438 Shares 8777 views

Jak gotować Cake „dom”?

Wielu z nas lubi od czasu do czasu lekkie desery. Ale niestety, nie każda kobieta ma wystarczająco dużo wolnego czasu na gotowanie często skomplikowane gadżety dla jej rodziny. Po przeczytaniu dzisiejszym artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto „Dom” na kilka różnych sposobów.

Opcja pierwsza: przystawki!

Należy zauważyć, że przepis ten jest interesujący, ponieważ nie przewiduje użycia piekarnika. Zrób podobny deser jest znacznie łatwiejsze niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Najważniejsze – aby kupić wcześniej wszystkie niezbędne produkty. Przed rozpoczęciem procesu, należy sprawdzić, czy nie ma w kuchni:

  • 300 g herbatników.
  • Trzy białka.
  • 100-150 g sproszkowanego cukru.

Że Twoja rodzina była w stanie spróbować lekkie i pyszne ciasto „dom”, którego zdjęcia zostaną zaprezentowane poniżej, powinny zostać uzupełnione o powyższym zestawie łyżeczką soku z cytryny i niewielkiej ilości słodyczy lub suszonych owoców. Te ostatnie można stosować jako dekoracja.

Opis procesu

Na początkowym etapie konieczne jest zrobić przygotowanie tzw oblodzenia. Jest on wykonany z uprzednio przesianą sproszkowany cukier i bitą w gęstej pianki białek jaj. Po masa zaczyna zwiększać swoją objętość, stopniowo wprowadzane do niego sok z cytryny miksera i kontynuować pracę lub trzepaczka. W rezultacie, należy uzyskać gęstą mieszankę, zdolną do utrzymywania kształtu studni. dodaje się lepki pudru wystarczająco glicerol.

Po tym, można zrobić bazę dla przyszłych deserów. Wykonana jest z dość suchym kwadratowy cookie. Pierwszy z niego ostrym nożem wyciąć kształt małego domu z dachem. Następnie na arkuszu folii żywności rozłożyć na całkowitą rozproszenia stół ciasteczka, oblodzenie krawędzie są pominięte znaku, i jest przymocowany do niej za pomocą ścianki dachu. Boczny prostokątny puste stosowany jest klej twardnieje po trochę na wadze. Następnie ustaw drugą formę z dachu i na krótko opuścił przyszłość deser oblodzenia cookie może dobre uszczelnienie.

Podsumowując, proces ustawia dachowy, oraz jest wypełniona domu do nabijania, który jest używany, tak jak orzechy, owoce, owoce lub pozostałości oblodzenia miesza się z rozdrobnionych okruchów herbatników. Gotowy produkt jest serwowane cały krakersy i krótko opuścić. Pół godziny później ciasto „dom” cookies ozdobione cukierki lub suszonych owoców, podawane z herbatą.

Opcja druga: blado powietrzem

Deser z tego przepisu jest zaskakująco delikatny smak i przewiewne tekstury. Podobnie jak w poprzednim przypadku, to nie należy traktować poddaje się obróbce cieplnej. Zrobić pyszne ciasto łatwe „dom”, przepis z których będą rozpatrywane teraz są o przeprowadzenie audytu jego lodówki i kupić więcej brakujących elementów w razie potrzeby. Przed gotowaniem na pewno upewnij się, że masz w zasięgu ręki obejmuje:

  • 305 gramów kruche.
  • 105 ml z pasteryzowanego mleka.
  • 55 gramów cukru.
  • 65 ml niskotłuszczowych śmietanie.
  • Funt sera.
  • 35 g kakao.

Technologia przygotowania

W celu uzyskania bardzo smaczne i słodkie ciasto „dom” herbatniki i sera, należy bezwzględnie utrzymać zalecany stosunek składników. W misce połączenie niskiej zawartości tłuszczu śmietany i cukru. Istnieje również wysłać twaróg i bitą blendera, aż będzie gładkie.

Na stole umieszcza się arkusz folii i rozmieszczone w jednym rzędzie cztery pechenyushki wcześniej tam w misce z ogrzanego mleka. Wyżej twaróg rozdzielono kwaśną śmietanę i jego masy delikatnie wyrównane nożem. Top położył kolejną warstwę herbatników i słodkim nov smarowany mieszanką. Tak powtarza się cztery razy.

Następnie pozostałą masę serową w połączeniu z kakao i rozłożone na herbatniki. Zrób to tak, że tworzą trójkąt. Umieszczony na górze kruche jak dach, zawinąć kolejny tort „dom” w folię i wysłać w lodówce. Po godzinie ostrożnie rozpościerać deseru, traktowane to stopioną czekoladą i podawane do stołu.

Trzeciego przykładu – żelatyna

Ten przepis jest interesujący, ponieważ implikuje użycie żelatyny. Na nim można przygotować smaczne i łatwe ciasto ciastka bez pieczenia. „House” będzie po prostu trzeba stać w lodówce. Aby nie przerywać procesu poszukiwania brakujących produktów, konieczne jest dokonanie przeglądu postępu w kuchni i nabyć wszystkie potrzebne składniki. Do Państwa dyspozycji powinno być:

  • 715 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu.
  • 205 ml śmietanki.
  • 205 gramów cukru.
  • Pół paczka masła.
  • 125 gramów kruche.
  • Torba waniliny.
  • 20 g żelatyny.

Kolejność działań

W jednej miski połączone za pomocą wstępnie naprężonej sera, cukier, niewielką ilość śmietany i wanilii. Wszystko dobrze ubij z mieszadłem, aż będzie gładkie i kremowe, i odstawić na bok kwadrans.

Aż mieszanina będzie nalegać, że można zrobić z żelatyną. Jego wlać pozostałą śmietanę i wysłał w kąpieli wodnej. Po całkowitym rozpuszczeniu kryształów, że chłodzi się, dodaje do masy serowej, a krem spienia się, aż nowo puszystej konsystencji. Po tym naczynie z mieszaniną i przykryć pokrywą usuwa się w lodówce przez piętnaście minut.

Rozdrobnionych ciastka wcześniej przyłączone zmiękczonej masła rozciera dokładnie w dłoniach i ubija ściśle do spodzie pergaminu wyłożone formy. Rozłożone na wierzchu serem i masłem śmietany, wyrównane, pokryte folią spożywczą i umieścić je w lodówce. Po trzech godzinach, Deser może służyć.

Opcja czwarta: znakomicie smaczne

Jak we wszystkich poprzednich przypadkach, gotować ciasto „Little House” proszone są, aby przejść do najbliższego supermarketu na niezbędne zakupy. Trzeba być na liście:

  • 800 g herbatników.
  • Funt masy twarogu.
  • 200 ml mleka.
  • 30 g masła.

Jako dodatkowe składniki będą używane płytki mleko czekoladowe i 150 gramów laskowego.

algorytm gotowanie

W celu okazały się pyszne i łatwe ciasto „dom” Musimy ściśle przestrzegać powyższej proporcji produktów. Na stole, gotowe folią, rozłożone warstwą herbatników wielkości trzech do czterech sztuk. Pre-każdy z nich zanurza się w ciepłym mleku przez kilka sekund.

Powyżej ciasteczka rozprzestrzeniania masy warstwy skrzepu i delikatnie wyrównane. Tak powtarza się jeszcze dwa razy. W rezultacie, trzeba mieć trzy warstwy. W środku umieścić połowę dostępnych orzechy laskowe lub innych orzechów. Następnie, za pomocą jadalnego złożyć błonotwórczych delikatnie podnoszenia krawędzi.

W małym garnku umieszczone złamane czekolady i wysyłane do płyty w stanie stopionym w minimalnej pożaru. W tej samej miski dodać trochę masła i mleka. Powstały glazury podlewane dom, ozdobić go z orzechami i usunąć prawie gotowy deser w lodówce. Dwie godziny później, przesunięcie ciasto na piękne naczynia i serwowane do stołu.

Na wniosek tego przepisu można dokonać drobnych korekt. Więc zakup słodka masa można zastąpić serem, mieszane z dżemem i orzechami – jakiekolwiek inne orzechy.