Jak zapobiegać wrzodom żołądka z dietą

Wrzód żołądka jest przebiegłym zjawiskiem. Powstaje z różnych powodów, często wrzód trawienny rozwija się z przewlekłej postaci zapalenia żołądka.

Jak rozpoznaje się wrzód żołądka?

Głównym objawem zmian żołądkowych z wrzodem trawiennym jest wyraźny ból charakteryzujący się pewną cyklicznością. Objawy bólowe wrzodów żołądka powstają po spożyciu i, w zależności od obszaru żołądka, są wczesne i nocne. W przypadku powikłań ból brzmi w klatce piersiowej, talii, trzustce. Mogą wystąpić zaburzenia jelit, zgaga, nudności, wymioty soków żołądkowych, po których następuje ulga.

Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka – droga do wrzodu żołądka?

Kiedy błona śluzowa żołądka staje się zapalona, przyjmując postać przewlekłej choroby, istnieje ryzyko prowokowania zmian wrzodowych. Aby to nastąpiło, konieczne jest podjęcie odpowiedzialnego podejścia do leczenia zalecanego przez gastroenterologa. Ponadto, każda terapia będzie nieskuteczna, jeśli nie ustalisz właściwej diety.

Dieta w zapaleniu żołądka jest określona przez rodzaj choroby, jej stadium, ogólny stan ciała jako całości.

Odżywianie o zwiększonej kwasowości soku żołądkowego

Zwiększona funkcja wydzielania żołądka – jest to dokładnie ta sama śliska ścieżka, że jeśli reżim nie jest przestrzegany i zalecenia lekarza, najprawdopodobniej doprowadzi do wad wrzodowych. Istotą diety jest znaczne zmniejszenie ilości drażniących czynników błon śluzowych. Żywność powinna być łagodna i sprzyjać zmniejszaniu kwasowości.

W związku z tym dieta wyklucza tłuste, smażone, ostre, gorące dania. Produkty do konserwacji, surowe warzywa, owoce cytrusowe, palenie, fermentacja.

Zalecane użycie mleka i jego pochodnych niekwasowych. Najbardziej odpowiednie są metody obróbki cieplnej, gotowania i gotowania na parze. Dopuszcza się piec w piecu, ale bez nadmiaru tłuszczu i bez skorupiaków. Mięso i ryba w diecie są niskotłuszczowe, lepiej – kurczak lub indyk, wołowina o niskiej zawartości tłuszczu, pollok.

Dieta o obniżonej kwasowości

Jeśli kwasowość soku żołądkowego jest zmniejszona, to charakteryzuje się tym, że żywność wchodząca do żołądka nie otrzymuje wystarczającego kwasu chlorowodorowego w celu przetworzenia i pozostawia w słabo przygotowanych jelitach. Rezultatem jest dyskomfort w okolicy nadbrzusznej, częste wypróżnianie, erulacja i inne objawy.

W tym przypadku dieta powinna być ukierunkowana na pokarmy strawne. Kashi, nisko tłuszczowe produkty mleczarskie, ryby i mięso z gatunków dietetycznych, biały chleb (lepiej wysuszony). Owoce cytrusowe są przydatne (w przeciwieństwie do zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości), lepiej używać owoców i warzyw w tartym kształcie, ale nie do nadużyć. Aby wykluczyć to konieczne kapusta, produkty, promowanie fermentacji, wszelkiego rodzaju ciężkich potraw. Obróbka cieplna – para. Zwiększ kwasowość przy pomocy leków jest zalecana dopiero po upływie okresu zaostrzenia.