752 Shares 9871 views

Barszcz z fasolą receptury.

Przed ugotować zupę z fasoli, recepta jest załączony poniżej, należy zauważyć, że biała fasola jest bogata w wapń i magnez składników, które wzmacniają kości i zęby.

A teraz bezpośrednio przepis na który trzeba garnek dwulitrowy i kolejny zestaw warzyw:

  • Cztery małe ziemniaków;
  • jeden z marchwi;
  • małe cebuli;
  • małe buraki;
  • kawałek kapusty białej;
  • nieco więcej niż pół szklanki ziaren;
  • Dwieście gramów grzybów;
  • dwa małe ząbki czosnku;
  • koper pietruszki;
  • Sól smak;
  • dwie łyżeczki cukru;
  • trochę ketchupu.

Jeśli gotować zupę z fasoli, przepis, który wybraliśmy, przewiduje surowe grzyby zamiast konserw, a także surowe ziarna. jest moczony przez noc w wodzie. Rano należy umyć i położyć się gotować. W tym czasie średnie grzyb cięcia i gaszenia na oleju roślinnym. Następnie przygotowane do cięcia czyste warzywa i buraki i marchew ruszt. Najbardziej odpowiedzialny – to zazharki. Po tym wszystkim, to daje smak całego barszczu. Przede wszystkim trzeba mieć dobry Rozgrzać patelnię i wlać olej roślinny. Po pierwsze tu umieścić trochę cebuli i umieścić go na zewnątrz. Aby dodać cebulę i marchew, trochę później buraki. Wszystko to należy zgasić, bez zatrzymywania się mieszać. Warzywa stają się miękkie, i nadszedł czas, aby dodać cukier, keczup i trochę adzhika ostrość. Można wlać szklankę wody do szybkiego rozpuszczenia cukru. Po zazharki czyraki, to jest konieczne, aby usunąć go z ognia.

Teraz przystępujemy do najbardziej barszczu. We wrzącej wodzie, wrzucić ziemniaki w plasterkach, jeśli to możliwe, równe kostki i razem iść spać grzyby. Gdy ziemniaki aż połowa pochodziła, wysyłamy w zazharku bulionu. Tak szybko, jak zaczął się gotować, spadek kapustę. Kiedy kapusta osiągnął połowiczne stan, trzeba zdjąć zupę z ognia i ściskając przez Spadefoot do czosnku. Dlatego przygotowaliśmy zupa z fasoli przepis jest bardzo prosty, a jego aromat po prostu wyjątkowy.

Można gotować zupę z puszkach fasoli z dodatkiem tłuszczu. Wymagać to będzie takie składniki: pięćdziesiąt gramów fasoli w puszkach, buraki około stu gramów kapusty i pięćdziesiąt gramów, ziemniaki siedemdziesiąt gramów, dwudziestu gramów marchwi i tyle cebuli, dziesięć gramów pietruszki korzeniowej, piętnaście gramów przecieru pomidorowego, małą ilością roztopionym smalcem, piętnaście gramów śmietaną, odrobiną cukru i octu, czosnku, pieprz, koperek, sól do smaku.

Ziemniaki w kostkę w przybliżeniu tej samej wielkości, a kapusty cięte precyzyjnie. buraki i pocięto na paski. Następny zupa warzone jak zwykle, tylko dziesięć minut przed zdjęciem z ognia tu trzeba dodać fasolę z puszki i puree z solą i czosnkiem.

Dla odmiany, można zapamiętać przepis i zupa jarzynowa z fasolą. On jest następujący. Początkowo popełnienia wybór wszystkich niezbędnych składników: Wysuszone ziarna jeden kubek, dwa całych ziemniaków, a cztery posiekane głowicę czwarta kapusty średniej kapusty jeden cebuli cztery dojrzałych pomidorów, jeden mięsiste papryki, cztery łyżki oleju roślinnego, małą marchew i seler , liść laurowy do smaku – cukier, sól, pieprz czerwony.

Jak zwykle, fasoli namoczyć na noc i gotowane w godzinach porannych do stanu miękkiego. Ziemniaki trzeba wyciąć wzdłużnie w kostkę i gotować na małym ogniu oddzielnie. To również umieścić dwa małe ziemniaki, które są następnie kruszyć. Teraz musimy zrobić saute. Proces jest prosty. Początkowo trzeba posiekać cebulę i smażyć na patelni do brązowego koloru. To również umieścić marchewkę i seler pokroić w drobne paseczki. Zgasić wszystkie dziesięć minut. Papryka słodka (korzystnie czerwony) na ścieranie lub dokładnie cięte, a następnie umieścić w przypieka warzyw i gaśnie. Te ostatnie pomidorów mogą które Ruszt jak pomidory i wylano do saute z liści z kwasami. Gdy zgęstnieje saute, ubrany jej zupy, gotować przez pięć minut i dodać gotowanej fasoli i kapusty rozdrobnione. Sól i cukier są wprowadzane do smaku. Tu i gotowy zupa z fasoli, to przepis, który może być uzupełniony krakersy. Okazuje się bardzo dobrze.