Jak zbierający legumina z jabłek na zimę?

Legumina z jabłek na zimę mogą być przygotowane na różne sposoby. Dziś uważamy najprostszą opcję tworzenia których wymaga jedynie obróbce cieplnej 5 minut. Należy zauważyć, że takie puste mogą być przechowywane w komorze chłodniczej, piwnicy lub podpola od 12 do 16 miesięcy.

Jak przygotować farsz z jabłek: krok po kroku receptury

Potrzebne składniki do wstępnego

• Jabłka są zielone lub czerwone – 3 kg.
• Piasek jest cukier – 2 szklanki cięcia.

Cechy wybór owoców

Legumina z jabłek na zimę wykonane wyłącznie z twardych odmian owoców prezentowanych. W tym przypadku kolor Produkt nie jest ważne. Najważniejsze jest to, że miał trochę kwaśny i nie miał tunele.

Przetwarzanie główny składnik

Aby legumina z jabłek na zimę szczególnie, wszystkie zakupione owoce powinny być dobrze traktowane. W tym celu świeże składniki wymagane do mycia, aby pozbawić BOLL i pokroić na plastry o grubości nie. Dodaj pusty wody pitnej nie powinna zatem dać sok jabłkowy, oni powinni iść spać cukier, przykryć gazetą i pozostawić w tej pozycji przez noc. W tym czasie, słodki produkt całkowicie uległ stopieniu, tworząc nasycony syropu.

Termiczna obróbka owoców

Napełnieniem do ciasta z jabłek zachowane, tak długo, jak to możliwe, musi być koniecznie poddawane obróbce cieplnej. Z tego zbiornika szkliwa z cukier owocowy ma obowiązek umieścić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Podczas tej procedury, jabłka często pożądane wymieszać dużą łyżką, w przeciwnym razie może się przykleić do patelni i ostatecznie spalić. Po gotowaniu słodki produkt należy do wrzenia przez 5 minut, a potem odjąć gazu do wartości minimalnej, a przejście do detalu określonego w szklanych słoikach.

Aby legumina z jabłek na zimę jest zachowana tak długo, jak to możliwe, naczynia i pokrywki powinny zawsze być sterylizowane. Można to zrobić na kuchence gazowej, aw podwójnej kotła. Tak więc, materiał wyjściowy wymaga wrzenia ostrożnie umieszcza się w słoikach, stosując lejek z szeroką szyjką, kadzi lub dużej łyżki. Dalsze wypełnione puszki muszą zakasać a następnie włączyć je do góry nogami i przykryta ręcznikiem. W tym stanie, pożądane jest, aby wytrzymać banków przed całkowitym chłodzeniem.

Stosowane formy wstępnej

Do smaku konserwy jabłko napełniania blisko, a raczej do świeżego produktu, zamiast dżemu. Ta cecha umożliwia obrabianego przedmiotu obróbce cieplnej pięć minut, a owoce wytwarza się z niewielką ilością granulowanego cukru. Stosowany samodzielnie wykonane waga jabłek niezbędnych następująco: wymagają one równomiernie umieścić na kształtowanie ciasta wypełnić niewielką ilość cukru, mielonego cynamonu, a następnie przykryć drugą kartkę i pięknie regionu szczypać.

przydatne informacje

wypełnień pie można zrobić nie tylko jabłka, ale także dodać do nich czerwony lub czarny aronii, dojrzałe gruszki, etc.