Przepis na jagnię w piecu na wszelki wypadek

Lamb – nie jest częstym gościem na naszym stole. Po pierwsze, mięso nie jest tani, a po drugie, nie każdy odważy się podjąć jego przygotowania. Jednak czas spędzony na gotowaniu, warto. Proponuję bardzo smaczne jagnięcina przepis w piekarniku. Ciężko pracować, oczywiście, jest to konieczne, ale nie jest tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka.

Receptura jagniąt w suszarce ze śliwek

· Kilogram jagnięcia (masa)

· Sto trzydzieści gramów suszonych śliwek

· Jedna cebula

· Sto gramów migdałów

· Trzy jaja

· A kilka zielone

· 5 łyżek łyżki miodu

· Przyprawy

· Szczypta gałki muszkatołowej

· W pół łyżeczki curry, imbir proszku i szafranu.

Przygotowanie:

1. Wlać gorące śliwki herbaty. Na górze pokrywy miski z pokrywką do pary z suszonych owoców lepiej.

2. baranina płukaniu, usunąć folię oraz ścięgien. Pokroić mięso na kawałki a la carte, a następnie umieścić w formie, aby dodać posiekane zioła, przyprawy i posiekaną cebulę. Dodać pieprz, sól. Wlać bulion mięsny to wszystko, można po prostu ciepłą wodę.

3. Kształt pokrywy i umieścić w piekarniku. Optymalna temperatura do pieczenia jagnięcia – 180 ° C

4. Dwie godziny po rozpoczęciu gotowania, zdejmij pokrywę.

5. Oczyść się z herbaty, delikatnie wycisnąć. Rozpuścić miód z ciepłą wodą, wlać do nich baraninę.

6. Kontynuuj pieczenia przez kolejne trzydzieści minut. Piętnaście minut przed końcem gotowania jagnięciny należy obrócić na drugą stronę, tak, że jest dobrze oblepione.

7. Stosowanie formę z pieca Mówiąc śliwki i wszystkie dobrze wymieszać.

8. Teraz wyciąć plasterki jajka na twardo. Migdały lekko podsmażyć.

9. Ułożyć plastry na płytach, które zamierzają służyć. Na szczycie jagnięciny umieścić śliwek i posypać je dobrze i wlać sok, który został wyizolowany z jagnięciny, gdy jest ona pieczenia. Obok jagnięcia umieścić kawałek jajka.

Zgadzam się, wspaniały przepis na baranka w piekarniku. Istnieje jeszcze tylko myśleć o tym, co będzie używany jako ozdoba. Może to być warzywa, ryż, makaron. W skrócie, co lubisz najbardziej. Lamb ma niezwykły smak, ale mimo to wybierz dla niej dodatek nie potrzeba wiele.

Jagnięcina z warzywami w piekarniku

· Sześćset g baraniny

· Cztery żarówki

· Sześć ziemniaki

· Dwa pomidory

· Szklanka grochu lub fasoli

· Jeden bakłażan

· Zgodnie z selera wiązki i pietruszki

· Pieprz czarny mielony

· kolendry

· Pietruszka

Przygotowanie:

Umyć jagnięcina, pokroić na kawałki i rozłożyć w naczyniu do pieczenia. Istnieje również wysłać surowe ziemniaki, pokroić w plastry, posiekanej cebuli, plastry bakłażana, grochu lub fasoli. Na szczycie tego wszystkiego leżał pęczki pietruszki i selera. Upewnij się, że danie z solą, dodać pieprz do smaku. Wlać do garnka tak dużo wody, że ma pokryte wszystkie produkty.

Garnek w nagrzanym piecu (200 ° C). Okresowo podczas gotowania usuwania piany, która jest utworzona na powierzchni. Gdy potrawa jest już prawie gotowy, dodać pomidory.

Receptura jagniąt w piecu z kwaśną śmietaną

· Pięćset gramów baraniny

· Jeden i pół łyżki margaryny restauracji

· Pół szklanki kwaśnej śmietany

· Sól

· Pieprz melony

Lamb w śmietanie okazuje się bardzo smaczne i delikatne, i gotować proste.

Mięso, jak zwykle, należy dokładnie umyć, pokroić na kawałki i odeprzeć. Każdy kawałek baraniny pieprz, sól ruszt. Piec przez dziesięć minut na średniej mocy w piekarniku. Po tym, dodać margarynę, cebulę i śmietanę. Kontynuuj gotowanie aż mięso będzie miękkie. Karmienie baranka na stół, ozdobić go z zielenią.

Jak widać, jagnięciny przepis w piecu nie jest jeden. Ich dziesiątki bardziej, tak, że będzie podjąć każdą godzinę, aby porozmawiać o wszystkich recepty i więcej czasu wziąć to wszystko gotować. Ale nie pożałujesz czasu spędzonego pracy i czasu, bo jagnięcina jest bardzo przydatna, pożywny produkt. Nawiasem mówiąc, aby uzyskać najbardziej pyszne danie, wybierz tylko świeżą baraninę i go kupić tylko w sprawdzonej miejscu.