557 Shares 6144 views

Jak gotować puree z grochu?

Wielu w moim radzieckiego dzieciństwa jedzenia w przedszkolu lub szkole, tak proste danie jak puree z grochu. Ktoś lubi to, ktoś – nie, ale fakt, że groszek zawierają wiele dobroczynnych witamin i minerałów jest zawsze. Puree z groszku, – jest bardzo łatwy do przygotowania i smaczne naczynia, które mogą być stosowane jako dodatek do mięsa, na przykład, albo po prostu jako oddzielne anteny. Dla zwolenników wegetarianizmu jest ogólnie wybawieniem. Jeśli włączysz wyobraźni, można wymyślić wiele opcji do dywersyfikacji puree z grochu.

Jednak wiele osób nie wie, jak gotować groch puree z grochu prawo do spawanych dobrze i było chrupiące, smaczne i delikatne.

Przygotowanie puree z grochu nie wymaga dużo kulinarny talent i wielkie doświadczenie gotowania, najważniejsze znać niektóre z cech tego produktu. Aby rozpocząć, trzeba wybrać odpowiedni odmian grochu. Dla grochu puree odpowiednich woskowych żółty groch połówki. Ponieważ takie grochu uprawianych na glebach suchych, pochłania duże ilości witamin i składników odżywczych, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. Można także skorzystać z odmian grochu mózg (gładkie lub pomarszczone).

Jak gotować puree z grochu?

Pierwsza zasada, że należy przestrzegać, jeśli chcesz przygotować to była szybka, wsypać groch w przeddzień gotowania wody. Należy moczone w wodzie przez co najmniej osiem godzin. Lepiej zrobić to w ten sposób: wsypać groch wieczorem i pozostawić na noc, to wchłania wodę i będzie łatwiej gotowane miękkie. Następnego dnia można łatwo wytworzyć.

Spuścić wodę wieczór i zalać wrzącą wodą tak, że woda pokrywa groszek w rondlu na dwa palce powyżej. Stawia na dużym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy groch zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez kolejne po godzinie. Na koniec, przed startem w groszku trzeba dodać szczyptę soli (jeżeli są dodane przed groszek będzie trwać dłużej gotować, ponieważ sól trzyma go) do smaku i kawałek masła. Niektórzy ludzie wolą, aby dodać trochę mleka do puree, ale nigdy nie zrobić (a może po prostu nie lubi mleka?), Ale można spróbować zrobić na różne sposoby, wszystko nagle cieszyć. Następnie szalki z usuwania ciepła i roztwór pozostawiono do odstania w temperaturze pokojowej pod pokrywą grochu że parze wrzeć. To jest prawie nie trzeba funta. Po pół godzinie, można pocierać przez sito lub mielenia w stan homogenicznego przecieru (zawsze porównać z żywności dla dzieci). Jeśli masz miksera, wtedy nie ma problemów: zasnąć w blenderze, wymieszać, oto gotowe puree z groszku – smaczne i zdrowe!

Teraz, gdy wiesz, jak gotować puree z grochu do dekoracji. Jest korzystne dla każdego mięsa.

Ale można zrobić puree z grochu i oddzielną potrawę. Do tego trzeba kawałek boczku zrobić, cienkie plasterki i posiekane cebule poshinkovat. Wszystko to jest smażone w oleju słonecznikowego na patelni na złoty kolor i dodać do naszych puree. Okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Jest też inny sposób gotować puree z groszku, bardziej nowoczesne. Obecnie jest bardzo powszechne szybkowar, w którym wytwarza się dania szybko i zachowują swe korzystne właściwości. A jeśli masz szczęście posiadać takiego magicznego urządzenia, to nie jest kwestia, jak gotować groszek puree dla Ciebie.

W tym przypadku preparat można wziąć tylko 15 minut i minimum wysiłku. Niemniej jednak konieczne jest, aby pamiętać, że groszek też trzeba moczyć przed gotowaniem, więc było kruche i delikatne.

Bez względu na to, jak można gotować to danie przyszedł do nas z czasów radzieckich, groch puree jest smaczne i użyteczne dla ludzi w każdym wieku.