Jak gotować kaczki w multivarka: krok po kroku receptury

Jak gotować kaczkę w multivarka tak że okazało miękkie, soczyste i? To pytanie jest szczególnie zainteresowany tym, którzy są bardzo lubiący reprezentowane rodzaj mięsa, ale boi się gotować ją ze względu na sztywność włókien. Rzeczywiście, kaczki powinny być gotowane przez długi czas, inaczej będzie „gumę”. W multivarka pożądane mięso dusić w odpowiednim trybie, przez co najmniej 60 minut. Ale wszystko po kolei.

Jak gotować kaczki w multivarka z warzywami

Niezbędne składniki:

• ziela angielskiego czarny – 3 schepotochki;
• kaczki zamrożone (korzystnie ma mostek lub uda, a jest dużo mięsa) – 500 g;
• świeższe cebula – 2 szt;.
• pietruszka, koper – połowa belki;
• duże świeże marchewki – 1 szt.;
• młode ziemniaki duże – 4-6 szt.;
• sól małe – ¾ łyżki deserowych;
• czosnek duży – 2 ząbki;
• filtruje wodę pitną – według własnego uznania.

Przetwórstwo mięsa

Przed gotować kaczka w multivarka należy starannie uchwyt główny składnik. Aby to zrobić, należy zakupić część piersi drobiu (lub uda), to jest dobrze umyć, oczyścić z kości i skóry (inaczej potrawa będzie zbyt śmiały), a następnie pokroić na małe kawałki.

przetwórstwo warzyw

Aby zrozumieć, w jaki sposób przygotować kaczka multivarka obfite i smaczne, konieczne jest, aby zastanowić się, co będzie połączone tak pachnące mięso. Zdecydowaliśmy się użyć do tego dania tylko proste i niedrogie warzywa. Tak więc konieczne jest, aby oczyścić i umyć młode bulwy, dużą marchewkę i kilka żarówek. Następnie muszą one średniej wielkości kotlet z pietruszką i koperkiem.

Jak gotować kaczki w multivarka: obróbka cieplna

Przed dokonaniem takiego posiłku, należy pamiętać, że gotowanie mięsa i warzyw w urządzeniu kuchni różni się znacząco. Jeśli kaczka jest konieczne, aby utrzymać około 60-70 minut, ziemniaki są miękkie już po półgodzinie. W tym względzie trzeba multivarku najpierw położyć mięso. Powinien on być dobrym smaku solą, pieprzem i przyprawą każdej i wlać mu szklankę wody 1,5 pitnej. Po tym, urządzenie musi znajdować się w trybie gaśniczej przez 30 minut.

Po upływie określonego czasu, otwierać multivarku wymieszać kawałki mięsa, a następnie wlać do nich rozdrobnione cebule, bulwy ziemniaków i marchewki. Jeśli to konieczne, danie może być dalsze smak pachnące przyprawy, jak również niektóre uzupełniania wody. Następnie urządzenie zegar chcesz zainstalować kolejne 30-40 minut. Po zakończeniu mięsa i warzyw należy wymieszać, dodać do nich świeże zioła i tarty czosnku, a następnie rozprowadza na płytkach.

Prawidłowe karmienie na kolację

Miękkie i delikatne w multivarka kaczka z warzywami podawane do stołu tylko wtedy, gdy gorące. Takie aromatyczne dania z bogatej bulionu zaleca się przedstawić świeży chleb pszenny, pikantny ketchup lub sos pomidorowy, i sałatkę z ogórka, oliwek, cebuli i pomidorów. Bon appetit!