Zupa z klopsikami: przepis dla całej rodziny

Nie tak łatwo znaleźć osobę, która nie wie, co się z zupy z klopsikami. Dla wielu z nas to zna od dzieciństwa. A w rzeczywistości, ta zupa jest stałym elementem menu dla dzieci: zabawy dzieci z jej jeść. On jest nie tylko bardzo smaczne, ale również wygląda niezwykłe, że dla małych smakoszy również ważna. Te dzieci, którzy są zbyt leniwi, żeby żuć mięso, klopsiki, miękki pasuje to, czego potrzebowaliśmy. Ponadto, zupa z klopsikami, przepis , z których mogą się zmieniać, to jest możliwe, aby gotować, przedmiotem indywidualnych preferencji każdego dziecka. Co do zasady, to zupa gotowana może być dziecko w wieku od kiedy opracowanej przednie zęby zarówno powyżej i poniżej, ale tylko w tym przypadku będzie trzeba upewnić się przebierał za klopsiki były bardzo delikatne, na przykład, aby dodać więcej bułki ,

Jednak Klops zupa – przepis nie tylko na menu dla dzieci: dorośli też jeść je z przyjemnością, a więc jest to świetne danie dla całej rodziny.

Jak ugotować zupę z klopsikami

Więc zdecydowaliśmy się gotować zupy z klopsikami. Sam pulpety przepis jest dość prosta: 2-2,5 litra zupy trzeba 300 gramów dowolnym nadzieniem, najlepiej niskotłuszczowe – w tym przypadku, tym bardziej prawdopodobne jest to, że nie rozpadnie się podczas gotowania. Na potrzeby wołowiny Połowę żarówki, na przykład po przejściu przez maszynkę do mięsa lub tartego na drobnym tarki 50 g moczone w mleku i prasuje (jak kotlety) chleb, pół surowe jaja, wszystkie dokładnie wymieszano, dodano sól i przyprawy do smaku. Z powstałego rolki mielonego małych kulek o około łyżeczki, ale może być niższa, jeśli na przykład wytwarza się klopsiki dla niemowląt. Jeśli farsz z jakiegoś powodu się zbyt rzadka, a klopsiki nie powstają, mogą być dodawane do trochę mąki, ale w tym przypadku jest zdecydowanie trzymać w ręce, a oni zawsze trzeba umyć lub bułka tarta – ale w tym przypadku jest to możliwe, klopsiki że wrzeć. W zasadzie jest to możliwe, aby go używać, a więc, podnosząc łyżeczkę i spada do wody, jak pierogi, ale otrzymała mniej niż estetycznie.

Ponadto, w celu gotować zupy z klopsikami, przepis może być cokolwiek. To może być łatwym zupa jarzynowa na wodzie, i bardziej bogate kasza, pierogi lub makaron, można nawet w bulionie mięsnym – wszystko zależy od preferencji i potrzeb.

Główne składniki, najczęściej stosowane do przygotowania zupy są ziemniaki, marchew, cebula, często rumiane, zioła, świeże lub suszone, i przyprawy. Również nie można dodać kalafior, brokuły, zielony groszek, świeże lub mrożone, makaron, na przykład, „pajęczyna”, rys. W zasadzie możliwe jest stosowanie wielu zboża, takie jak gryka, jak również wiele gotowych mrożonych mieszanek warzywnych. Pyszna zupa Klops można również uzyskać w przypadku, jeśli jest wypełnienie pierogi. Przypraw doskonałych klasycznych czarny pieprz i liście laurowe i żadnego innego wyboru.

Niezależnie od wyboru zupy z klopsikami, recepta jest bardzo prosta. W gorącej słonej wody (lub gotowego bulionu) ostrożnie zanurzony klopsiki, a gdy woda zaczyna ponownie wrzenia, ziemniaki i marchew. Następny to wszystko zależy od tego, ile to będzie gotować swój opatrunek, na przykład, jeśli jest to ryż, ma sens, aby położyć go z ziemniakami lub krótki okres czasu – w zależności od stopnia gotowości ziemniaków wolisz. Świeże warzywa są gotowane przez 10-15 minut mniej ziemniaków i mrożone – a nawet mniej, ale znowu, to wszystko zależy od odmiany. Cienkie vermishel- koszty „pajęczyna”, aby wypełnić kilka minut, aż gotowane, na przykład razem z cebulą, jeśli zdecydujesz się go smażyć. Zioła i przyprawy są umieszczone na końcu, a następnie do zupy przykryto pokrywką i wyłączać.