880 Shares 3403 views

Gryczana hamburgery przepis:

Dziś mówimy o jednym proste danie. W tym artykule przyjrzymy się, jak przygotować hamburgery gryki. Przepis z nich zostaną przedstawione poniżej, nie jeden, ale kilka. Produkty te są wytwarzane w prosty sposób.

Gryczana hamburgery: pierwszy przepis (najbardziej proste i dostępne dla wszystkich)

Jak hamburgery dla tych, którzy oglądają ich diety, chce zorganizować dzień postu, nie jedzą mięsa, ale również z urzędu.

Aby przygotować potrzebne są:

  • jedno jajko;
  • Gryka 250 gramów;
  • dwa ząbki czosnku;
  • 25 ml masła;
  • Art. Łyżką śmietany;
  • cebula;
  • 100 gramów okruchów chleba;
  • Artykuł trzy. łyżki świeżych ziół i warzyw; naftowe
  • szczypta pieprzu i soli.

Proces gotowania hamburgery w domu będzie wyglądać następująco:

  1. W naczyniu z wodą (dwa szkła) przesyła kubek gryki. Po gotowaniu, dodać sól trochę owsianki. Gotować do zrobienia.
  2. Następnie w gryki , dodać masło, dobrze wymieszać, ostudzić nieco.
  3. W tym czasie (do schłodzonej kaszy) obrać czosnek i cebulę.
  4. Kolejne melenko wyciąć zielenie.
  5. Po wysłać owsiankę do blendera lub szlifierka samo. Istnieje również dodać czosnek i cebulę.
  6. Sól i pieprz gotowe mielonego.
  7. Następnie dodać świeże zioła i kwaśną śmietaną owsiankę.
  8. Po przerwie jajku, a następnie dokładnie wymieszać.
  9. Z powstałego mielonego tworzą małe wielkości pasztecików. Następnie rozwałkować je w bułce tartej. Jeśli istnieją złe produkty Samoprzyczepne, następnie dodać trochę śmietany.
  10. Po Rozgrzej olej na patelni, wysłać do hamburgerów. Na średnim ogniu smażyć na złoty kolor.

Te paszteciki może zmieniać codzienne menu. Służyć im najlepsze warzywa i świeże warzywa. Możliwe jest również przygotowanie takich produktów, na przykład sos, śmietana, czosnek i zioła.

Produkty z mięsa mielonego

Przepis pasztecików gryczana z mięsem mielonym będzie odwoływać się do tych, którzy lubią mięso. Produkty uzyskane soczyste i serdeczny. Gotów wybaczyć. Nawiasem mówiąc, można upiec sos warzywny. Gryczana hamburgery gotować, Receptą które opisują potrzebę:

  • Gryka 150 gramów;
  • Pięć jaj;
  • cebula;
  • Pietruszka 50 g świeżego;
  • 2 łyżeczki soli;
  • 600 g mielonego mięsa wieprzowego;
  • pieprz;
  • Artykuł trzy. śmietana;
  • 5 Art. łyżki bułki tartej.

Proces gotowania kotlety wieprzowe mięso z domu

Około pół godziny przed gotowaniem kotlety, gryki i zagotować trochę soli. Równolegle do tego, gotować jajka na twardo cztery. Obrać cebulę, posiekać, podsmażyć na oleju słonecznikowego rafinowany.

Po farszu młotek jednego jajka, jej sól (w przybliżeniu 1 łyżeczka), pieprz.

Dalsze vsypte pieczonej cebuli. Dodanie go, starają się pozostawić w oleju słonecznikowym PAN.

Nieco schłodzone gryka Wymieszać mięso mielone. Następnie dokładnie wymieszać.

Teraz przystąpić do przygotowania oryginalnych jaj wypełnień kotlety. Aby to zrobić, czyste jajka utrzeć. Jeśli nie ma takiego, a potem po prostu posiekać nożem. Następnie dodać jajka na zielono (pre-posiekane), trochę soli i śmietanę (całkiem sporo).

Po tym wszystkim mieszać. Teraz masz do farszu klopsiki.

Konfigurowanie produktów. Aby to zrobić, wziąć kawałek mięsa mielonego, czyni go płasko klops. W środku leżał dwie łyżeczki nadzienia. Następnie podnieś krawędź kotlety, przykryć je na wierzchu nadzienia, zamykając nadzienie.

produkty zwijane w bułce tartej i smażyć placki z obu stron na średnim ogniu na rafinowanego oleju słonecznikowego. Podawać produkt z surówka lub po prostu ze świeżych warzyw.

z grzybami

Kotlet z grzybami i kaszą można łączyć z niemal każdej potrawy. Ich wytwarzania jest wymagane:

  • 100 gramów okruchów chleba, warzywach;
  • dwa jajka;
  • trzy ząbki czosnku;
  • bochenek chleba;
  • cebula;
  • 50 gramów kremu;
  • 400 g grzybów;
  • Dwa marchwi;
  • szklanka kaszy gryczanej.

Teraz przygotowuje gryki paszteciki z grzybami. Receptura preparatu jest proste, ale bardzo smaczne danie okazuje!

Najpierw należy umyć i gotować gryki ją. Po grzybów prania pod bieżącą wodą i pokroić na plastry. Smażyć z pociętych cebuli. Następnie ułożyć warzywa w blenderze i wymieszać dokładnie Peremel.

Następnie umieścić gotować marchew. Pietruszkę posiekać czosnek.

Gotowy Peremel gryka w blenderze ze świeżymi ziołami. Tu są prawie gotowe mielonego.

Następnie gotuje się aż gotowane marchew leżał w misce blendera. Teraz dobry posiekać i wymieszać z resztą mięsa. Połączyć składniki, kierowania jajko, pieprz i sól.

Dodać mięso mielone namoczoną w śmietanie chleba.

Forma mielonego pasztecików mięsnych zanurzenie w mące. Położyć na gorącej patelni. produkty smażyć z obu stron, aż gotowane – około dwudziestu minut z każdej strony.

placki gryczane z serem przepis

Aby przygotować te hamburgery, których potrzebujesz:

  • cebula;
  • Gryka 125 gramów;
  • sól;
  • 100 g sera;
  • dwa jajka;
  • zieleni;
  • 50 g masła;
  • pieprz.

Preparat jest łatwo je zapamiętać:

  1. Mieszać gryka sito zimną wodę z przemycia dokładnie.
  2. Następnie umieścić go w bębnie do wrzącej wody (z solą). Cooka około dwudziestu minut (może trochę więcej).
  3. Gorąco kasza zemleć stosując ziemniaczaną masher osiągnięcia znacznej jednorodności.
  4. Czysty cebula, pokroić melenko.
  5. Podgrzać kilka łyżek masła na patelni, smażyć na złoty kolor cebulę. Ten proces trwa tylko cztery minuty.
  6. Połącz smażonej cebuli i wagę gryka, ruszt ser na tarce. Wszystko wymieszać.
  7. W tej masy dodajemy przyprawy, sól, surowe jajka. Następnie dokładnie wymieszać.
  8. Umieścić na szalce pożarnej z olejem roślinnym. Gryka masowe pasztecików kształt, rolka mąki lub bułki tartej.
  9. Można umieścić je na podgrzewanym patelni z masłem i gotować gryki produkty ponad średnim ogniu do uzyskania złotego koloru.
  10. Służyć im gorąco. Szczególnie smaczne są pulpety w sosie pomidorowym.

Bezmięsne klopsy z grzybami: przepis

Takie produkty odwołać się do tych, którzy stoją szybko. Są one również docenione przez tych, którzy są na diecie i wegetarian. Aby przygotować chude gryka, hamburgery grzyby, przepis zamieszczony jest poniżej, trzeba będzie te składniki:

  • dwie marchewki, średniej wielkości;
  • sól;
  • Gryka 250 gramów;
  • cebula;
  • pieprz;
  • 600 g grzybów;
  • przyprawy.

Proces przygotowania kotlety gryki w domu

A teraz zaczynamy gotować kotlety gryki. ich recepta nie powinno zdumiewać któregokolwiek pracodawca:

  1. Początkowo, mycia i zmontować zad.
  2. Zagotować wodę w garnku, a następnie zagotować w zadzie do pełnej gotowości. Tylko nie zapomnij jej pre-sól bitu.
  3. Cienko pokroić morkovochku, grzyby i cebulę.
  4. Na gorącym patelni podsmaż warzywa do miękkości państwa. Ten proces trwa około piętnastu minut.
  5. W misce połącz gryczana z warzywami, które wstępnie smażone. Następnie siekać wszystkie składniki za pomocą miksera. Alternatywne – pominięcie mieszaninę kilkakrotnie przez maszynkę do mięsa.
  6. Teraz można przygotować farsz solą i pieprzem.
  7. Następnie należy utworzyć placki i smażyć na patelni (użyj rafinowanego oleju słonecznikowego), aby utworzyć smaczną chrupiącą skórkę.

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz, jak gotować hamburgery wykonane z gryki, recepta je – każdy z prezentowanych w niniejszym opracowaniu – przyczyni się do dywersyfikacji menu każdej rodziny. Opisaliśmy kilka różnych opcji. Mamy nadzieję, że będzie mógł wybrać najbardziej odpowiedni dla siebie.