Tort „Czarny Książę”: delikatny deser przepis
Tort „Czarny Książę”, przepis, którego uważamy poniżej, bardzo delikatne i smaczne. Ten deser można przygotować dla każdej rodziny lub wypoczynkowego kolacji. Jest to szczególnie popularne wśród dzieci, ponieważ posiada dużą ilość czekolady, kakao w proszku i mleka skondensowanego.
Tort „Czarny Książę”: przepis
Niezbędne składniki do ciasta:
- duże jajka – 3 szt.;
- piasek cukru – 1 szklanka pełna;
- kakao w proszku – 3 duże łyżki;
- sody oczyszczonej i octu – na 1 łyżeczki;
- czekolada gorzka – 1 bar;
- gęsty krem świeży – 1 filiżanka;
- Mąka pszenna – 1,7 szklanki;
- Olej roślinny – 20 ml (w postaci smarowania).
Proces wyrabiania
Tort „Czarny Książę”, to przepis, który zapewnia szybką i dokładną ugniatanie, mogą być wykonane z różnych baz. Zdecydowaliśmy się użyć jako bujne ciastka czekoladowe herbatniki. Aby utworzyć powinien łamać jajka, a następnie oddzielić żółtka i białka. Do żółtek dodać cukier, gęsty krem, proszek kakaowy, wiórki ciemnej czekolady i sodę octu jabłkowego. Białka muszą być odporne na 5-10 minut w komorze chłodzącej wzbudzać w gęstą pianę i umieścić drugą połowę podłoża. Następnie oba składniki należy wymieszać i wlać do nich mąkę pszenną. W rezultacie, trzeba mieć gęstą czekoladę ciasta.
Proces pieczenia ciastek
Tort „Czarny Książę”, którego receptura jest zaskakująco proste, można zrobić w piekarniku, a przy użyciu Multivarki. Poniżej drugi przykład zostaną omówione. Rzeczywiście, w tym gadżetów kuchennych ciasto upiec dużo szybciej i uzyskać o wiele bardziej skomplikowane.
Zatem pojemność powinna być naoliwione, a następnie umieścić ją całą wstępnie przygotowany fundament. Następnie multivarku powinny być zamknięte i umieścić licznik na dokładnie 60 minut (w trybie wsadowym). Gdy sygnał dźwięku konieczne jest kontrolowanie ciasta, umieszczony na płaskiej płytce, a następnie ochłodzono w powietrzu.
Potrzebne składniki na krem:
- mleko skondensowane – 1 bank;
- świeże masło – 180 g;
- Gorzka czekolada bez śrub i innych dodatków – 1 płytki.
Sposób przygotowania kremu
Tort „Czarny Książę” w multivarka mogą być przygotowane przy użyciu kremu. Zdecydowaliśmy się go używać tylko skondensowane mleko i roztopione masło. Muszą silny i ubij dokładnie przy użyciu miksera. Konieczne jest również, aby natrzeć startą gorzką czekoladę. Jest odpowiedni do uzupełniania.
Tworzenie potraw słodkich
Ciasto czekoladowe chłodzony być cięte na 2 lub 3 kawałki (w postaci ciasta), a następnie każdy z nich obficie krem olej i umieszczone w tej samej kolejności. Top deser jest również wymagane, aby udekorować bitą odparowanego mleka i masła, a dopiero potem posypać czekoladą chipy.
prawidłowe Podawać
W wyniku wszystkich powyższych etapów można włączyć ciemny deser z białym wypełnieniem. Nic dziwnego, że jest słodkie danie nazywa się „Black Prince”. Placek z zagęszczonego mleka przed podaniem zalecanego stojak w lodówce przez co najmniej 3 lub nawet 5 godzin. W tym czasie gąbka wchłania krem staje się bardziej delikatna i miękka.