196 Shares 7427 views

zapiekanka ziemniaczana z grzybami, boczkiem i kurczakiem

Jednym z niewielu dań, które nie wymagają nakładów czasu na przygotowania, uważa się, ziemniaczana zapiekanka z grzybami, boczkiem, kurczakiem lub innych wypełniaczy. Aby przygotować zapiekanki ziemniaczane nie potrzebują tak dużo czasu. Początkowo trzeba zdecydować, który z produktów można go gotować. Można to wykorzystać na grzyby, boczek, kurczaka lub innego mięsa.


Zapiekanka ziemniaczana z grzybami i brokułami

Produkty do gotowania:

Brokuły różyczki – 7-8 kawałki;

Kalafior – 7-8 kwiatostany;

Bow – kilka sztuk;

Ziemniaki – 1,2 kg;

Grzyb – 450 g;

Krem – kilka łyżek stołowych;

masło;

smalec;

sól

Najpierw trzeba gotować ziemniaki w osolonej wodzie, następnie dodać jajko, kilka łyżek łyżki masła i rozgnieść na puree. Następnie pozostawić do ostygnięcia ziemniaki na chwilę. Musimy teraz przygotować polewy, który będzie składał się z cebulą i pieczarkami. Grzyby i cebula być drobno pokrojone i narybku na patelni. Gdy grzyby zaczynają uwalniać sok, dodać sól i śmietanę, a następnie wszystkie smażyć przez około 12 minut. W międzyczasie należy gotować brokuły i kalafior, a następnie umieścić je na półmisku.

Teraz możemy przystąpić do tworzenia zapiekanek. Aby to zrobić, należy wziąć patelnię i posmarować je olejem (można użyć oliwy z oliwek, masło lub warzyw). Następnie umieścić go równomiernie puree. Top spread grzyby, następnie warstwę puree ponownie. Można posypać zapiekankę z przyprawami do smaku. Ostatnia warstwa jest kalafior i brokuły, my rozłożone równomiernie na górze puree. Naczynie powinno być teraz posypane tartym serem i umieścić w piecu. Pieczony nie więcej niż 24 minut w temperaturze 190 stopni.

To właśnie dla 15-2- minut przygotowanie ziemniaczana zapiekanka z grzybami, które mogą być wielki świąteczny posiłek!

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Dla kogoś, kto naprawdę docenia smak potraw ziemniaczanych, przepis ten stanie się jednym z najbardziej ukochanych. Produkty do gotowania:

Boczek – 300 g;

Bow – kilka sztuk;

Ziemniaki – 4-5 kawałki;

Kwaśny – 3 łyżki;

Sól, przyprawy

Najpierw musimy wyciąć mięso w paski. Chop cebulę drobno i narybku w niskiej temperaturze w ciągu 6 minut, a następnie dodać boczek i smażyć przez kilka minut. Wskazane jest, aby usmażyć mięso, tak aby utworzyć złotą skórkę. Teraz oczyść ziemniaki, zetrzeć na tarce go, wymieszać z kwaśną śmietaną. Następnie dodać trochę soli, można użyć przyprawy do smaku. Teraz wymieszaj ziemniaki, boczek i cebulę. Mass rozłożyć formę do pieczenia. danie pieczone przez około 25 minut w temperaturze 210 stopni. Podawane na gorąco z kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami

Aby przygotować to danie można wziąć kurczaka lub ud kurczaka. składniki:

Kurczak – 450 g;

Ziemniaki – 450 g;

Grzyby (może do gotowania grzyby) – 450 g;

Bow – kilka sztuk;

Krem – 20 ml;

Sól, przyprawy;

olej słonecznikowy;

zieleni;

Pieprzu (czerwony i inni)

Początkowo trzeba wyciąć z kurczaka na kawałki, więc najlepiej jest wziąć filety. Cebule pokroić w krążki i grzyby – małe talerze. Teraz smażyć mięso z cebulą na średnim ogniu. Następnie grill grzyby wraz z niewielką ilością cebuli osobno. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na małe plasterki. Teraz weź naczyniu do pieczenia i rozprowadzić grzyby, które wypełniają ze śmietaną. Włożyć ziemniaki na wierzchu i to kurczak. Można też posypać tartym serem w razie potrzeby. Następnie kładziemy wszystko do piekarnika i piec w temperaturze 190 stopni przez pół godziny. Kiedy ziemniaczana zapiekanka z grzybami i kurczakiem będzie gotowy do posypać ziołami.

Smacznego!