466 Shares 4948 views

Labraks ryb i jak przygotować

Ostatnio, okoń morski ryba stała się szczególnie popularna wśród kucharzy na całym świecie. Jego zastosowanie w przygotowywaniu różnych potraw. To wszystko ze względu na jego smak i korzystnych właściwości. Co odróżnia ryby okoń morski? Kaloryczne jest tylko 82 kcal na 100 gramów produktu. Dlatego ta ryba jest zalecany jako suplement żywności. Ona jest bardzo małe kości, jest to wygodne do jedzenia.

Labraks gotować rozmaite sposoby. Ryba ta jest uniwersalna, więc równie dobrze smażone, pieczone i gotowane. Jest możliwe, aby przygotować wyjątkowy sposób.

Ryby, okoń morski w sosie kawy wytwarza się następująco. dwa filety trzeba wziąć pół głowy z cebuli, ćwierć filiżanki oleju z oliwek, 50 g świeżo parzonej kawy, 120 ml dobrej śmietany, 50 g białego wina, 100 ml bulionu ryby, 4 pomidory wiśni, 100 g szpinaku, cukier, liść laurowy i pieprz groszek. Sporo składników, ale ryba jest okoń morski, gotowane w tym przepisie jest tego warta.

Najpierw trzeba zrobić sos. Pokrojone cebulę w dowolny sposób (CAN kostki). Wlać miskę olejową i smażone z pieprzem liść laurowy i grochu. Następnie dodać wino i odparować go na pół. Ten sam efekt również odbywa się w bulionie. Następny wlać śmietanę, dodać cukier i kawę (1 łyżeczka). Gotować, aż sos zgęstnieje. Po dodaniu soli. Teraz trzeba przecedzić sos i gotować ponownie.

Filety rybne sól i pieprz. Po drugiej stronie radełkowanym powierzchni, dzięki czemu nie ulega deformacji podczas smażenia. Pomidorów pocięto na połówki. smażyć ryby na patelni, po pierwsze, z boku skóry w dół, a następnie z drugiej strony. Rozkładamy je na półmisku. Następnie smażyć pomidory i szpinak. Dodaj do nich z solą i pieprzem. Włóż je do ryb, pięknie służyć danie. Wlać sos na górze. okoń morski ryba gotowa. Sos nadaje mu niezwykły i bardzo oryginalny smak.

Jak gotować na szybki i smaczny okonia morskiego? Aby to zrobić, podjąć odpowiednią ilość ryb, umyć i osuszyć ręcznikiem. Ten przepis może być stosowany jako filety i całość wypatroszone tuszę. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, a tłuszcz roślinny olej PAN.

Ryby spread na blasze. Posypać żadnych przypraw. Można wziąć paprykę lub specjalne opcje dla tej sprawy. Jeśli chcesz, posypać je sokiem z cytryny. Labraksem pieczone przez 20 minut. Następnie można wnieść na stół z przystawką lub warzyw.

Ryba okoń morski jest świetny do grillowania. Ale jest to niezbędne do wstępnego marynacie. Do tego sok z cytryny wymieszać i oliwy z oliwek, sól, pieprz i liść laurowy dowolnym. Rybny powinien być rozprowadzany za pomocą przygotowanej mieszanki i pozostawić na godzinę, tak że nasączone marynaty. Następnie został upieczony na ruszcie. Marynata można dodawać żadnych przypraw i przypraw.

Cechą sporządzenia takiej ryby jest szybkość. W każdym zabiegu jest ona gotowa do nie więcej niż 30 minut. Labraks posiada doskonałe walory smakowe, jak iw połączeniu z innymi składnikami uzyskano doskonałe danie.