370 Shares 9714 views

Gotowanie filety z indyka uda: recepty. Jak pyszne gotować na patelni, w piekarniku, w multivarka?

Turcja mięso dieta. W Ameryce na Święto Dziękczynienia to sprawiło pieczone. Bardzo smaczne pieczone, nadziewane lub smażony filet z indyka uda. Przepisy kulinarne, jak gotować pyszne danie z ptakiem, pomoże gospodyni w kuchni. To zwiększa liczbę smakoszy w Rosji, którzy preferują ten produkt. Dziś jest bardzo łatwo kupić – i sprzedawane na rynku, a także w dziale mięsnym dowolnego supermarketu. Proces gotowania indyka wymaga pewnej wiedzy, bez której nie okaże się potrawy smaczne i soczyste.

Stosowanie diety mięsa

Mięsa indyka zawiera duże ilości witamin, pierwiastków śladowych, minimalną ilość cholesterolu. Białko wytwarzane przez osobę stosowania tego produktu, łatwe do strawienia i pomaga w tworzeniu tkanki kostnej. Zaleca się używać mięso chorób stawów, w celu utrzymania optymalne połączenie wapnia, potasu i tłuszczów. Produkt jest przydatna do niedokrwistości, ponieważ zawiera dużo żelaza, poprawia przemianę materii.

Mięso indyka zawiera sód, pozwalając na gotowanie bez dodawania soli. Dla wielu osób z problemami zdrowotnymi, ten produkt – najlepsze rozwiązanie. Ponadto Turcja jest hipoalergiczny, może on być stosowany w żywności dla niemowląt.

Jak gotować Filet z indyka

Ptak waży około dziesięciu kilogramów, więc jest całkowicie piec problematyczne. Z tego powodu popyt staje filet z indyka udo. Przepisy kulinarne, jak gotować to jest smaczne dietetyczne mięsa, mają swoje tajemnice. Lędźwie są nie tylko modny, ale także od piersi. Każdy kawałek ma inny smak i przygotowanie w zakresie technologii. Nie zaleca się mieszać w jednym naczyniu. Hip, w przeciwieństwie do piersi, przygotowując się na dłużej.

Nie ma jednej wersji potrawy z filetów z indyka uda. Przepisy kulinarne, jak gotować to jest smaczne, może obejmować różne sposoby doprowadzenia mięsa aż zrobione i wiele opcji, aby połączyć go z innymi produktami. Filety można gotować, piec, smażyć, dusić i dodać do sałatki. Panuje przekonanie, że lepiej jest ta część Turcji gotowania w kuchence. Więc gotowy danie jest najbardziej łagodny.

zalecenia:

  1. Aby usunąć nieprzyjemny zapach podczas gotowania można dodać do naczynia z imbiru i gałki muszkatołowej.
  2. Do przybrania są idealnymi warzywa, ziemniaki, ryż lub kasza gryczana.
  3. Do każdego posiłku indyka jest doskonałe wino wytrawne i zioła.
  4. Marynata może dodać sos sojowy, ale to nie jest konieczne, aby mięso soli.

bochenek mięso, pieczone w piekarniku

W celu uzyskania doskonałych gotowe filety uda indyka, przepisy kulinarne, jak gotować smaczne mięso w piekarniku, ważne jest, aby spojrzeć w przyszłość. Pozwoli to zorientować gospodyni, jak długo trzeba czekać na następny kulinarne arcydzieło.

Rolka będzie filet z indyka uda. Przepisy kulinarne, jak gotować pyszne, składniki do potraw oferowanych w użyciu są różne. Trzeba już przejść do gustu. Poniżej znajduje się jeden z najbardziej interesujących opcji.

Potrzebne będą:

  • 4 udo filetów 200 gramów;
  • śliwki, orzechy prażone i przy 100 g;
  • olej oliwkowy;
  • pęczek pietruszki.

Filety odepchnięty do grubości około 3-5 cm. Lepiej jest to zrobić za pomocą folii lub plastikowej torbie. Każdy kawałek jest podzielony na pół. Orzechy i suszone śliwki są rozdrabniane i mieszane z pietruszki. Nadzienie jest rozszerzona filetów, które zginają się rolek. Krawędzie muszą być zabezpieczone za pomocą szycia lub wykałaczki białej nici. blachy do pieczenia posmarować oliwą, po rozplanowany bułki, palarni wysłany w rozgrzanym piekarniku. Gotowych potraw w temperaturze 200 ° przez 25-30 minut. Można podawać na zimno jako przekąska lub z dodatkami.

w multivarka

Multivarka – wielki pomocnik w kuchni. W czasie upałów, staje się prawdziwym zbawieniem, ponieważ gotowanie nie musi stać w pobliżu gorącego pieca. Ponadto podczas gotowania nie jest konieczne stosowanie oleju. Produkty są ładowane do kontenera, timer, w określonym czasie danie jest gotowe! Uzyskał doskonałe filet z indyka uda. Recepty, jak ugotować smaczny posiłek w multivarka tego mięsa, bardzo proste.

składniki:

  • Filety z uda – jedna rzecz;
  • cebuli – 2 małe głowy;
  • Majonez – 100 g;
  • Czosnek – 1-2 ząbki;
  • sól i pieprz do smaku.

Filety dokładnie przemywa. Następnie należy go pokroić na kawałki średnich, usuwanie niechcianych ucho itd Umieścić w misce Multivarki, sól i pieprz do smaku, dodać drobno posiekaną cebulę. Oprócz całkowitej masy konieczności wycisnąć czosnek i inne przyprawy, które są popularne.

Gdy wszystkie składniki są w misce, multivarka zamknięty i wystawiony tryb gaszenia. Po około czterdzieści minut w naczyniu chcesz dodać więcej majonezu i nadal gotować przez piętnaście minut. Po tym, że mięso jest gotowe.

Przetarg indyka na patelni „Stroganow” z grzybami

Fry prawidłowo filet z indyka uda. Recepty, jak smaczne gotować na patelni, pomoc porady.

Lepiej smażyć mięso oddzielnie od innych składników (uzyskać ostry), chyba że inna metoda nie jest przewidziane w recepturze. Drób smażony na patelni bez oleju, ona niech tłuszczu. Ale do sklepu zakupionych będzie musiała być dodana.

do wytwarzania składników:

  • indyka uda filety – 300 g;
  • Grzyby – 100 g;
  • żarówki – 2 głowice;
  • tłuszczu śmietana – 0,25 kubki;
  • gorczyca łyżka;
  • sól i pieprz do smaku.

Filet cut „kostki” i położył się na gorącej patelni z olejem i lekko smażone. Następnie cebulę pokroić w kostkę i pieczarki – ćwiartki. Dodaj składniki do indyka i gotować wszystko na małym ogniu aż do całkowitego odparowania wody.

Następnie dodano do misy śmietany, gorczyca, sól, pieprz. Wszystko miesza się i doprowadza do wrzenia, a następnie gotować przez pięć minut. Danie jest gotowe.

Pieczony indyk udo

Drób mięso dieta. Nie każdy wie, jak gotować proste i smaczne pieczony indyk udo.

Potrzebne będą:

  • Trzy ud indyka;
  • sól i pieprz;
  • bow – dwa duże głowy;
  • śliwki, morele i 150 gramów.

Ud przemyto obsushivayut nich przycięte z nadmiaru tłuszczu. Po obu stronach każdego kawałka wciera solą i pieprzem. Cebule pokroić w pierścienie. Morele z suszonych śliwek wymagane moczyć przez trzydzieści minut w gorącej wodzie.

Część posiekanej cebuli umieszczone na dole formularza do uda indyczego nie pali i był soczysty miot. Jest ona ułożona na górnej połówki śliwek i moreli. Układane na górnej części uda indyczego. Jeśli chcesz, posypać ziołami. W górnej części mięsa, określone najpierw suszy się, a następnie na cebuli.

Garmażeryjnych musi być owinięta w folię aluminiową i odstawiono na pół godziny.

Piec kształt podgrzany do 220 stopni jest umieszczony na godzinę i trzydziestu minut. Dla wyglądu brązowienia na koniec folii do pieczenia lekko uchylone. Gotowa potrawa uzyskuje soczyste i delikatne.

Turcja – mięso dietetyczne i zdrowe. Dlatego gospodynie stały często nabywają filet z indyka uda. Przepisy kulinarne, jak gotować smaczne mięso pomagają zachować wszystkie jego korzyść. Pieczenia biodra są bardziej odpowiednie, ponieważ w tej części mięsa jest delikatny, nie jest zbyt gruby i nie suche jak piersi.

Przy regularnym korzystaniu z indyka jest bardzo korzystne dla organizmu.