Tradycyjny rosyjski ryba pie

Bardzo smaczne ciasto zawsze okazuje rosyjski ryby. To nie ma znaczenia, jak to jest zrobione z ryb: rzeka, morze, tłustej, suchy. A ciasto może być różny: drożdże lub puff. Często można spotkać nawet ciasto kruche.

Fish pie z solonej ryby

Oryginalny obrócić ciasta, jeśli do jego wytwarzania wziąć mąki 2 filiżanki, 4 łyżki masła, 2 jajka, paczka suchych drożdży, szczyptę soli, czwartą szklanki mleka, ryb, soli (szprotem, śledź), 300 gramów ugotowanego ryżu, 2 cebuli i pieprz czarny , Najpierw przygotowuje się ciasto.

W ciepłym mleku powinna najpierw rozpuścić drożdże. Następnie dodać jajka, sól i mąkę. Teraz można zagnieść ciasto. Po sztywnego, elastycznego masy dodaje się do oleju i ponownie wymieszać wszystkie. Około pół godziny ciasto odstawić w ciepłe miejsce, by wzrosła.

Jak mięso mielone jest stosowany w tym przypadku, tylko solone ryby. Pożądane jest, aby być solone. W przeciwnym razie, to zawsze można moczyć przez 2 godziny. Mięso ryb muszą być oddzielone od kości i pokroić na kawałki. Przegotowanej ryż i cebula cięcia cienkich pierścieni. A teraz, farsz jest gotowy. Możemy tworzyć tylko tort.

Ciasto powinno być zbiornik, który jest podzielony na pół. Jedna część jest przenoszona do naczynia lub pieczenia. Układane na wierzchu ryżu, cebuli, a dopiero potem kawałki ryby. Byłoby miło, cały pieprzowy smak. Na koniec, druga część nadzienia testy muszą obejmować zaschipnuv brzegi ciasta. A w takim naczyniu umieszcza się w piecu, aż propechetsya i brązy.

Pie z konserw rybnych. Krótki przepis

Jeśli goście są po prostu przyjść, ale coś oryginalnego i smaczne jeszcze gotowy, zawsze można zrobić ciasto z ryb, dla których należy przygotować 6 jajek, pół cynę majonezu, pół szklanki śmietany, pół małej łyżeczki sody i pół szklanki mąki. Na nadzienie musi podjąć saury bankowego, pół cynę majonezu, cebula i pół szklanki ugotowanego ryżu.

Pierwszy gotowany ryż. W międzyczasie można zagnieść ciasto. Aby to zrobić, należy pokonać jajka, majonez i śmietanę. To również dodać sodę i mąkę. Ciasto okazuje się wodnisty. Połowa masy wlewa się do formy do pieczenia. Ułożone na ryżu. W oddzielnym naczyniu ugniata puszek połączyć je z drobno posiekanej cebuli i majonezu. To mielone ryby rozłożone na wierzchu ryżu. Pozostałą połowę ciasta jest ponownie napełniony. Więc dostaje do pieca. Placek Okazuje się bardzo delikatne i niezwykłe.

Ryby ciasto z kefirem

Na pyszne ciasto z ryb muszą ciasto powietrza, który jest łatwy do przygotowania, jeśli dodać do jogurtu. Tak, aby upiec ciasto na ryby trzeba przystąpić do testu 2 szklanki jogurtu, 2 jajka, 3 łyżki majonezu, 3 szklanki mąki, sodę i sól (łyżeczka). Aby utworzyć polewy potrzeba 2 puszki konserw rybnych, cebula, gotowanego ryżu.

Pierwsze jaja miksera solą. Dodać jogurt, sodę i mąkę, a następnie majonez. Wszystko dokładnie wymieszać. Okazuje się ciasto.

Nadzienie jest gotowane w bardzo prosty sposób. Chop cebulę dokładnie. To również umieścić masło i konserwy gotowany ryż. Wszystko jest dobrze wymieszane. Połowa testu określonymi w natłuszczonej formie, umieścić na górze całych ich napełniania i ciasta resztkami okładce. Po 30 minutach ciasto jest gotowe!

Ryby tort

ciasto francuskie uzyskuje wspaniałe potrawy oraz ciasta. Do przygotowania ciasta francuskiego opakowanie rozpuszcza 300 g filetów rybnych, 2 cebuli, ziemniaków 4, olej z oliwek, sól, pieprz i 1 jaja.

Przed montażem ciasto trzeba przygotować farsz. Aby to zrobić oddzielnie drobno pokrojone filety rybne. Cebula pokrojone na pół pierścieni, ale frytki – cienki plastik.

Ciasto podzielono na 2 części i walcowany. Jedna część jest umieszczona na blasze. Ułożone na wierzchu ryby, która jest solone i pieprzem. Druga warstwa jest łuk. Wreszcie pasują ziemniaki, które jest także solone i pieprzem. Druga połowa testu obejmuje całą górną powierzchnię nadzienia. Nie zapomnij konieczność zabezpieczenia brzegi ciasta. Patty jest pożądane, aby nasmarować ubite jajko tak, że jest silniejsza browned w piekarniku. Piec naczynia trzeba około 40 minut.

Pies zawsze były ulubionym przysmakiem wśród ludu rosyjskiego. I dzisiaj mogą być nie tylko ryby, ale również słodki, mięso, lekkie i nawet egzotyczne.