Szybki deser Lavash – strudel

Czasami chcesz coś słodkiego, nie ma siły, aby przetrwać, ale także między innymi kanapki z dżemem absolutnie nie chcą. Więc co robić? Oczywiście, aby wydostać się z tej sytuacji, przy wykorzystaniu środków pod ręką. Na przykład, Lavash strudel jest bardzo interesująca. Ten przepis jest prosty i oryginalny. W rzeczywistości, ciasto może zawierać niczego, co jest w nadmiarze w lodówce. Niezmieniony może tylko jabłko napełniania. A biorąc pod uwagę, że jabłka można kupić przez cały rok, aby poradzić sobie z tym nawet początkujący.

Dlaczego?

Każdy właściciel byłby zachwycony gdyby oferuje ciekawe i świeże dania typowe receptury. Wydaje się, że cały strudel stało się nudne, ale jeśli podstawa jest cienki chleb pita, będzie on zyskać nowy sens i docenić jego smak. Ten przepis jest jak młoda gospodyni, ale przydatne i doświadczonych kucharzy domowych, ze względu na czas po prostu biernej, ale na podniebieniu ma praktycznie żadnego wpływu.

Cała praca jest tylko do przygotowania farszu, a samo ciasto jest wyłączony w dwie minuty i wysłany do patelni z masłem. A następnie pięć minut – i gotowe. Najczęściej dokonać szybkiego zima pie pita. Strudel można zmieniać rozcieńczonych truskawki i jabłka lub skórki z cytryny. Jest to dobra opcja na śniadanie w dużej rodzinie, kiedy brudząc z testu nie mają czasu. Sezon jest bardzo harmonijnie z jabłek brzoskwiń, ale powinny one być bardzo miękkie, prawie puree. Można również dodać rodzynki, orzechy, przyprawy, gruszki czy śliwki.

Dlaczego kochamy?

Cienki pita kochamy nawet bez dodatków i przypraw. A wszystko dlatego, że jest to jedyny autentyczny przekąska. Pita chleb jest dobry do kanapek, ale z delikatnym jabłko napełniania byłoby wielkim deser. Kochamy strudel na jego kruchość i smak jasności, a ten przepis jest dobry w swojej prostocie.

Desery musi odnieść sukces nie tylko na właściwości smakowe, ale pod względem wyglądu, jak cienka pita pozwala wszelkiego rodzaju eksperymentów z formą. Można zrobić dużo farszu i waga jabłko hide suszone owoce, które są dobre dla dzieci. I można dodać kroplę alkoholu gotować „dorosłą” deser. W każdym razie, pita pozwala lot fantazji, co jest szczególnie miły w monotonnym traktuje środowisko.

Czego potrzebujemy?

Aby Lavash strudel, my zapasomsya bezpośrednio pita. Dla rodziny z trzech osób na tyle cienki arkusz. Farsz trafi dwa duże jabłka i dwie brzoskwinie i pół łyżeczki cynamonu, szczypta cukru i kawałek masła. Zamiast masła można również użyć warzyw, ale z kremowy smak lepiej. Nadzienie może być dodana do jabłek z plam, ponieważ są one bardziej miękkie i bardziej soczyste. Jeśli mają skórkę cienką, nie może być usunięty, ponieważ w bryłę, nie będą odczuwalne.

Dla większego bogactwa smaku, można dodać polewy do niskotłuszczowej serem i łyżką śmietany lub jogurtu. Oryginalny smak dodać torebkę cukru waniliowego i kroplę startej czekolady.

Poszedłem do pracy

Tak więc, zaczynamy zdawać sobie sprawę z recepturą strudel Lawasz z przygotowania nadzienia. Jabłka pokroić w plastry, usuwanie ciemnych miejscach. W głębokim tłuszczu do smażenia ogrzania i położyć u dołu cienkich plasterków jabłek, a następnie natychmiast przykryć pokrywą. Owoce odmian letnich obejmujący nie potrzebują. Wręcz przeciwnie, mają się w parę i zamieni się w puree. Jabłka muszą zgasić trochę aromatu i cukru. Ponadto, w toku są przyprawy – gałka muszkatołowa, cynamon, kardamon i suszone mięta. Wystarczy delikatnie wymieszać i pozostawić „odpoczynku”. Jeśli się grube wypełnienie, równolegle może być bita w blenderze z twarogiem i wanilią, a następnie połączyć z jabłkami ostyvshimi.

Teraz nadszedł czas, aby poszerzyć podstawę lavash. Strudel powinien być podobny kształt walca, a więc pita rozwijają się w pełnej długości. Schłodzony farsz rozłożone na chleb pita, i dodać plasterki brzoskwini. Rolka powinna zwrócić się do najlepszych napięty i soczyste. Teraz można je pokroić na duże kawałki i podsmażyć na maśle. Tu i gotowy pachnący strudel, który pozostawił tylko do dekoracji i podawaj.

Złożenie i degustacja

Lavash może strudel z jabłkami w piecu upiec i zrobić bez nadmiernych ilości oleju. Dzięki takiemu podejściu, przepis okaże się nawet diety. Do dekoracji i odpowiedniego naturalnego jogurtu lub o niskiej zawartości tłuszczu śmietany, by wzbudzić miksera. Taki sos można dodać miód i ubite białka jaja, dodać lekkości całkowitej masy. Krojone strudel trzeba ułożyć na blasze i wysłać do piekarnika na kilka minut. Gotowe ciasto posypane cynamonem i wprowadzić piki powietrza sosu kulinarny za pomocą strzykawki. Także do dekoracji, można użyć mleka skondensowanego, Jagoda dżem i startą czekoladę. W pracy trwa około godziny, wraz z czasem, aby rozgrzać piekarnik. Strudel gotowy, i to jest czas, aby karmić go do stołu. Dla ogólnej urody, można dodać szczyptę cukru pudru i zadzwonić do domu. Do gorącej herbaty strudel – najlepszy deser!