Dekoracja ciasto owocowe. Proste, smaczne i bardzo piękne

Domowe ciasta są cenione wyżej niż kupione w sklepie. Po tym wszystkim, są one wykonane tylko z naturalnych produktów, każda kobieta piecze je z miłością i humoru, a receptury domowej roboty ciasta lub tortu, nawet jeśli pochodzi z książki lub w Internecie, jest zawsze indywidualnie, dwa identyczne produkty, pieczone w domu, nie stało. Jedyna trudność przez hostessę – piękne wzornictwo i dekoracje godne jego arcydzieł. Tu konkurować z fabryk cukierniczych i profesjonalnych cukierników trudnych.

Różnorodność róż i liści z śmietany, śmietanki i karmelu zrobić w domu jest bardzo trudne, ponieważ wymaga niezwykłe umiejętności i profesjonalizm. Ale nie rozpaczaj, bo są smaczne domowe ciasta w dowolnej formie i będzie cieszyć się popularnością kontynuowane, nawet jeśli są one po prostu posypać orzechami i okruchy z testu. Mimo to, każda kobieta chce błyszczeć nie tylko gotowania, ale również umiejętności dekoracji, a następnie pojawia się pytanie: jak ozdobić ciasto w domu, okazało się pyszne i piękne? Tu przyjść z pomocą bardzo prostych i skutecznych metod – dekorowania ciast z owocami, galaretki i marmolady. Dekorowanie ciast owoców jest chyba najbardziej prosty i bardzo piękny sposób, aby nie tylko pyszne ciasto, ale również bardzo atrakcyjne. Co więcej, nie wymaga specjalnych umiejętności. Owoce są piękne same w sobie z jego kolory, świeżość, apetycznych formach. Są trochę „poprawić”, w celu wzmocnienia atrakcyjności pewnych technik przekształcenie ciasto w arcydzieło, apetyczny, z którego będzie to niemożliwe, aby odwrócić wzrok. Jak ozdobić ciasto owoce? Tutaj głównym poczucie proporcji, artystycznego smaku i wyobraźni.

Dekorowanie ciast owoce otwiera bezgraniczne pole dla kreatywności i improwizacji. Wszelkie owoce w jakiejkolwiek formie może być bezpiecznie stosowany do rejestracji. Oszczędni gospodynie jeszcze wczesną jesienią, przygotowania do zimowych warzyw i owoców, dbać o to, aby przygotować dwie lub trzy słoiki z kandyzowanych owoców specjalnie dla biżuterii. Ale sklepy są świeże owoce przez cały rok, więc gotować w syropie z góry nie jest konieczne. Można poczynić niezbędne przygotowania bezpośrednio przed dekoracją, lub, co gorsza, gotowy do użycia kompot, to także miłe.

Dekoracja na ciasto owoce smaczne, bardzo piękną i znacznie bardziej użyteczne niż wielowarstwowej olej-kremowym kwiatem „wieży”. Jako zasadę ciasto odpowiednie shortcakes z każdego testu. Czasami górna warstwa owoców, galaretki lub marmolady jest dwie trzecie ciasto i prawie całkowicie determinuje jego walory smakowe. Dlatego łącząc kilka herbatniki babki lub kosz i napełnił ją z owoców i orzechów, można uzyskać kulinarne arcydzieło, która prowadzi gości w zachwyt.

Więc najpierw upiec podstawę, dzięki czemu shortcakes we wnęce w formie kosza. Teraz wypełnić kosz żadnych owoców i jagód. Małe owoce (porzeczki, truskawki, agrest, jeżyny, etc.) pozostawić nienaruszone. Duże owoce (pomarańcze, jabłka, gruszki, itp) zostały wycięte wzdłuż na cienkie kręgów i gotować w syropie cukrowym aż aż będą miękkie, ale będzie ona zachować swój kształt i nie raspolzutsya. Z tych kręgów wtedy kładziemy głowy kwiatów: róże, lilie, lilie wodne. Winogrona, śliwki pokroić na połówki, tryb kubki kiwi lub przenośnie wycięte zęby. Po tym jak wszystkie owoce są krojone i gotowane w syropie, przystępujemy do projektowania kosza. Na dolnej części kosza i na górnej powierzchni warstwy ciasta stosuje się śmietankę, dżem lub marmolady owoc jest następnie układany w dowolnej kolejności tak, aby uzyskać przyciągające przyjemny kompozycję. Można zacząć od środka, zebranych w centrum dużego owocu w postaci kwiatów, a krawędzie będzie leżał rozpraszania mniejszych. Imponujące na płaskiej powierzchni ciasto wygląda „róg obfitości” – owoce, ułożone półkole na jednej ze stron, począwszy od największych, a kończąc na małych. Po dekoracje ciast owoców jest zakończona, są pokryte cienką warstwą roztopionego marmolady lub galaretką. Aby to zrobić w garnku na kuchence stopić zacięcia, a następnie szczotkować ciepła masa stosowane do wystroju owocowego lub zrobić galaretki recepty i gdy jest jeszcze ciepły, ale nie gorący, a szczotka jest stosowana do świeżych owoców. Owoce, gotowane w syropie, w żelowanie nie jest potrzebne. Będą wyglądać bardziej imponujące, lekko posypane cukrem pudrem.

Udekorować owoce mogą nie tylko ciasta, ale małe wypieki. Zasada dekoracji i przygotowania samo. Po raz pierwszy może się okazać nie do końca tak było przeznaczone, ale piękno wystroju owoców jest to, że bez względu na to, w jaki sposób elegancki i bardzo po prostu nie została ozdobiona produktu, to w każdym przypadku będzie bardzo atrakcyjne i smaczne.