Co jest lepsze w użyciu składników do słodkich tartlets wypełnianie „rozpływał się w ustach?”

Tartlets – proste i oryginalne danie na raz. Jedynym nie wypełnić! Wśród wielkiej różnorodności nie jest na ostatnim miejscu pasztetów, posiekane sałatki, galaretki masy, bita śmietana. Te małe kosze mogą działać zarówno jako przystawka, i wspaniały deser. Zakres produktów, które są częścią wypełniaczy nieograniczone. Szczególnie smaczne zamienia tę potrawę ze słodką zawartością. Jak upewnić się, że tartaletki napełniania różnych specjalny tkliwość i komfort, jest w harmonii z miękkiego ciasta? Pozwól nam większą możliwość korzystania z różnych składników do przygotowania „wypełniacz” dla słodkich koszy.

Jakie produkty powinny być wykorzystywane do napełniania tartlets „rozpływał się w ustach?”

Pierwszą rzeczą, którą należy zwrócić uwagę, aby użyć „ciało”. Jest to najlepiej zdecydować się na delikatnym cieście, takich jak herbatniki. Podczas korzystania z wykrojów piasku miękkość będzie niewystarczająca. Drugim ważnym punktem jest wybór dodatków. To może być strukturalnie galaretki lub krem zawierający przecier owocowy. Proste napełnianie dla tartlets zwykle zrobić jedną sztukę bez łączenia danie kilku warstw. Wewnątrz, na przykład, położył bitej śmietany lub galaretki wypełnione. Inny bardziej pracochłonne wykonaniu odżywki są „ułożone prace.” Bardzo często na dnie koszy umieszczone są kawałki owoców, który jest następnie wypełnione kremowym masy. Alternatywnie, soczyste owoce ułożone na górze creamed mieszaniny delikatnego.

Krem napełniania tartlets w połączeniu z jagód – to bogactwo i wyrafinowanie. łatwy przepis

Proponowane proporcje są obliczane na czterech gotowych tarty, pieczone lub zakupionych z wyprzedzeniem.

produkty:

• jedno żółtko;
• pół szklanki mleka;
• jedna torba cukru waniliowy;
• dwa pełne duże łyżki cukru;
• Jedną łyżeczkę (nie ślizga) skrobi;
• jeden deser (od góry) masła łyżka masła.

przygotowanie

1. Mleko zagotować z góry, że nie miał czasu, aby ostygło.
2. Ubij cukier z żółtka widelcem podczas pocierania. Masa powinna stopniowo stają się białe.
3. Wlać mieszaninę do grubości skrobi i cukru waniliowego. Wymieszać rozbijania grudek.
4. Wlać mleko. W trakcie mieszania, uzyskać jednorodną strukturę.
5. Umieścić rondel z bazy kremu na małym ogniu do provarivaniya. Ciągle mieszając mieszaninę przyleganiu do dna. Po kilku minutach wrzenia zagęszcza masowych.
6. Schłodzony krem z miękkiej mieszanki masła.
7. Wypełnij tarty ubijanych przetargu masa równo z krawędzią.
8. Dekoracji wierzch soczyste jagodowych (truskawek, jeżyn, malin).

tartlets wypełniające mogą być również składa się z masła kakaowego lub rozpuszczoną czekoladą. Podzielenie krem na dwie części i dodanie jednej z tych dodatkowych składników, można zrobić kosz z dwóch warstw wypełniacza. Takie nadzienia publiczne będą Tartlets oryginalny słodki deser przygotowanie i będą mieli jasnych kolorach. Są one szczególnie lubią dzieci!