Jak, kiedy i dlaczego pojawiły się rośliny kulturalne?

Wydaje mi się, że słowo "rośliny kulturalne" zostało już wielokrotnie słyszane w życiu codziennym. Po raz pierwszy wspomnienie to wspomina się w lekcjach nauk przyrodniczych w gimnazjum szkoły powszechnej. Ale w tym artykule proponuję rozszerzyć tę koncepcję szerzej, zajmując się szczegółami na temat rodzajów przedstawicieli flory naszej planety, aby zrozumieć historię ich pochodzenia i korzyści, które mogą nam przynieść.

Sekcja 1. Rośliny uprawne. Definicja pojęcia

Ten gatunek roślin, w przeciwieństwie do dzikich roślin, jest specjalnie uprawiany przez człowieka. Dlaczego? Cóż, cele mogą być bardzo różne. Zazwyczaj w celu uzyskania określonych produktów spożywczych lub paszy dla zwierząt gospodarskich. Czasami są one używane nawet jako leki terapeutyczne.

Naukowcy twierdzą, że roślina kulturowa nie ma własnego zakresu, co oznacza, że przy sztucznym stwarzaniu pewnych warunków klimatycznych można je uprawiać wszędzie, tzn. Niezależnie od miejsca oryginalnego pochodzenia. Jednak niestety, żadne gatunki nie mogą rozprzestrzeniać się naturalnie.

Sekcja 2. Rośliny kulturowe i historia ich "udomowienia"

Jeśli idziesz głębiej w historię, możesz dojść do wniosku, że kultywowanie tego typu roślin zaczęło się dawno temu, nawet w czasach epoki kamienia. Wtedy to, wraz z polowaniem i zbieraniem, rodziła się myśl, że rośnie, czego potrzebuje. Zaczął zbierać nasiona i wrzucić je do wstępnie poluzowanej i zwilżonej gleby.

Minęło trochę czasu, a starożytny człowiek, który w owym czasie zaczął prowadzić bardziej spokojny tryb życia, nauczył się tolerować rośliny dość tolerancyjnie. Oczywiście, to wymagało nakładów wysiłku i cierpliwości, ale zasadzone rośliny były regularnie pojone i uwolnione od wszechobecnych chwastów. Wokół szczególnie cennych odmian nawet zabezpieczono żywopłoty, aby chronić sadzonki przed depczeniem lub jedzeniem przez liczne zwierzęta.

Początkowo sztuczny dobór był przeprowadzany bardzo nieświadomie, a najlepsze kultury zostały wybrane na podstawie tylko cech konsumentów, na przykład większych owoców lub przyjemnych smaków. Ale to właśnie doprowadziło do powstania roślin kulturowych.

Pierwsze, wciąż bardzo prymitywne rolnictwo z epoki brązu stanowiło impuls do powstania dużych ośrodków uprawy określonego gatunku. Następnie, z tych właśnie rodzin, w wyniku podróży, wojny i masowej wymiany handlowej, przedstawiciele flory zaczęli rozprzestrzeniać się na całej planecie.

Sekcja 3. Rośliny uprawne i ich typy

Szczerze mówiąc, istnieje kilka sposobów klasyfikacji wszystkich roślin uprawnych naszej planety. W tym artykule postaram się opowiedzieć Ci o najbardziej podstawowym.

Często rośliny te są klasyfikowane, biorąc pod uwagę ich cel gospodarczy. W rezultacie wydaje się, że istnieją następujące grupy:

• Pasza;
• Barwienie;
• Lecznicze;
• Mąka;
• Żywność;
• Spinning;
• Techniczne.

Udało mi się znaleźć kolejną klasyfikację, ale ze względu na jej niedogodności, jest znacznie rzadziej używany. Zgodnie z nią rośliny kulturowe są rozpatrywane na podstawie substancji zawartych w:

• Zawierające alkaloidy;
• Zawierające białka;
• Włókniste;
• Oleje smarowe;
• Łożyska skrobiowe;
• ŁoŜyska;
• Olejek eteryczny.

Najbardziej logiczne i najczęściej stosowane jest klasyfikacja, która opiera się na zasadzie branżowej. Zgodnie z nią kultury są podzielone na:

• Warzywa (korzeń, liść, bulwiasty, owoce, pikantny aromatyczny, kaulina);
• Owoce (kamień, orzechy, granat, subtropikalny, cytrusowy, jagodowy);
• Pole (melony (według niektórych naukowców), rośliny strączkowe, ziarna, bulwy, trawy pastewne, rośliny korzeniowe, płatki zbożowe, lecznicze, oleiste, przędzalnicze, tytoniowe, olejki eteryczne).

Ponadto istnieją dwie odrębne grupy: winogrona i rośliny ozdobne, które są zaangażowane odpowiednio, uprawa winorośli i kwiaciarstwa.