brukselka. przepisy kulinarne
brukselka zaskoczy Cię swoim smakiem, będzie korzystne dla zdrowia i pomaga gotować różne potrawy.
Cały glob nie znajdzie się w oryginalnych, dzikich kapusty, bo to skarbnica witamin i minerałów sztucznie stworzony przez hodowców. Ona predstalyaet małą kachanchiki zewnątrz bardzo przypomina zwykłą kapustą.
100 g tego produktu zawiera białka (4 g); węglowodany (9 g); celulozy (1 g); popiołu (1,2 g); i wodę (86 g). W tak małym kapusta zatężono cenne witaminy B, witaminę C. W wielu mikro- i makroelementy są przedstawione: potas, fosfor, magnez, wapń, sód, jod, mangan, cynk, miedź i inne. Najcenniejsze aminokwasy także brussels kapusty. Przepisy, które zostaną omówione poniżej, pomogą stworzyć z tego produktu pełny obiad lub kolację. Ponadto, tego warzywa można bezpiecznie używać bez obawy o rysunku.
Dla tych, którzy chcą schudnąć lub po prostu oglądanie kalorii, możemy zauważyć, że średnio 43 kcal / 100 g brukselki zawiera. Przepisy gotowania prosty i dania są smaczne i użyteczne. To trochę warzyw to nie tylko dieta, ale bardzo przydatny w schorzeniach układu sercowo-naczyniowego.
Przepisy brukselka, które opisują są dość proste, a każdy z nich hozyaka można gotować pyszne danie. Jeżeli dana osoba cierpi z powodu choroby niedokrwiennej serca, niedokrwistości, miażdżycy, cukrzycy, astmy, gruźlicy, po prostu trzeba uwzględnić w swojej diecie tego produktu. Oczywiście, to nie boli, aby uwzględnić w diecie i profilaktyce tych chorób. Więc Uwaga!
brukselka. przepisy kulinarne
Kapusta z orzeszkami pinii
Ten elegancki danie można zastąpić cały obiad.
Składniki (8 porcji):
- 220 g boczku gwałtownie (cięcie);
- 65 g masła;
- 2/3 Art. orzeszkami ;
- 1 kg brukselki (proszkowy i cięcie);
- szczypiorek (drobno posiekanej);
- zmielony pieprz i sól.
przygotowanie
1) boczek Smażyć na złoty kolor w kolorze. Większość tłuszczu z patelni drenażu. Boczek pokroić na małe kawałki.
2) stopu olejowego, smażyć orzechów sosny. Dodać brukselka, cebula i przyprawy łodygi do gustu. Gotować na umiarkowanym ogniu, aż będą miękkie kachanchiki – około 15 minut. Przed służyć, udekorować plasterkami boczku.
Pulpety z brukselki
składniki:
- 2,1 kg homogenizowanej istnieje;
- 450 g brukselka;
- 150 g marchwi;
- 140 g cebuli;
- olej roślinny, pieprz do smaku, sól.
przygotowanie
Drobno posiekać cebulę, marchew zetrzeć na tarce średniej. Farsz trzeba posolić, dodać pieprz i wymieszać. Zrobić małe klopsiki. Smażyć cebulę, następnie dodać marchewkę i dalej smażyć. Natychmiast po dodaniu go marchew, umieścić klopsiki i gotować 20 minut. „Jak gotować brukselki?” – Ten problem jest podany dużą liczbę kucharzy. Roślinnej powinny gotować w słonej wodzie przez około 10 minut. Dodać kapustę do klopsiki i smażyć przez 5 minut.
brukselka z komór kurczaka
składniki:
- 0,5 kg żołądków kurzych;
- 0,5 kg kapusty brukselskiej;
- olej roślinny;
- zioła i przyprawy do smaku;
- oliwki do dekoracji.
przygotowanie
Komór przemyto wstępnie oczyszczonych i umieszcza w czystym naczyniu (doniczce lub obrót), wlać jest trochę wody, dodawanie oleju i gotowanie. Gdy ciecz wrze dala prawie, dodać olej roślinny i zgasić trochę więcej. Umieścić kiełki i smażyć razem. Do smaku dodać przyprawy i gotować, aż będą gotowe.
Kilka minut przed końcem gotowania dodać koperek (posiekany). Przed podaniem udekorować natką pietruszki i dodać oliwki.
Bardzo przydatne i łatwe produkt jest uważany brukselka. Przepisy, które kazano, nie będzie powodować trudności w przygotowaniu. Bon appetit!