwarzania w ilości płynnych substancji naturalnych, jest zmniejszona. Traktowane jogurt zawiera tłuszcze trans, które w wysokich dawkach promowania rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego.

Kiedy warto pić jogurt?

Produkt ma różny wpływ na organizm (w zależności od jej czas przechowywania). W przypadku chorób żołądka, związanym z wysokim poziomem kwasowości, to ważne jest, aby mieć na uwadze, że im dłuższy jest jogurt jest przechowywany, tym bardziej staje się kwaśny. Świeże napój ma właściwości przeczyszczające, a trzy – poprawki. Biorąc pod uwagę, że kefir w pakietach zawierających różne dodatki zwykle raczej rozciąga się do produktów wytworzonych w domu.

alternatywą aplikacja

Niskotłuszczowy jogurt mogą być wykorzystywane nie tylko jako napój, ale również jako dodatek do żywności dietetycznej. Produkt stosuje się jako podstawę do koktajli i lekkich deserów. Może on być również stosowany jako opatrunek na sałatki, a nie oleju i szkodliwych substancji. Ponadto, niskotłuszczowy jogurt – skuteczny składnik naturalnych masek do włosów i twarzy. Jest dobrze nadaje się dla osób o skórze tłustej.

Jak wybrać jogurt?

Zakup produktów mlecznych, ważne jest, aby zwracać uwagę na etykiety. Jeżeli kompozycja naturalnego napoju można przewidzieć, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu może zawierać szkodliwe dodatki. Faktem jest, że w procesie przetwarzania produkt traci smaku, który jest często kompensowana przez różne substancje – aromaty i substancje słodzące. Wraz z tłuszczów ciecz traci swoją gęstą konsystencję, dzięki czemu producenci dodać skrobię do napojów, gumy, pektyny i agar.

Najlepszym niskotłuszczowy jogurt zawiera tylko mleko i zaczyn. Płyn powinien mieć jednolity – bez grudek i warstw. Ważne jest, aby zwrócić uwagę na nazwy produktu na opakowaniu – produkt Kefir choć zawiera pożyteczne bakterie, ale ma istotne różnice w porównaniu z naturalnym napojem. data ważności na etykiecie nie powinno przekraczać siedmiu dni – oznacza to, że płyn nie jest szkodliwe konserwanty dodawane.

Jak przygotować sobie drinka?

jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, jogurty i inne produkty mleczne mogą być wykonane w domu, jeśli kupisz zaczynem w sklepie. Zamiast tego, jest on również używany już ugotowany produkt. należy zakupić starter wyłącznie na podstawie grzybów kefiru. To wymaga szczególnych warunków przechowywania są wskazane na opakowaniu.

Aby uzyskać łatwy jogurt, mleko odtłuszczone , jako baza będzie wystarczająca – nie re-leczenie jest przeprowadzane nie jest konieczne. Naczynia do gotowania wystarczy przesuwać i pot. Najpierw trzeba zagotować mleko i pozostawić do schłodzenia do 30-40 stopni, a następnie dodać do wysokości puli prawym zakwasu. Otrzymaną ciecz należy wlać do słoików, owinąć w ręcznik i umieścić w ciepłym. Kefir będzie gotowy w ciągu dnia.