zapiekanka ziemniaczana z grzybami, boczkiem i kurczakiem
Jednym z niewielu dań, które nie wymagają nakładów czasu na przygotowania, uważa się, ziemniaczana zapiekanka z grzybami, boczkiem, kurczakiem lub innych wypełniaczy. Aby przygotować zapiekanki ziemniaczane nie potrzebują tak dużo czasu. Początkowo trzeba zdecydować, który z produktów można go gotować. Można to wykorzystać na grzyby, boczek, kurczaka lub innego mięsa.
Zapiekanka ziemniaczana z grzybami i brokułami
Produkty do gotowania:
Brokuły różyczki – 7-8 kawałki;
Kalafior – 7-8 kwiatostany;
Bow – kilka sztuk;
Ziemniaki – 1,2 kg;
Grzyb – 450 g;
Krem – kilka łyżek stołowych;
masło;
smalec;
sól
Najpierw trzeba gotować ziemniaki w osolonej wodzie, następnie dodać jajko, kilka łyżek łyżki masła i rozgnieść na puree. Następnie pozostawić do ostygnięcia ziemniaki na chwilę. Musimy teraz przygotować polewy, który będzie składał się z cebulą i pieczarkami. Grzyby i cebula być drobno pokrojone i narybku na patelni. Gdy grzyby zaczynają uwalniać sok, dodać sól i śmietanę, a następnie wszystkie smażyć przez około 12 minut. W międzyczasie należy gotować brokuły i kalafior, a następnie umieścić je na półmisku.
Teraz możemy przystąpić do tworzenia zapiekanek. Aby to zrobić, należy wziąć patelnię i posmarować je olejem (można użyć oliwy z oliwek, masło lub warzyw). Następnie umieścić go równomiernie puree. Top spread grzyby, następnie warstwę puree ponownie. Można posypać zapiekankę z przyprawami do smaku. Ostatnia warstwa jest kalafior i brokuły, my rozłożone równomiernie na górze puree. Naczynie powinno być teraz posypane tartym serem i umieścić w piecu. Pieczony nie więcej niż 24 minut w temperaturze 190 stopni.
To właśnie dla 15-2- minut przygotowanie ziemniaczana zapiekanka z grzybami, które mogą być wielki świąteczny posiłek!
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem
Dla kogoś, kto naprawdę docenia smak potraw ziemniaczanych, przepis ten stanie się jednym z najbardziej ukochanych. Produkty do gotowania:
Boczek – 300 g;
Bow – kilka sztuk;
Ziemniaki – 4-5 kawałki;
Kwaśny – 3 łyżki;
Sól, przyprawy
Najpierw musimy wyciąć mięso w paski. Chop cebulę drobno i narybku w niskiej temperaturze w ciągu 6 minut, a następnie dodać boczek i smażyć przez kilka minut. Wskazane jest, aby usmażyć mięso, tak aby utworzyć złotą skórkę. Teraz oczyść ziemniaki, zetrzeć na tarce go, wymieszać z kwaśną śmietaną. Następnie dodać trochę soli, można użyć przyprawy do smaku. Teraz wymieszaj ziemniaki, boczek i cebulę. Mass rozłożyć formę do pieczenia. danie pieczone przez około 25 minut w temperaturze 210 stopni. Podawane na gorąco z kwaśną śmietaną.
Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami
Aby przygotować to danie można wziąć kurczaka lub ud kurczaka. składniki:
Kurczak – 450 g;
Ziemniaki – 450 g;
Grzyby (może do gotowania grzyby) – 450 g;
Bow – kilka sztuk;
Krem – 20 ml;
Sól, przyprawy;
olej słonecznikowy;
zieleni;
Pieprzu (czerwony i inni)
Początkowo trzeba wyciąć z kurczaka na kawałki, więc najlepiej jest wziąć filety. Cebule pokroić w krążki i grzyby – małe talerze. Teraz smażyć mięso z cebulą na średnim ogniu. Następnie grill grzyby wraz z niewielką ilością cebuli osobno. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na małe plasterki. Teraz weź naczyniu do pieczenia i rozprowadzić grzyby, które wypełniają ze śmietaną. Włożyć ziemniaki na wierzchu i to kurczak. Można też posypać tartym serem w razie potrzeby. Następnie kładziemy wszystko do piekarnika i piec w temperaturze 190 stopni przez pół godziny. Kiedy ziemniaczana zapiekanka z grzybami i kurczakiem będzie gotowy do posypać ziołami.
Smacznego!