331 Shares 7611 views

Stosunek zbóż i wody w zbożach gotowania: odsetek. recepty Kashi z proporcjami

Od najdawniejszych czasów wierzono, że „każdy głupi gotować owsiankę.” I tu nowoczesny i profesjonalny kucharz kucharz może dokładnie argumentować. Preparat według któregokolwiek z owsianki – specjalny proces, który wymaga nie tylko umiejętności teoretyczne gotowania. Wszystkie kasza są unikalne właściwości i wymaga ścisłego przestrzegania proporcjach zbóż, jak i ciekłych lepkich.

Angielski arystokrata – płatki owsiane

Dziś uznawany za najbardziej użyteczny owsiane śniadanie. Stereotypowe myśli, że Albion jest domem dla tego zboża, błędne. Ale słynne zdanie „płatki owsiane, sir”, mocno zakorzenione w naszych umysłach, nie zmniejsza zasadność tego zboża. Owsianka – spłaszczone ziarna owsa. Proces roztwarzania towarzyszy tworzenie kiseleobraznoy masie, co ma szczególne znaczenie. Jest udowodnione, że otaczającej ściany brzucha, ma korzystny wpływ na układ trawienny, jako całości. Nic dziwnego, że pokazano wykorzystanie osób z osłabionym układem odpornościowym.

Owsianka w starożytności

Znane fakty z wykorzystaniem płatków owsianych bardzo Kleopatry. Wierzono, że jej rano rozpoczął się wyłącznie z tego bałaganu. Przepis jest bardzo prosty: płatki owsiane i woda. Proporcje zbóż w przeszłości może odbiegać od rzeczywistego środka masy, a nie w stosunku do cieczy i ziaren. W celu gotować owsiankę teraz, trzeba wziąć 1,5 szklanki płatki i 1 litr wody, czas trwania – 4 minuty. Słynny przepis do kąpieli płatki owsiane, które odbyło się królową, próbując odtworzyć w obecnych warunkach nowoczesnej kobiety.

Zatrzymywanie Queen – gryka

„Kapusta zupa owsianka tak” – jest to niezbędne minimum dla narodu rosyjskiego. Pomimo faktu, że z różnych zbóż, nasza narodowość posiada bezwarunkowe królowa jest gryka. Kolebką zbóż myśleć Indie i rosyjsku na ziemi, że pochodzi od greckiej ziemi, stąd nazwa. Warto zauważyć, że w innych krajach, to ma inną nazwę. Gryka jest niezwykle bogaty w swym składzie mikrobiologicznym cennych substancji. Dlatego zaleca się, aby użyć dla osób cierpiących na anemię. Powszechnie znany jako produktywny gryki diety w celu przyspieszenia odchudzania przy minimalnym stresie dla utraty wagi. W celu przygotowania żywności użyteczne proporcji należy przestrzegać i ciekły gryka stosowane. Ten ostatni może być mleko, woda, lub mieszanina. Tak więc, do 1 kubek 2 filiżanki gryki cieczy – konwencjonalne proporcje zboża takie jak gryka. Gryka utrzymania maksymalnej zawartości składników odżywczych, jeśli jego okładka z zimną wodą i pozostawić na noc. Ta owsianka jest dość jadalne i bardzo bogaty w mikroelementy.

kaprys dzieci – kasza manna

Ancestress semoliny jest zwykle pszenica. Jeden dzień był grunt do stanu, który przypomina mąkę. I nie było zboże, współpracownik radziecki człowiek zawsze z wczesnego dzieciństwa. Proces dostosowywania pszenicę do dokładnego stanu w dawnych czasach było czasochłonne, który wpływa na jego cenę. W naszych czasach, to jęczmień jest jednym z najbardziej przystępne. Największą popularność zyskała w trakcie budowy komunizmu jako głównego elementu żywności dla niemowląt. Ciekawostką jest, że w dawnych czasach ludzie używali mieszanki mleka w proszku i zbóż do karmienia dzieci, i był nazywany „słabeusz”. Obecnie zalety i możliwości wykorzystania przynęt w młodym wieku są narażone szerzącego krytykę ze względu na obecność w glutenu – niebezpieczny alergen. Chociaż zdrowe pokolenie, wspomina z przerażeniem tylko grudek w kaszy, okaże przeciwnego. Rysy mają gotowanie i kasza. Proporcje wody i ziarna w tym przypadku są w następujący sposób: do 1 kubka wody (z mleka) do 2 łyżek zbóż. Gotować przez około 4 minuty. Sól, cukier, olej można dodawać podczas gotowania, i po nim. Zwolennicy żywienia mają tendencję do odmówić z takich kombinacji. Kasza manna kaszka z owoców, orzechów i miodu – niezwykle przydatne i niebiańsko pyszne.

Chiński chleb – ryż

Ryż jest starożytny upraw. Większość z nich jest uprawiana w Chinach – ojczyźnie. Istnieje powiedzenie Buddy, zrównanie wartości ryż, i życiem. Dlino- i okrągły, biały i czarny – każdy rodzaj służy do wypieku chleba, makaronów i płatków śniadaniowych. W Rosji, kaszka ryżowa z powodzeniem złapać. Jej wytwarzania powinny być zgodne z proporcjach gotowania owsianką – to znaczy, jedna część z płatków i trzy części wody. Aby owsianka okazało lepki, nie kupić Ryż okrągły. Kruchy pilaw otrzymuje się z długich ziaren ryżu. Największą wartość różni się ryż dziki, to nie jest przetwarzany, a więc zachowuje składniki odżywcze są prawie nienaruszone. Ale ze względu na kaszy ryżu „po rosyjsku” nie jest dokładnie gotować. Zapalniczka ryż, tym bardziej jest on poddawany rozdrabniania. Złoty kolor – znak innej metody przetwarzania: gotowanie na parze. Struktura skrobię obróbce ryżu nie jest dietetyczny produkt ryżowy sugeruje więc, bardzo popularne ryż diety oparte na wielu jego zanurzenia.

Hominy – kukurydza względnej

Rozpowszechnione w Hominy Wschodniej nie zostanie złapany w chłodnym klimacie rosyjskim. Parzoną wrzątkiem, mąka kukurydziana, obficie przyprawione oliwą i przyprawami, to jest tylko wizualnie przypomina owsiankę. Być może jest to jedyne podobieństwo. Kasza grubsza – ten oparty jest na tym, co prawdziwego kukurydzianej kaszy. Udział substancji suchych, ciekłych w jego wytwarzanie w sposób następujący: trzy kawałki zboża ciekłych i jedną część. Czas gotowania – co najmniej 40 minut. Wyraźny smak owsianki nie wymaga dodawania owoców i jagód. Równie capricious przez czas trwania obróbki cieplnej , płatki pszenne, w której proporcje w warunkach wodnych i kukurydzy kasze podobne.

Wybór zbóż

Zdrowy styl życia opiera się na obecności w diecie różnych zbóż. Ogólnie rzecz biorąc, jest to jeden z fundamentów zrównoważonej diety. Każde ziarno jest już z natury zawiera cenne mikroelementy i błonnik. W związku z tym, głównym przewodnikiem w doborze zbóż jest minimalne przetwarzanie produkcja. Oczywiście, czyste, gładkie i rovnenko ziarno bardziej atrakcyjne, ale jak producenci robią prezentacji, to nie zawsze jest dostępny dla kupującego. Nieleczona jęczmień jest mniej atrakcyjny, ale to jest najbardziej przydatna. Jest to najtańszy i znajduje się na niższych półkach. Marketerzy rozważnie ukryć niedrogiego produktu z oczami klientów.

Znaczenie zbóż jest niezaprzeczalna. Fakt ten potwierdzają liczne przysłowia i prawdziwych wydarzeniach historycznych. Były czasy, kiedy świat jest zawarte pomiędzy państwami zapinane jedzenia partie walczące jest owsianka. Może on zawierał tajne proporcje różnych odmian zbóż i nazywany „przyjaźni”. Tak, owsianka – być!