Biochemiczne kompozycji krwi

Krew – płyn biologiczny, który zapewnia narządów i tkanek w składniki odżywcze i tlenowego. Wraz z systemem chłonnych tworzy krążący w płynach ustrojowych. Wykonuje się szereg ważnych funkcji: odżywczych, wydzielniczych, ochronnego, oddechowego, mechanicznych regulacji, kontroli temperatury.

Kompozycja ludzkiej krwi znacznie zmienia się z wiekiem. Trzeba powiedzieć, że dzieci są bardzo intensywny metabolizm, więc ich ciała jego znacznie większa ilość na 1 kg masy ciała w porównaniu do dorosłych. Przeciętnie dorosły o pięciu lub sześciu litrów tego płynu biologicznego.

Kompozycja zawiera osocze krwi (porcja cieczy) i uformowane elementy (erytrocytów, leukocytów, płytek krwi). Stężenie czerwonych krwinek zależy od jej koloru. Osocze pozbawione białka (fibrynogenu) jest wywoływana w surowicy. Płyn biologiczny ma lekko alkalicznej reakcji.

Biochemiczne skład krwi – układy buforowe. Głównymi bufory krwi obejmują wodorowęglanu sodu (7% masy całkowitej), fosforan (1%), białka (10%), hemoglobina i oksigemoglobinovaya (do 81%) i kwaśny (około 1%) w systemie. W osoczu zdominowany wodorowęglan, fosforan, białka i kwasu w czerwonych komórkach krwi, – wodorowęglan, fosforan, w hemoglobinie – oksigemoglobinovaya i kwasu. Układ buforowy kwaśny kompozycja zawiera kwasy organiczne (octan, mleczan, pirogronowy, itd.), oraz ich sole z mocnymi zasadami. Do najważniejszych należą wodór i układ buforowy hemoglobiny.

Skład chemiczny krwi. Krew charakteryzuje się stałym składem chemicznym. Osocze 55-60% całkowitej objętości krwi i 90% wody. Substancje stałe zawierają organiczny (9%) i mineralnych (1%) materiału. Organiczne substancje zasadowe są białka, które w większości są syntetyzowane w wątrobie.

Skład białka krwi. Całkowita zawartość białka w krwi ssaków, w zakresie od 6 do 8%. Istnieje około sto białkowe składniki osocza. Można je podzielić na trzy frakcje: albumin, globulin i fibrynogenu. Białka osocza, które pozostały po usunięciu fibrinagena zwanych białek surowicy krwi.

Albuminy biorą udział w transporcie wielu składników odżywczych i substancji biologicznie czynnych (węglowodany, kwasy tłuszczowe, witaminy, jony nieorganiczne, bilirubina). Udział w regulacji metabolizmu wody i składników mineralnych. globulin surowicy rozdzielono na trzy frakcje alfa-, beta- i gamma-globuliny. Globulina transportuje kwasy tłuszczowe, hormony steroidowe, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, są ciałami immunologicznych.

Skład węglowodanów krwi. Plazma zawiera cukry proste (glukoza, fruktoza), glikogen, monosacharydy glukozaminy fosforanów i innych produktów pośrednich metabolizmu węglowodanów. Większość węglowodanów reprezentowanych przez glukozę. Glukoza i inne cukry proste w osoczu krwi w wolnych i związanych z białkami stanach. Zawartość glukozy z wiązaniem do 40-50% całkowitej zawartości węglowodanów. Wśród produktów metabolizmu węglowodanów pośredni odzyskuje się kwas, mleczan, w którym zawartość wzrasta drastycznie po dużym wysiłku.

Stężenie glukozy może się zmieniać w wielu stanach chorobowych. Zjawisko hiperglikemii charakterystyczne dla cukrzycy, nadczynności tarczycy, wstrząsy, znieczulenia, gorączka.

Kompozycję lipidów we krwi. Plazma zawiera do 0,7%, a także lipidów. Lipidy są w wolnych i związanych z białkami stanach. stężenie lipidów w osoczu zmian w patologii. Na przykład, w gruźlicy, może osiągnąć 3-10%.

Gazy we krwi. Ten Biofluid zawiera tlen (tlen), dwutlenek węgla i azot w wolnych i związanych stanów. Tak więc, na przykład, od około 99,5-99,7% tlenu związanego z hemoglobiną i 03-0,5% znajduje się w stanie swobodnym.