213 Shares 6091 views

Kotleciki z kurczaka przepis dla tych, którzy schudnąć

Że kurczak jest uważane za dietetyczne, każdy wie. Jest również znany ze swoich właściwości niskiej kaloryczności. Dlatego dla tych, którzy mają zamiar schudnąć, ale nie może się obejść bez specjałów mięsnych, proponujemy przepis na kotlety z kurczaka, który nie wpłynie na wzrost wagi. Ale jakość smak tych potraw może dać człowiekowi poczucie sytości i przyjemność z dobrym jedzeniem.

Gotowanie kotlety drobiowe każda rodzina ma swoje własne wariacje. Dla naszych posiłków bierzemy trochę więcej niż funt kurczaka. Dwie kromki białego chleba moczyć przez krótki czas w pół szklanki mleka. Nadal musimy jeden rozmiar średnia cebula, 100 g masła i jedno jajko. Sól i pieprz, a także wszelkiego rodzaju przyprawy są dodawane do farszu do smaku.

To przepis na kotlety z kurczaka różni się tym, że prawie nie zawiera tłuszcz wołowy, ponieważ usuwamy skórę z kurczaka. Łuk może być lekko smażone w oleju roślinnym, ale może przebierał surowego kurczaka i chleb z namoczoną w mleku. Wstępnie dodając składniki smakowo-zapachowe być formowane niewielkie placki, panierowane paniruem i smażyć na małym ogniu przez około 10 minut. Okazuje się, proste i smaczne. I jak oni, nawet tych, którzy mają normalne kurczę nie może tolerować.

Przepis kotlety drobiowe – jest tematem wielu odmianach. Na przykład, w wielu rodzinach szczęśliwy gotować kurczaka kotlety z grzybów. Można przygotować to danie ze świeżymi i suszonymi grzybami i. Suche składniki (około 100 g) należy zanurzyć w zimnej wodzie przez kilka godzin wcześniej. Gdy grzyby w wodzie, są smażone w małej ilości oleju roślinnego, dodając posiekanej cebuli i, ewentualnie, jeden surowe jaja. Uważa się, że zmiękcza smak grzybów w mięsie kurczaka. Gotowanie kotlety kurczaka tego typu uważa się za pierwotny, ponieważ mięso jest przepuszczany przez maszynkę do mięsa i drobno drobno pokrojone. Teraz wszystkie składniki są mieszane i solone i pieprzem. Taki farsz wymaga dokładniejszego ugniatanie, przez około 5 minut. Aby podczas formowania hamburgerów do rąk nie trzymać mielonego, powinny one być okresowo namoczyć w zimnej wodzie.

Kotleciki z kurczaka z grzybami gotować szybciej i uzyskano zaskakująco smaczne.

Kolejny przepis na kotlety z kurczaka, który zawiera małą tajemnicę dlaczego kucharzy mistrzami danie szczególnie soczyste. Dla takich kotletów wymagające tylko piersi kurczaka, też, bez skóry, około pół kilograma. Podczas gdy tniemy je na kawałki, namoczyć chleb w mleku. Do farszu, który otrzymujemy z tych składników, dodać pół łyżeczki soli i pieprzu i dobrze wymieszać. Więc doszliśmy do naszej małej sztuczki. Podczas formowania placki pierwszy wykroić kawałki mięsa mielonego na małe cienkie ciasta. W środku każdego patty położyć kawałek masła. Teraz starannie owinąć je, kształtując klopsiki tak, że olej jest całkowicie pozostawione wewnątrz. Następnie trzeba toczyć kotlety w bułce tartej i zanurzyć je w ubite jajko. Następnie – ponownie w tartej i patelni. Do sztuk złota uzyskuje smaczne i soczyste.

Postaraj się gotować kurczaka kotlety w piekarniku. Do tego naczynia do farszu trzeba będzie dodać trochę śmietany – około ćwierć filiżanki (może być szczątki tych, które były wykorzystywane do moczenia chleb i masło) w ilości 100 gramów. Po paszteciki będą rzeczy jest wykonany, muszą być szybko usmażyć na ogniu, aż złoty kolor, a następnie dopech w piekarniku. Danie jest gotowe. Dekorować jak tłuczone ziemniaki i świeże danie sałatka jarzynowa przyniesie do logicznego wniosku. Bon appetit!