776 Shares 9905 views

Desery z dzieciństwa przepis gofry domu z karmelizowanego mleka lub białym kremem

W czasach, gdy prawie wszystkie gotowe wypieki można kupić w sklepie, kilka spędzać czas w kuchni do gotowania z deseru. Ale każda kobieta wie, co ciasto, ciastka lub inne podobne naczynie wykonane w domu, dużo smaczniejsze niż sklepowych odpowiedników. Dlatego też, jeśli w najbliższej przyszłości planowane jest święto, szczególnie dla dzieci, podejmuje wafle domowych receptur podanych w tym artykule, a zabawiać przyjaciół i gości słodycze, przyjaciele od dzieciństwa. Ten przysmak można zrobić z dowolnymi nadzieniami, takich jak kremem lub gotowanego mleka skondensowanego i pieczone to łatwe. Tak, wafle domowe receptury przypomni Ci o dzieciństwie, szczególnie tych, którzy trzymali go w czasach sowieckich, a po prostu trzeba spróbować nowoczesnych dzieci, nawet trochę zepsute sklep obfitość cukierków. Najważniejsze – przygotować je z wyprzedzeniem co najmniej 12 godzin przed obchodami, potem trochę namoczone wypieki i śmietana będzie jeszcze smaczniejsze.

wafle domowe przepis

Dla dużych porcji trzeba będzie proste i niedrogie produkty:

  • 200 g masła o dobre (lepiej wziąć bez dodatku tłuszczów roślinnych);
  • 5 jajek;
  • 300 g zwykłego cukru;
  • 250 g mąki.

Po pierwsze, rozpuścić masło w kąpieli wodnej, upewnij się, że nie staje się zbyt gorąca. Dodać jajka i dobrze wymieszać. Następnie posypać w cukrze, trzepaczka trzepaczki lub miksera elektrycznego, aż będzie gładkie. Po kawałku, również dobrze mieszając, dodać do mąki. Ciasto powinno przypominać gęstą śmietanę. Jeśli jest gęsty, dodać kilka łyżek wody, łatwo przyznaje ten przepis. Wafle w domu najlepiej pieczone w specjalnym żelaza wafel, jeśli nie, można użyć specjalnego elektryczną patelnię do kanapek (Sandwich). W zależności od wielkości, leżał kilka łyżek ciasta w ogrzewanym wafel żelaza i piec 2-4 minut. Gdy płytka jest gotowa, natychmiast zwinąć w rurę. Masz bardzo jasno, jeśli zrobisz to dobrze, tak długo, jak pieczenie gorące. Po pieczone całą partię, umieścić go na 5-10 minut w lekko nagrzanym piekarniku do wyschnięcia trochę produktu i stają się chrupiące. To był podstawowy przepis na domowej roboty gofry. Rura wysypisko, czytaj dalej.

Przygotowanie kremu na deser pyszne

Tradycyjnie stosowany jako nadzienie gotowane mleko skondensowane – można go kupić w sklepie lub gotować samemu. W tym wypadku nadzienie jest wykonywane w taki sposób: po prostu piec wafel smarowania szybko wymaganą ilość mleka zwinąć w rurę. A jeśli lubisz białe wypełnienia, możliwe jest, aby przygotować budyń. Wziąć to pół litra mleka, jaj kurzych 4 lub 5 całych żółtka jaj, 1 szklanka cukru, 2 łyżki. mąka łyżki, trochę cukru waniliowego (opcjonalnie).

Żółtka jaj lub po prostu zmielić z cukrem, dodać całą mąkę. Otrzymaną masę zimnego rozcieńczonego mleka, i na średnim ciepła. Gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, na naszej masy do pieczenia powinien być płynny. Dodać wanilię. Krem może być wypełniona wafli, które już są zwinięte w rurki. W tym przypadku najlepiej jest użyć strzykawki ciasto. Na wniosek kremem, można dodać trochę kakao lub czekoladę, barwnika spożywczego (jeżeli nadzienie będzie kolor) lub inny przyprawione do własnych upodobań. To, jak łatwo jest gotować domowe gofry żelaza wafel. Przepis na ciasto i nadzienie jest dość proste, ale smak zdecydowanie korzystać zarówno dzieci jak i dorosłych.