388 Shares 8669 views

Jak pyszne pieczone w piekarniku kurczaka z ryżem farsz?

Jak pyszne pieczony kurczak w piekarniku na świątecznym stole? Odpowiedź na pytanie można zobaczyć poniżej. Należy zauważyć, że takie danie mięso jest idealnym miejscem dla tych, którzy cenią gospodyń domowych uroczystą kolację nie tylko jego smak i aromat, ale także piękny wygląd. Rozpatrzmy bardziej szczegółowo jak stworzyć arcydzieło takiego gotowania.

Jak pyszne pieczony kurczak w piekarniku: krok po kroku receptury

Niezbędne składniki:

  • Ryż długoziarnisty – 1 szklanka pełna;
  • bezwonny olej roślinny – 3-5 dużej łyżki;
  • marchew wartość średnia – 2 szt.;
  • kury domowe świeże lub mrożone – jedna duża osnowy (w całości, bez uszkodzenia);
  • Cebula cebula białe słodkie – 3 szt;.
  • sól jodowa, czerwonym pieprzu aromatyczne zaprawy – dodanie do smaku;
  • Miód – 2 duże łyżki;
  • Adżika – 1 łyżeczki ;
  • Czosnek – kilka mniejszych goździki.

Przetwarzanie tuszy i jego marynowanie

Tak, jak smaczne pieczony kurczak w piekarniku. Po pierwsze, należy dokładnie przemywa gorącą wodą (do wnętrza i na zewnątrz), a następnie oczyszczono z włosów na skórze i w celu ograniczenia niepotrzebnych elementów (szyjką końcówki skrzydła i ogona). Traktowane tusza powinna marynować. W tym celu należy wymieszać w misce adjika, startej szczypiorek, sól jodowana, miód, słodki czerwony pieprz i każda przyprawa. Następnie otrzymaną kleik jest wymagane do smarujemy całą całej tuszy i pozostawić go na bok na kilka godzin (do dobrze zaimpregnować).

Gotowanie wypełniające dla drobiu

Home kurczaka, pieczone w piecu, można uzyskać znacznie bardziej obfite i smaczne, jeśli tusza z rzeczy ptak z ziaren ryżu. W tym wydajność produktu jest konieczne sortowanie, umyć i gotować do miękkości w nieco solonej wody. Kolejne zboża wymagane całkowicie rozebrać płyn i wlać do miski. Dodatkowo można dodać do ryżu rumiane warzyw. Aby je gotować, trzeba oczyścić marchew i cebulę, pocierać je na dużej tarce i posiekać nożem, odpowiednio, a następnie smażone w oleju rafinowanego (słonecznik). Następnie, zboża i warzywa są wymagane, aby wymieszać, pieprz i trochę soli.

kursy formacyjne

Jak pyszne pieczony kurczak w piekarniku na wakacje? Aby osiągnąć ten kulinarne przedsięwzięcie, powinien przyjąć marynowane tuszę drobiową, umieścić go na planszy jak najwięcej, aby odsłonić ud i umieścić wewnątrz cały farsz z ryżu i warzyw SMAŻONYMI. Następny otwór polecany szyte wątki lub przyciąć za pomocą wykałaczki. Po tym, kurczak powinien być umieszczony w tulei kulinarnych, jak i do góry, aby związać kilka nakłuć widelcem.

obróbka cieplna

Nadziewane pieczone w piekarniku kurczaka przygotowuje się zaledwie 60 minut. Gdy mięso jest kruchy, a karkas jest całkowicie pokryta apetyczny skorupy, to musi być usunięte z rękawa, cięte na odcinki i służyć z przystawką ryżu, które zostały przygotowane do ptaka. Również do tego obfite sałatki zaleca się przedstawić warzywa surowe ubranych z kwaśną śmietaną lub majonezem, świeżego chleba i pszenicy.