Shaverma w domu, lub jako szybkie i tanie, aby nakarmić tłum gości

Pomimo faktu, że dla takich potraw jak shaverma, istnieje dość stronniczy zaniżona to jeszcze nie warto. Jest to łatwe do przygotowania potraw, jego części składowych, o niskiej kaloryczności, ale zdrowe i smaczne w tym samym czasie i są niedrogie, a ich połączenie można nazwać poprawne. shavermy pochodzenie niejasne, ale na pewno można powiedzieć, że to danie z kuchni orientalnej, a nawet więcej, wynalazek imigrantów ze Wschodu, jak lista produktów jest dość Europejskiej. W zasadzie, podobnej dań z połączeniem mięsa i warzyw znajdujących się w kuchniach różnych narodów wschodnich, ale tego nie robi. W zależności od kaloryczności sos shavermy może znacznie się różnić. Zwykle o swoich uprzedzeń związanych z niepewnością, czy osoba, myć ręce przed podjęciem shawarma i jakie produkty są wykorzystywane w tym – w skrócie, klasyczny dla doświadczeń gastronomicznych.

Ale takie rozwiązanie jako shaverma w domu, to może okazać się oszczędności w wielu sytuacjach. Na przykład, jeśli nagle zaplanowano imprezę z dużą ilością gości, a czas na przygotowanie przekąski są bardzo brakuje – Home shaverma tutaj będą bardzo mile widziane. Można nawet zrobić to ogólny Przygotowanie: Pokroić składniki wystarczy wymieszać sosy z przyprawami, i każdy będzie w stanie zebrać je do własnych upodobań: zdarza się, że ktoś przekonany wegetarianinem kto jest uczulony na pomidory, podczas gdy inni uniknąć majonez, ale ta opcja przekąski zadowoli każdego. Ponadto, pozwala eksperymentować ze składnikami, a nawet grać trochę.

Shaverma domu wymaga określonych produktów Pita zazwyczaj cienkie ormiański, ale możliwe są odmiany (pita szeroki płaski obrotu) albo różnych rolek. Ormiański lavash – doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę, ponieważ minimalizuje ilość mąki w tym naczyniu, poza tym, że jest on członkiem tylko z wody, mąki i soli, bez dodawania tłuszczu.

Należy również różnorodne warzywa dla shavermy: tradycyjnie kapusta, można wziąć tkliwość dla chińskiej sałatki, ale smak nie jest taki sam. Byłoby najlepiej wcześnie kapusta: wystarczy i delikatne, a smak jest dość intensywny. Czasami shavermu umieścić marchewki, ale jest to opcjonalne. Ale cebula i pomidory powinny być tam bez przerwy. Świeżości i smaku dodać świeżego ogórka, aw niektórych przypadkach może być słony lub marynowane – ostrość. Nieodzownym atrybutem każdej orientalną żywnością -Green opcjonalnie wschód, można wykonać tradycyjną pietruszkę i koperek. Wszystkie warzywa powinny być krojone tak cienko jak to możliwe.

Ale bez których wiele shaverma pomyślenia – mięso. Jak powinno być? Z tego powodu istnieje wiele wersji, w tym frazesów dowcipów, ale jeśli przygotowuje shaverma w domu, to jego pochodzenie może być całkiem pewien. Tradycyjnie to danie trwa grillowany kurczak, można ją kupić w sklepie, ale może po prostu upiec kurczaka w piekarniku lub usmażyć – będzie tak źle, tylko trochę więcej kalorii – to trzeba dodać olej. Oprócz kurczaka w shawarma można umieścić i wieprzowina, ale trzeba go przygotować tak, aby był miękki. pasuje również wszelkie mięsa drobiowego i mięsa w dowolny, lecz te gatunki najczęściej stosowane do jego wytwarzania. Mięso musi być koniecznie obecne przyprawy, z których powinno być gotowane.

Przyprawy w kuchni wschodniej – jest oddzielną rozmowę. Dobry kucharz zawsze ma swój własny zestaw przypraw, w tym ugotować, gotowanie kebab na sumieniu, a takie nie występują, a dość często – dużo częściej niż ludzie myślą. Takie mistrzowie zazwyczaj ma swoje stałe, a nawet firmy, jeśli mogę tak powiedzieć, klientów. Podstawą tych związków aromatycznych jest kurkuma, bez których nie ma kosztów Wschodniej naczyń, curry, kardamonowy i mało znane specjalne my orientalne przyprawy. W zasadzie shaverma w domu będzie trwać i specjalne przyprawy ze sklepu, a jeśli jego sprzedaż nie zostanie znaleziony – można kupić kilka paczek przypraw do dań orientalnych, takich jak kebab, pilaw, i tak dalej, i starają się zrobić z nich lub ich kombinacji ,

sosy tradycyjnych shavermy – ketchup i majonez, można je mieszać i mogą być dodawane tak, że byli sami lub warstw. Ponieważ shaverma w domu, można zadbać o ich wartości i jakości opałowej – Light majonez, a nawet jego brak spowoduje, że sejm półmisek. Ponadto, nikt nie przestaje eksperymentować z sosami, na przykład, dodać musztardę lub nawet spróbować czegoś nowego. Sosy można wymieszać z przyprawami, i można dodać tylko.

Shaverma niekoniecznie muszą być opakowane w sposób szczególny domu – można to zrobić w sposób preferowany, o ile treść nie jest łodygach. Jeśli używasz pit – to wszystko jest jeszcze prostsze: po prostu sprawiają, że cięcie na jednej stronie i umieścić farsz wewnątrz. Shaverma – gorące danie, więc trzeba się martwić, że jest równomiernie podgrzane w mikrofali lub piekarniku.