Pie „kwaśny”: przepis

Śmietana, można przygotować wspaniałe dania. Zastanawiasz się, co to jest? Zobaczmy, co można zrobić z niego. Na przykład, w jaki sposób to połączenie: Pie – śmietanę. Przepis (i nikt) jest oferowana uwagę. Dowiedzieć się ciasto „kwaśny” (przepis), a także ciasto i ciasto z jabłkami w śmietanie.

Pie „kwaśny”

przepis

Aby przygotować ciasto ze śmietaną, trzeba będzie:

– żółtko (3 sztuk);

– cukier (pół szkło lub jeden szkła – na słodkie kochanka);

– śmietanka (jeden kubek);

– mąka (jeden kubek);

– oleju słonecznikowego (jedna łyżka stołowa);

– Soda (ćwierć łyżeczki).

Jak gotować ciasto „kwaśny”.

Receptura preparatu jest prosta. Najpierw trzeba pokonać jajka, cukier i śmietanę. Następnie mieszanie mąki i sody oczyszczonej i wylać go powoli do otrzymanej mieszaniny śmietany jaj-kwaśne. Dokładnie wymieszać. Przygotowanie formy, smarowane olejem. Otrzymaną mieszaninę wlać do formy. Piec w piecu przez około 40 minut, aż do skorupy lekko rumiane. Następnie wykonać warstwę kremu lub dżemem. Jak widać torcie „Śmietana”, którego przepis jest bardzo prosty, łatwy do przyrządzenia!

Cupcake Recipes

Śmietana jest potrzebne do gotowania i to danie. Babeczka z kremem gotowane bardzo łatwo. Oto najbardziej znanych receptur.

Przepis pierwszy

Składniki są przeznaczone dla 30 małych porcji.

Na ciasto:

– trzy szklanki mąki;

– dwie łyżki stołowe kakao;

– 300 g cukru;

– trzy jaja;

– 300 ml kwaśnej śmietany;

– jedna łyżka octu;

– jedną łyżeczkę do pieczenia;

– czerwony barwnik lub sok z buraków (100 ml);

– szczypta soli.

Aby przygotować krem będzie potrzebne:

– 400 ml śmietany 30-36%;

– 100 g sproszkowanego cukru;

– jeden pakiet wanilii;

– granat;

– 3 łyżki jam (syropu).

Najpierw trzeba wymieszać cukier i masło, dołącz do mieszaniny wanilii i jajkiem wtedy. Teraz dodaj farbę lub sok z buraka, a potem jeszcze kakao, mąkę i sól. Pokonać z mieszadłem, aż do czasu, aż mieszanina będzie obracać się równomiernie i cukier rozpuszcza się. Wlać śmietanę i wymieszać. Ponownie pokonać z mieszadłem.

Przygotowanie form i przelać ciasto do formy 2/3. Piec w piecu ogrzanym do 170-190 ° C. Czekać 20-30 minut.

Sprawdzić, czy ciasto jest gotowe. Wyjąć i ostudzić. Do śmietany ubić schłodzoną śmietanę. Ubijając, dodać cukier puder i wanilii. Użyj strzykawki lub worka ciasta ozdobić babeczki z kremem. Czyste granaty i posypać nasionami granatu na wierzchu kremu. Ciasto może być podlewane dowolny dżem i wiśniowy kolor.

drugi przepis

Do przygotowania potrzebne będą:

– trzy jaja;

– śmietana (250 gramów);

– pół odparowanego banków mleka;

– cukier (jedna szklana);

– mąka (dwie filiżanki);

– sodowego (łyżeczka);

– proszek kakao (pół-onu łyżeczka);

– masło (jedna łyżka stołowa).

  Pierwszy ubij śmietanę i mleko skondensowane, a następnie dodać inny i jajka. Potem, po trochu potrzeby dodać cukier, proszek do pieczenia (lub soda) i mąkę. Ciasto podzielić na dwie części. W jednej części dodać kakao.

Olej kształt i układ warstw ciasta w następujący sposób: po pierwsze, dwie łyżki białego, wówczas obie – Brown, i tak aż do końca na przemian z ciasta. Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni. Umieścić go w cupcake. Po 20-30 minut, sprawdzić swoją gotowość wykałaczką. Podczas gdy ciasto jest gorący, należy go usunąć z formy.

Szarlotka (krem)

Do przygotowania kwaśną śmietaną ciasto z jabłkami Potrzebne będą:

– 200 g śmietany;

– 5 jaj;

– 200 g cukru;

– 100 g margaryny i masła;

– opakowanie proszku do pieczenia;

– 300 g mąki pszennej;

– jeden pakiet cukru waniliowy;

– dwa lub trzy jabłka.

Na początek, ubić jajka z cukrem. Następnie dodać śmietanę, rozpuszczoną margarynę. Potem do nich dołączyć proszek do pieczenia, cukier waniliowy i mąkę. Trzepaczka dobrze. Umyć jabłka i usuwając je ze skórki, ruszt. Weź patelni, włożyć połowę ciasta, to startego jabłka i pozostałą część testu. Przed wysłaniem ciasto w piekarniku rozgrzej go. Piec w placku pieca 40-50 minut. Na pieczenia pożądane jest, aby położyć folię smarować masłem. Wykałaczka sprawdzić, czy ciasto jest gotowe.

Bon appetit!