Kawa „Santo Domingo”: wydajność produktu i opinia klienta

Kawa „Santo Domingo” jest znany na całym świecie jako luksusowy produkt najwyższej jakości. Jest produkowany w Republice Dominikany z ziaren uprawianych na plantacjach lokalnych górskich. Oto produkt ulega niezbędnego leczenia, a następnie eksportowane do Ameryki Północnej i niektórych krajach europejskich. Niemniej jednak, wiele z nich wciąż idzie dokładnie na rynku krajowym.

Opis produktu

Kawa „Santo Domingo” pojawił się w Republice Dominikany przez francuskich kolonistów. Został trzysta lat temu, przynieśli zarazki nieznanych drzew na małej wyspie Hispaniola w Morzu Karaibskim. Plantacje kawy znajdują się w górach. Tu żyzne gleby wulkaniczne jest bogata w minerały. Okoliczność ta, wraz ze specjalnym, dość gorący klimat sprzyja uprawie drzew kawowych. Jest to sztuka doskonale opanowane dominikanie.

Mieszkańców uwielbiam kawę. Jest pijany niemal wszystko – zarówno ludzi biednych i bogatych. Kawa „Santo Domingo” posiada bogate cierpki smak i przyjemny bogaty smak z ledwie dostrzegalnym charakterystyczną cierpkość. Jest zaangażowany w produkcji około 50 000 małych rolników. prawy obszar przeprowadza wstępne przetwarzanie uprawianych owoców (mycie, moczenie, uwolnienia od pulpy i suszenie). Następnie przygotowany produkt dotrze do stacji sortowniczej do pakowania, a stamtąd idzie na sprzedaż.

Gatunki i odmiany

Kawa „Santo Domingo” w zasadzie jest w dwóch odmianach: ziemi i fasoli. Każdy z nich ma swoje zalety. Zatem produkt zbożowy ma charakterystyczny bukiet, a ziemia jest wygodna do przechowywania i łatwe do przyrządzenia. „Santo Domingo” – to wspólna nazwa kawy Dominikany. Do jego produkcji wykorzystywane jest głównie arabica. W zależności od rozwoju regionu, są trzy najbardziej popularne wśród jego odmian:

1. "Ochoa". Ta kawa pochodzi z tej samej prowincji. Ma głęboki smak i wyrazisty aromat. Produkt ten po zaparzeniu daje mocny napar z przyjemnym owocowym posmaku.
2. „Łaźnia” otrzymała również swoją nazwę od regionu, w którym jest on rozcieńczony. Jest to najcenniejsza odmiana ziaren kawy, charakterystyczna cecha, która jest niska kwasowość.
3. „Barahona” hodowane w północno-zachodniej części Republiki Dominikany. W przeciwieństwie do innych odmian, to jest dość miękki i ma bogaty smak i głęboki aromat wyraziste.

W produkcji, w celu uzyskania pożądanego smaku bukiet różne odmiany są mieszane w określonych proporcjach.

zboże

Niektórzy fani wolą kupować tylko kawa „Santo Domingo” fasoli. Ten wybór może być wyjaśnione. Smak gotowego napoju jest bardzo silnie wpływa na dokładność mielenia ziaren kawy. Nawet najmniejszy błąd w trakcie tego procesu, który ostatecznie może zniszczyć produkt. I kupujących, którzy znają się na ludziach, wolą to wszystko zrobić samemu.

Dla nich w rosyjskich sklepach Dominikańska kawa jest przedstawiony w dość szerokim zakresie:

1. Aroma. To medium kawę paloną wytwarza się z mieszaniny dwóch gatunków Arabica: burbon i Typica. Po wlewie Okazuje wspaniałą aromatyzowaną napój o delikatnym smaku. W kubka jest utworzony na powierzchni miękkiej pianki.
2. Caracolillo. Jest to również produkt średniego stopnia smażenia, która nie zawiera jednego ziarna Robusty.
3. Puro Cafe. Jest to ten sam skład jak aromat. Jednak w tym przypadku, lekkim pieczeni.
4. Kawiarnia Induban Gourment zawiera te same dwa rodzaje Arabica. Ale jest już stosowane ciemne pieczeń.

Każdy z tych produktów w swoim własnym dobrem. Kupujący może jedynie zdecydować, jak silny i mocny napój chce się przygotować.

Cena zabawa

Praktycznie wszystkie kawa produkowane w Republice Dominikany, jest dostępny pod marką Santo Domingo. W przedsiębiorstwach jest pakowany próżniowo głównie w workach foliowych o wadze 453,6 gramów. Jednakże, czasem są również mniejsze, (227 i 100 g) i duże (1360 g), do opakowania. Zwykłe puszki lokalnych producentów rzadko stosowane.

Kawa z Dominikany nie jest często postrzegane na półkach lokalnych sklepach w wolnym rynku. Jest to zrozumiałe. Po tym wszystkim, nie ma takiego produktu nie jest tanie.

Patrząc na liczby w tabeli, to jest oczywiste, że Dominikańska kawa „Santo Domingo” produkt Budżet nie można nazwać. Nabyć go głównie tych, którzy naprawdę kochają klasyczną sycery z przyjemnym charakterystycznej goryczki. Ostatnio, na przykład zainteresowany w Rosji rośnie. Ludzie stopniowo uczą się doceniać i rozumieć jakość napoju.

neutralna opinia

Co kupujący myśli o kawę, „Santo Domingo”? Komentarze na temat tego produktu, większość z nich są głównie pozytywne. Ci, którym udało się przynajmniej raz spróbować go przez długi czas pamiętam to uczucie.

Napój jest bardzo silna, bogata i przepyszne. Charakterystyczny smak nie ma wątpliwości, jak produkt. Na sam nie jest nawet śladu obecności żadnych syntetycznych składników. Jeśli ktoś napój wydaje się zbyt silny, zawsze można poprawić, dodając trochę mleka kubek. Fani słodkiej mogą być wykorzystywane do tego cukru. Nawiasem mówiąc, sami dominikanie nie tylko to. Wiele z nich nawet parzonej kawy już w słodkiej wodzie, nawet jeśli jest to sprzeczne z technologią. Ludzie, którzy mają problemy z żołądkiem, to najlepiej kupić kawę średniego stopnia smażenia. O doskonałych właściwościach tonik, nie powoduje żadnej szkody narządów wewnętrznych. Wszelkie obawy o to na marne.

Santo Domingo Molido

Szczególna uwaga powinna być kawa „Santo Domingo Molid”. Producentem tego produktu jest firma Induban.

Ta ziemia średni kawy pieczeń ma delikatny smak zrównoważony z nutą słodyczy i aromacie owoców tropikalnych. Produkt ten otrzymał certyfikat środowiskowy przez fakt, że w procesie produkcji nie używa żadnych nawozów chemicznych ani leków. Średni mielona kawa „Molid” pozwala gotować je w dowolny sposób. Napój, warzony w Turku, będzie tak samo dobry jak ten, który jest gotowany w ekspresie do kawy lub francuskiej prasy. Można pić o dowolnej porze dnia. Nawiasem mówiąc, sami dominikanie preferują kawę o tej firmie. Stanowi on prawie 95 procent rynku krajowym i prawie 30 procent eksportu. Nic dziwnego, że marka to nazwa stolicy Dominikany. Sprzedawany „Molid” głównie w wadze 454 gram pakietów i kosztuje trochę droższe niż w innych produktach.