251 Shares 1761 views

"Grzyby" cookies. Cookies domu „Grzyby”: przepis ze zdjęciem

Cookies „Grzyby” – deser, który jest nam znane od dzieciństwa. Jednak aby je przygotować, należy kupić specjalne formy. W czasach sowieckich, były one prawie w każdym domu. Chociaż jest teraz stado można znaleźć w sklepach ze sprzętem.

Smaczne ciasteczka „Grzyby”: receptury ze zdjęciem gotowego deseru

Gotuj to deser może być wiele sposobów i przy użyciu różnych form. Dziś prezentujemy wam kilka opcji. podwójna forma z „grzyby” są zobowiązani do przygotowania się do jednego z nich. Materiał ten deser nie powinno być, bo jest ona przygotowana w pełnej formie, ale okazuje się bardzo smaczne i delikatne.

Tak więc, aby zagnieść ciasto dla „Grzyby” ciasteczka należy zakupić:

  • dobrą margaryną (Deser przeznaczone do pieczenia) – około 250 g;
  • Jaja średnio wiejskie – 3 szt;.
  • ocet i dużym sodowy – do łyżeczki;
  • cukru drobny piasek – około 1.5 filiżanek;
  • Mąka światło gatunek – 800 g (w celu otrzymania elastycznego ciasta);
  • olej roślinny bezwonny – stosowany do smarowania formy.

przygotowania mas podstawy

Przed dokonaniem całości cookie „Grzyby” w formy powinny być dokładnie zagnieść kruche ciasto. Wymaga jaja metrum blendera, a następnie wlać do nich cukier i poczekać, aż do całkowitego rozpuszczenia. Tymczasem jest to konieczne, aby umieścić gotowania oleju w misce i stopić je na małym ogniu. Po tym, to zajmuje trochę cool.

Gdy cukier się rozpuści, słodką masę należy wlać jajka margaryna, soda oczyszczona, aby je zgasić, a następnie wlać lekki posiłek. pszenica składnik musi być dodane, tak długo, jak nie dostać jednolitej podstawy miękkie i elastyczne, nie przykleja się do palców.

Sposób formowania wyrobów i wypieków

Cookies „Grzyby” nie wymaga długiego formularza. Po tym wszystkim, są one tak umieszczone w formach pomocy. Nawiasem mówiąc, powinni uważać, aby ogrzać się przy ogniu, po szczotkowaniu dezodorowany olej. Potem trzeba uszczknąć kawałek ciasta, zwinąć ją w elipsie i umieścić w „grzyba”. Po wypełnieniu wszystkich wgłębień kształt jest wymagana do zamknięcia, a gotowy produkt na małym ogniu, aż do momentu ich lekko rumiane.

Ostatnim etapem

Po ciasteczek „Grzyby” good propechetsya i wziąć stabilną formę, powinien on zostać usunięty z wgłębieniami silne drżenie potraw ponad pokładzie lub płyty. produkty Dove do ostygnięcia trochę, mogą łatwo obecny na stole z herbatą.

Piec double „Grzyby” (cookies) w formie


Jeśli ktoś pamięta, że przedstawiciele uczta można zrobić nie tylko w pełnej formie, ale w połowie. Jednak inna forma będzie taka potrzeba. Wygląda to następująco: naczynia ma dwoje drzwi, z których jeden wgłębień w formie grzyby oraz inne guzy, które czynią produkt w jamie, gdzie jest to możliwe, aby położyć farsz. Nawiasem mówiąc, bardzo często zrobić ciasteczka „Nuts” z podobnych form.

Tak, aby prezentacja uczta, musimy:

  • olej naturalny masło – 200 g;
  • Jaja średnio wiejskie – 2 szt;.
  • sodowo pokoju jadalnym (nie jest wymagane, aby zgasić) – ½ małą łyżeczkę;
  • sól małe – i pół łyżeczki deserowych;
  • cukier drobny piasek – pełne szkła;
  • Mąka światło gatunek – 800 g (w celu otrzymania elastycznego ciasta);
  • olej roślinny bezwonny – stosowany do smarowania formy.

przygotowania mas podstawy

Cookies „Grzyby” pół-done niemal jak również integralności. Aby to zrobić, masować jaja z drobno granulowanego cukru, a następnie wlać do nich sól, wlać stopione masło (wstępnie schłodzony) i dodano mąkę wysokiego poziomu. Składnik ten jest zobowiązany do podjęcia w takiej ilości, że kruche ciasto okazało miękka, elastyczna i dobrze wypaść z rąk.

forma do pieczenia

Piecz przez pół sercem „Grzyby” (cookies) w recepturze, które uważamy za bardzo łatwo. W tym celu, formy potrzebuje dobrej rozgrzewki, a następnie nasmarować je dezodorowany olej. Następnie powinniśmy wziąć kawałek wyrabianego rolki bazowej z niego owalnym kształcie i umieścić w gnieździe. Szczelne zamknięcie klapy, produkt musi być pieczony w niskiej temperaturze, aż do momentu czerwono.

Po „grzyby” są pieczone, muszą zostać usunięte i całkowicie cool.

Nadziewane deser Varenko

Używać „Grzyby” (ciasteczka) Receptura która polega na zastosowaniu form, podobnych do śrub, może być w postaci o połowę. Jednak lepiej jest napełnić gotowanego mleka skondensowanego. Tak więc, słodki produkt jest wymagane, aby wypełnić całą wnękę ciasteczka, a połówki ślepe razem. W rezultacie, należy uzyskać całościowe „grzyby” ze słodkim nadzieniem. Prześlij je na stole jest pożądane, wraz z gorącą herbatą i silnym.

Robimy domowe smakołyki w piecu

Jeśli nie masz Formy do produkcji „grzyby” na piecu można upiec je w piekarniku. Jednak do tworzenia takiego pliku cookie, trzeba będzie zwykłą plastikową butelkę.

Więc, jakie są składniki potrzebne do cookies „Grzyby”? Przepis ze zdjęciem naczynia wymaga użycia produktów, takich jak:

  • olej naturalny masło – 250 g;
  • średnich cukru – pełny szkła;
  • Jaja średnio wiejskie – 2 szt;.
  • kakao w proszku – mała łyżka;
  • przesianej mąki Bond – 4 filiżanek;
  • Soda jadalnia – niepełna łyżeczka deser.

Ugniatać elastycznego ciasta

Pieczenia ciasteczek „Grzyby” w piekarniku należy zagnieść kruche ciasto. Wymaga to zmiękczony masło (masło) w temperaturze pokojowej, a następnie ubijać je razem z granulowanym cukrem wsi jaja przy użyciu miksera. Ponadto, w misce przesiać niezbędnej wysokiej klasy mąkę pszenną sodą kuchni. Potem trzeba schudnąć stopniowo wlać mieszaniny oleistej i starannie wymieszać. W rezultacie, należy uzyskać elastyczny i dość miękkie ciasto nie przykleja się do palców.

Proces powstawania „grzyby”

Jak wspomniano powyżej, w celu wytwarzania takich produktów, potrzebne jest butelka z tworzywa sztucznego, bez pokrywy. Aby uzyskać informacje o tym, jak je stosować, wyjaśnimy poniżej.

Tak więc, od podstaw, aby mieszać się, tworząc małe kulki o średnicy 4 cm. Po to, że trzeba umieścić na powierzchni posypane lekki posiłek. Również konieczne jest wlać kakao do głębokiej miski. Następnie powinniśmy plastikowa butelka jest dobry, aby zanurzyć ją w szyję w postaci brązowego proszku. Teraz, biorąc część testową, wymagane jest, aby wcisnąć zbiornik i starannie przewijania, a następnie usunąć. Trzeba tworzyć piękne „grzyba”. Podobnie, należy zrobić wszystko inne ciasteczka.

Proces pieczenia w piekarniku

Po przygotowaniu wszystkich produktów należy położyć na blasze do pieczenia papierem do pieczenia, a następnie wysłać do nagrzanego piekarnika. Piec deser zaleca się 185 stopni przez około 20-26 minut.

Podawać na stole pyszne domowe cukierki

Po wszystkich „grzyby” są pieczone, muszą zostać usunięte z arkusza i umieścić na talerzu. Jeśli to pożądane, produkt pokrywa może być zanurzone w siebie gotowane czekolad i nogi – posypać cukrem pudrem. Służyć taka uczta być w stanie schłodzić z pikantne, ale gorącej herbaty lub mocnej kawy.