Czy wiesz, jak gotować ryż?

Ta kultura jest i zawsze pozostanie najpopularniejszą płatki dla wielu narodów świata. Kulinarne jakość ryżu były znane człowiekowi sześć tysięcy lat temu, a nawet wtedy wiedzieliśmy, że ryż dobrze komponuje się z różnych produktów spożywczych – mięso i ryby, warzywa i owoce. Ale wiemy, nowoczesne mieszkańcy planety Ziemia, jak gotować ryż prawidłowo?

Ten produkt może być przygotowany na dwa sposoby – wschód lub zachód. Pierwszy wymaga gotowania ryżu, dokładnie przemyto 3-4 razy w słonej wodzie. Ryżu powinna być wytwarzane w ten sposób przez około trzy minuty (w wysokiej temperaturze), a następnie kolejne dwie minuty – średnio i sześć lub siedem minut – ognia słabej intensywności. Gotowy ryż kruchy jest najlepszy wtedy zaparzać przez dziesięć minut – po czym można go dodać trochę oleju i rozprzestrzenianiu się na talerzu. Western sposób gotowania nieco bardziej skomplikowana, przed gotowaniem, ryż, należy lekko smażenia na patelni z małą ilością wody. Gdy woda wyparuje, to będzie możliwe dodanie drugiego, i tak dalej, aż potrawa jest gotowana.

Jeśli chcesz, aby dodatek do mięsa lub innego innego produktu pierwotnego, należy wziąć ryż (350 gramów) i wlać je w osolonej wodzie (700 g). Naczynie gulaszu powinny, z energicznym mieszaniem, przez 20-25 minut, po czym ryż można myć i dodać niewielką ilość oleju roślinnego. Ważne jest, aby pamiętać, że prawidłowe postać lekko niedogotowane i krucha. To od niego zależy w dużej mierze od jakości wielu gotowanych potraw, takich jak tradycyjnej kuchni japońskiej. Nie każdy wie, jak ugotować ryż do sushi poprawnie – ale można go nauczyć, starannie monitoruje każdy etap procesu gotowania. Ważne jest, aby pamiętać, że ziemia jest najlepsza małe i okrągłe, zamiast ryżu długoziarnistego, ponieważ jest bardziej łagodny. Ponadto ziarno dla japońskiej potrawy charakteryzują się dużą halsie, i są idealne do tworzenia kulek sushi. Jak gotować ryż dla takich potraw? W ciągu dwóch minut na średnim ogniu, następnie należy trzymać ją przez dziesięć minut pod pokrywą zamknięte wszystkie ziarna pęcznieją. Następnie, FIG może rozprzestrzeniać się w misce i wlać marynaty (15 g, sól i cukier zmieszano z 50 g produktu. Ryż ocet). Po tym, że produkt jest gotowy do utworzenia kulek i ostateczne przygotowanie sushi.

Wielu ludzi, którzy nie mogą i nie wiem, jak gotować ryż prawidłowo, uważają, że wystarczy, aby rzucić go do wody i odczekać kilka minut. W rzeczywistości, to jest sztuką, zwłaszcza jeśli planują przygotować najbardziej smaczne i zdrowe płatki ryżowe. To danie jest częścią codziennego życia wielu ludzi, dla których to jest – nie tylko przystawka lub danie główne, ale również śniadanie, lunch i obiad każdego dnia. Do owsianki zachowała wszystkie swoje własności, bez utraty smaku ryżu, musi być starannie przygotowana, przemywa zimną wodą i gotuje się w mleku lub wodzie. Konsystencja owsianki i zależy od ostatniego punktu – krucha danie przygotowane z dodatkiem wody lub bulionu, lepki – mleka. Ponadto warto pamiętać, że każda owsianka mieć pewność słonecznika do smaku.

Jak gotować ryż w taki sposób, że jest to przydatne i smaczne? Konieczne jest przede wszystkim do określenia jakości ziarna: brązowy najbardziej użyteczne (np ryż może wyżywić wszystkich tych, którzy dbają o zdrowy sposób życia), i pyszne – lekkie ziarna, okrągłe lub owalne. Brązowy ryż gotuje się trochę dłużej biały, maksymalną ilość kopalin przechowywanych w nim podczas procesu gotowania. Z drugiej strony, biały ryż, wymagające mniej czasu na gotowanie, bardziej miękkie, bardziej miłe z wyglądu i smaku.