598 Shares 2228 views

Chicken liver pate śniadanie

Jak długo można mieć te kanapki z kiełbasą lub gotowana kiełbasa na śniadanie! Cóż, przekąskę w podróży, i pobiegł do pracy, aby nie spóźnić. Można powiedzieć, że rano jest lepiej jeść płatki? To prawda, ale czasem coś innego chcę jeść – i satysfakcjonujące zarazem łatwe.

I ta sprawa jest doskonałym rozwiązaniem – home pasztet z wątróbki drobiowej. To obfite i smaczne, a więc bez wątpienia znacznie bardziej użyteczny dowolny kiełbasa.

Albo na przykład, dziecko ze szkoły, zanim nadejdzie czas – zjadł kanapkę i już pełny, jeszcze coś innego na obiad nie przybyć. Więc polecam wziąć przepis na ten pyszny pasztet na notatki – Zapewniam cię, że wszyscy będą cieszyć!

Tak więc, Pasztet z wątroby kurczaka

Do pasty z wątróbki drobiowej , potrzebujemy: 500 g wątróbek z kurczaka, duża cebula (lub kilka mniejszych rzeczy), 100 g masła, niektóre oleje roślinne do gotowania, sól. Babcia ma gotowane ziemniaki nie jest dodane – Kilka rzeczy, smak pasztetu, że nie pogorszy, to był tylko jej przepis, a wyjście jest nieco bardziej gotowego produktu.

Jak gotować?

Po pierwsze, wypłukać dobrze iteracji i wątróbka z kurczaka – konieczne jest raptem jakiś kawałek żółcią, jeśli tak się stanie – wszystko zniknęło, gorycz zniszczy całą produkt. Więc lepiej z bliska przyjrzeć, a jeśli spadnie ona taka, że nawet rośliny, umieścić ten kawałek, nie należy używać go w ogóle.

Myte w kilku wodach wątroby trzeba wyrzucić na durszlak lub sito, aby cała woda znika. Cebulę obrać i pokroić w pół pierścieni (lub nieco mniejsze) i gotować na wolnym ogniu na patelni do miękkości, przesunięcie aż oddzielnie w talerzu, w tej samej patelni, włożyć wątrobę (może być wcześniej pokroić w bardzo dużym wątroby na kawałki mniejsze), to szybko przesmażyć i lekko wilgotnych, dodając trochę krem, ale także długi czas utrzymać ogień nie jest konieczne, wystarczy 5-7 minut, inaczej wątroba będzie trudne.

Ziemniaki (w czystej postaci), marchew i gotować do gotowane lekkiego oziębienia i pocięto na duże kawałki. (Marchew można umieścić do przetargu, po pokroić w kostkę, a następnie nie można gotować). Wyniki wszystkich składników powinno być w postaci pasty ciepła, gotować z góry i umieścić w lodówce przez nie zalecane.

Następnie wziąć w maszynce do mięsa z drobnej siatki i przepuszczono dwukrotnie przez jej wątrobę zmieszane z cebulą i gotowanymi warzywami oraz. Po tym wszystkim, aby dodać miękkie masło i dobrze wyrobić z łyżką i widelcem. Jeśli masz miksera lub robota kuchennego, a następnie zrobić błyskawicznie doprowadzić to wszystko do jednolitej miękkiej konsystencji. I nie zapomnij do smaku sól, czy mało? Kiedy skończysz, aby przesunąć pasztet w słoiku, szkło jest lepsze, i przechowywać w lodówce.

Taki pasztet z wątróbek z wątróbką drobiową może być nie tylko ratownik na śniadanie, ale również jest idealny dla każdego świątecznym stole jako przekąskę, można nawet przygotować je w postaci rolek, zawinięte w folię polietylenową folią i poszedł do lodówki przed przyjeździe goście. Udekorować kanapki z pastą wątroby może kaparami czy tylko pikle – bardzo smaczne!

Oczywiście, pasztet można przygotować nie tylko z wątróbki drobiowej lub gęś, ale również wołowiny jednak, wątróbka drobiowa zawsze dostać ofertę.

Nie ma innej opcji gotowania pasty z dodatkiem dwie lub trzy łyżki koniaku lub brandy (ona nie spróbować, ale myślę, że warto eksperymentować jeśli kucharza dla dorosłych). Również czytałem, że podczas gotowania można dodać czosnek, pieczone z cebulą na maśle i różnych przypraw, takich jak gałki muszkatołowej – tak opcje jak gotować pasztet z wątróbki drobiowej w domu bardzo wiele, i, jak sądzę, zawsze działa bardzo smaczne i delikatne. Postaram się i doradzimy!

Bon appetit!