Placek miodowy ze skondensowanym mlekiem. Przepis na krok po kroku gotowania

Placek miodowy ze skondensowanym mlekiem, przepis, który będziemy teraz malować we wszystkich szczegółach, pomoże Ci wykazywać swoją wyobraźnię bez żadnych ograniczeń.

Niesamowita różnorodność prostych produktów

Faktem jest, że z niedrogich i niedrogich składników można piec wspaniałe plastikowe i miękkie ciasta. A potem nadaj im dowolny kształt ciasta miodowego ze skondensowanym mlekiem – przepis zakłada ich zdobione cięcie i dekorację kremem. Ten sposób przygotowania ciasta jest przydatny w różnych sytuacjach: można piec małe ciastko miodowe na rodzinną imprezę herbatą lub dużą i elegancką w postaci postaci z kreskówek na urodziny dla dzieci. Dodatkowo można przygotować krem – od toffi, śmietany, kremu, jagód, orzechów lub twarogu. Ale najpierw musisz się nauczyć, jak przygotowywać ciasta miodowe. Zacznijmy krok po kroku badania technologii.

Placek miodowy ze skondensowanym mlekiem. Przepis testowy

Z liczby elementów wymienionych poniżej otrzymasz 10 średnich ciastek o średniej wielkości: 1,5 szklanki cukru, 90 g margaryny, 1,5 łyżki stołowej. L. Miód, trzy jaja, 3 łyżeczki. Pieczona soda, 4,5 łyżki. Mąka pszenna. Potrzebny jest jeden mały pojemnik, a drugi większy. Spośród nich zbudujemy wannę wodną, na której zaczniemy przygotowywać najbardziej pyszny tort miodowy. Wsypać cały cukier, miód i margarynę do mniejszego garnka. Ogrzać na łaźni wodnej z minimalnym ciepłem, mieszając stale, aż cukier rozpuści się, a margaryna topnieje. Oddzielnie wymieszaj zimną miseczkę sody i jaj. Kiedy ciepła mieszanina osiągnie jednorodność, wlać do niej, ubijamy jaja sodą. Będzie pianka – upewnij się, że masa nie przekracza krawędzi. Wymieszaj łyżkę dość intensywnie, zdejmując ciasto z ognia – będzie zagęścić, ochłodzić. W przyszłości możesz ingerować w jego ręce. Warzone ciasto jest miękkie i nie jest zbyt strome. Jakość ciasta nie będzie miała wpływu nawet na dużą gęstość. Ale bułeczki będą trudniejsze. Wytnij miodową masło na dziesięć kawałków. Po utworzeniu małej kulki z każdej części, obróć ją w mąkę. Uniemożliwi to wyschnięcie ciasta. Przykryć ręcznikiem. Weź jedną piłkę i przejdź do toczenia. Około równocześnie należy włączyć kuchenkę – należy ją rozgrzać przed rozpoczęciem pieczenia ciasta miodowego ze skondensowanym mlekiem.

Receptura pozwala na mniej ciastek. Jeśli nie więcej niż dziesięć, będzie to uczynić ciasto tak soczyste i delikatne, jak to możliwe z powodu dobrego namoczenia. Cienko wysuń ciasto, moczyć go w piecu nie dłużej niż pięć minut. Więc resztę.

Placek miodowy ze skondensowanym mlekiem. Przepis Custard

Krem jest bardzo nasycony. Będzie to apel do miłośników słodkich. Skondensowane mleko może być podane do gustu – od pół słoika do całości. Również potrzebują paczki dobrego masła, pół litra mleka, 4 łyżki. L. Mąka, szklanka cukru i wanilii. Podgrzewaj mleko. Wlać do niej mąkę i bezpośrednio do pojemnika, w którym została podgrzana, wymieszać mieszalnik z małą prędkością. Kiedy śmietanka zagęstnieje – wyjmij z ognia. Ochłoda. Wlać do oleju, a następnie wlać cukier. Na końcu dodaj skondensowane mleko. Po ostatnim czasie wymieszaj ciasta z miód. Niesamowicie pyszny deser jest gotowy!