594 Shares 4562 views

Ryba w chleb pita, pieczone w piekarniku: gotowanie recepty

W zręcznych rękach kochanki każdy, nawet najbardziej przyziemne produkty zamieniają się w prawdziwe arcydzieło. Na przykład ryby mogą być przygotowane na kilka różnych sposobów. Jej sól, smażone, wędzone i marynowane. Również dlatego, że sprawia konserw, zup i sałatek. Ale okazuje się szczególnie smaczną rybę w chlebie pita, pieczone w piekarniku. Po przeczytaniu dzisiejszym artykule dowiesz się, jak przygotować oryginalny posiłek.

Opcja z orzechami i ziołami

Aby przygotować to danie można użyć jesiotra, sandacza Pollack mięsa lub okonia morskiego. Oprócz dwóch filetów, trzeba będzie:

  • Pita.
  • Tomato.
  • 50 g orzechów włoskich.
  • 50 ml oliwy z oliwek.
  • Przyprawy i zioła.

Wstępnie umyte i obsushennoe filety rybne sól i pieprz. Wstępnie posiekanych zielonych (koper, kolendra i pietruszka) miesza się z małych kawałków pomidorów, orzechów ziemnych i oliwy z oliwek. Tak przygotowany farsz różnicy pomiędzy dwie wstęgi, chleb pita, a owinięty w folię i wysyłać piec w temperaturze 200 ° C. Gotowy danie mogą być ozdobione drobno pokrojonej cytryny lub pomidorami cherry.

Pieczona ryba w pita w piekarniku: receptą na sekundę

W tym przypadku wskazane jest użycie makreli. Jeśli ściśle przestrzegać zalecanych proporcjach, następnie danie okaże się najlepszy pikantny i nie jest zbyt tłuste. Aby przygotować rybę do tego przepisu potrzebne będą:

  • Pita.
  • Jeden środkowy makrela.
  • Tomato.

Więc masz naprawdę smaczne i soczyste ryby w chleb pita, pieczone w piekarniku, w powyższym wykazie składników, pożądane jest, aby wypełnić masło, z kolendry, sok wyciśnięty wiązki z pół cytryny, solą i pieprzem.

Kolejność działań

Przede wszystkim trzeba zacząć przygotowania ryby. Oczyszcza się go od wagi, wypatroszone, przemyto dokładnie pod zimną wodą, usunąć głowicę. Traktowany w ten sposób tuszy solą, pieprzem i posypane świeżym sokiem z cytryny.

Po tym, brać chleb pita, położył go na stole i posmarowane masłem. Makrela umieszczony na górze. W celu okazały się smaczne i zdrowe ryby w chleb pita, pieczone w piecu, pre-wypatroszone tuszy prowadzonych przez małe plastry pomidora, kawałek masła i drobno posiekanej kolendry. Na wniosek nadzienia dodać cebulę.

Rzeczy makrela skręcenia chleb pita, a następnie powstałą koperta jest owinięta folią kładzie na tacce i wysyłany do pieca, ogrzewanej do 190 ° C. Średni czas trwania pieczenia jest około czterdziestu minut.

Zauważ, że z folii można wyciągnąć parę. W związku z tym, należy usunąć go z gotowych ryb bardzo ostrożnie. W przeciwnym razie istnieje ryzyko poparzenia. To przepis na pieczone makreli serwowane do stołu bezpośrednio w pita. Jako dodatek jest idealny do sałatki ze świeżych warzyw.

Alternatywa: wykaz składników

Więc masz naprawdę smaczne i zdrowe ryby w chleb pita, pieczone w piecu, trzeba zaopatrzyć się wcześniej wszystkich produktów. Więc nie trzeba przerwać proces gotowania, należy wstępnie sprawdzić, czy kuchnia ma:

  • Jeden filety rybne o wadze około 400 gramów (COD lub okoń morski).
  • Połowa z cytryny.
  • Pita.
  • Sto gramów sera.
  • jaj kurzych.
  • Średnia marchewka.

Powyższy wykaz składników należy uzupełnić olejem roślinnym, wymieszać z solą, pieprzem, przyprawą do ryb, ząbek czosnku i małą paczkę koperkiem.

Jak gotować filety rybne w pita?

Pieczone w piekarniku na dorsza receptę uzyskać niezwykle soczyste i aromatyczne. Wstępnie umyte i szczotkowane pokruszonych marchew na grubej tarce następnie smażenia na patelni, smarowane z niewielką ilością oleju roślinnego. W rezultacie, musi nabyć złotą barwę. Po tym, jej przesunięcie do czystej miski i wymieszać z tartym serem, przepuszczono przez prasę czosnek, posiekany koperek i surowe jajko.

Rozłożone na stole chleb pita z rozpostartymi lekko solonych filetów rybnych, umieszczony w górnej marchwi i sera twarogu i owinąć kopertę. W rezultacie, trzeba mieć coś w rodzaju tortu. Jest owinięty folią z tworzywa sztucznego, jest wysyłany do naczynia i umieszczono w piecu podgrzanym do 220 ° C. Pół godziny później danie jest gotowe do użycia. Przed podaniem rybę w chlebie pita, pieczone w piecu, który jest reprezentowany przez zdjęcie w dzisiejszej publikacji, pokroić na kawałki i obsługujących posypane soku z cytryny.