Mięso z bakłażanem w multivarka. przepisy kulinarne

Mięso z warzywami – idealny do lekkich, ale pełny obiad lub obiad. W którym składniki do gulaszu mogą się różnić w zależności od preferencji smakowych. Bardzo przydatne i zdrowe mięso uzyskane z bakłażanów w multivarka. Jednostka ta kuchnia, znany wielu nowoczesnych hostessy podczas obróbki cieplnej jest w stanie zaoszczędzić ogromną ilość produktów witaminowych. Chodzi o to, że wszystkie składniki w nim przygotowywane są w stosunkowo niskich temperaturach. To pozwala na utrzymanie ich w maksymalnej ilości składników odżywczych. Proponujemy Ci kilka receptur, które można gotować w multivarka.

Mięso z bakłażanem i ziemniakami

Składniki: 250 g mięsa wieprzowego, dwie żarówki, jedna bakłażan, 500 g młodych ziemniaków, dwa pomidory, cztery zubochka czosnek, marchew jeden, trzydzieści gramów pasty pomidorowej, trzy liść laurowy, sól.

przepis

Przepłukać cięcia mięsa w wodzie, a następnie umieścić w serwetka i osuszyć. skórki warzyw i pokroić w kostkę. Cebula – pół pierścienie i marchew – julienne. Mięso pokroić na małe plasterki. Na patelni lekko brązowy bakłażan. W misce Multivarki wysłać mięso, ustawić czas 1 godziny. Podsmażyć na około czterdzieści minut, a następnie dodać cebulę, czosnek i marchew. Saute warzywa z mięsa więcej minut 20. multivarku umieścić ziemniaki, pomidory, bakłażany. Wszystko wlać dwie filiżanki wody pitnej, dodać koncentrat pomidorowy, sól, przyprawy i lavrushku. Mięso z oberżyny w multivarka powinno być przygotowane do trybu „Pilaw” przez około 45 minut. Pod koniec danie można posypać posiekanymi ziołami. Smacznego.

Mięso z bakłażanem i cukinią

Składniki: jedna cukinia, cebula, bakłażan, 400 g wołowiny, dwa pomidory, mała papryka słodka, czosnek zubochka dwie łyżki koncentratu pomidorowego, mielony pieprz i sól.

przepis

Cebulę obrać i posiekać. Przepłukać mięsa, tnie je za pomocą ostrego noża o średnich plastry. W trybie „pieczenia” smażyć wołowinę z cebulą przez około 60 minut. W tym czasie przygotować resztę warzyw. Pomidory, bakłażan i cukinia obrać i pokroić w kostkę. Pieprz – julienne i naciśnij czosnek, zgniatać. Kiedy mięso jest rumiane, umieścić w misce maszyny wszystkich innych warzyw. Napełnić naczynie koncentrat pomidorowy, sól, pieprz. Wyłączyć tryb kolejne 20 minut „pieczenia”. Po upływie określonego czasu mięso z yny w multivarka może służyć. Smacznego.

pieczeń z bakłażana i kurczaka

Skład: 150 g kremu, 500 g mięsa kurczaka, dwa bakłażan, pomidor pasty łyżka trzy zubochka czosnek, 100 g sera, 250 ml wody, soli, ziół i przypraw.

przepis

Bakłażan pokroić wzdłuż kilku rekordów. Na 10 minut moczyć je w wodach słonych. Płytki cięte mięso, sezon pieprz i sól. Zetrzeć ser i wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem. Krem połączyć z pastą z pomidorów i wody. W multivarku umieścić warstwy bakłażana, następnie kurczaka, ser. Cały sezon raz więcej przypraw i wlać śmietanę i sos pomidorowy. Mięso z bakłażanem w multivarka powinien być przygotowany do trybu „pieczenia” przez około 50 minut. Przed podaniem gorącej trzeba zorganizować na płytkach i Udekorować posiekanymi ziołami. Smacznego.