323 Shares 9658 views

Jaki jest wskaźnik soli dziennie na osobę?

Sól wydaje zbędne do korzystania z produktu. Jednak bez niego, większość posiłków tracą znajomy smak. Między innymi, ciało ludzkie może negatywnie zareagować na brak minerałów. Przekonajmy się, co wskaźnik soli dziennie dla osoby?

Dlaczego ludzki organizm potrzebuje soli?

Sól służy niezbędny katalizator, który zachowuje wystarczającą ilość cieczy do ciała. Substancja przyczynia się do utrzymania aktywności komórek w tkance mięśniowej. Niedobór element może cierpieć ludzkiego układu nerwowego. Naruszenie równowagi sodu w organizmie, powodując niepożądane procesy metaboliczne.

Ile soli człowiek potrzebuje w ciągu dnia?

Dzienna ilość zużytej substancji, zgodnie z zaleceniami ekspertów Światowej Organizacji Zdrowia, nie powinna przekraczać łyżeczkę. W związku z odmową domowe jedzenie i szeroki rozprzestrzeniania placówkach gastronomicznych w krajach najbardziej rozwiniętych określonego indeksu na dzień dzisiejszy przewartościowane o około 1,5-2 razy.

Ogólnie rzecz biorąc, istnieje granica wieku soli dziennie dla człowieka:

  • noworodka – sól nie powinna być zawarta w żywności;
  • Dzieci w wieku od półtora do 3 lat – nie więcej niż 2 g dziennie;
  • Dzieci poniżej 10 lat – około 3-4 gramów dziennie;
  • dorosłych – nie więcej niż 5 g

Na podstawie zaleceń lekarzy, tempo spożycia soli dziennie na osobę nie powinna przekraczać powyższe dane. Aby uniknąć szkody dla organizmu, eksperci radzą, aby nie zapomnieć o użyciu świeżych produktów w ich surowej postaci. Nie należy nadużywać odwiedzają restauracje i kawiarnie. To właśnie w takich miejscach, większość jedzenia zawiera nie tylko nadmiernej ilości soli, ale również inne potencjalnie niebezpieczne elementy, a zwłaszcza cukru i tłuszczu.

Maksymalna dopuszczalna stawka soli dziennie dla mężczyzny

Ile soli może spożywać osoby w ciągu dnia, nie powodując obrażenia krytyczne dla zdrowia? Zgodnie z wynikami badań specjalnych ta nie powinna przekraczać 25 g W tym przypadku nadmiar materiału, który nie jest wchłaniany przez komórki w ciele, a później być wyprowadzane z korpusu wraz z odpadami. W tym przypadku, gdy pewna część minerału koncentrat mięśni i tkanki nerwowej.

W przypadku stosowania soli w powyższych ilościach, skóry, narządów wewnętrznych, mięśni wzbogacony nadwagą chlorku sodu. Ciało będzie dotkliwy brak innych minerałów takich jak potas, magnez, wapń, fosfor i żelazo. Regularne przekraczające normy jest związany powodować zaburzenia, które dość szybko przerodzić się w liczbie dość poważnych chorób.

Jak ograniczyć spożycie soli?

Aby zmniejszyć spożycie nadmiernej ilości soli, konieczne jest uciekanie się do następujących zaleceń:

  1. Aby wzbogacić dietę ze świeżych owoców i warzyw. Jeść takich produktów jest całkiem możliwe, bez soli. Poza tym zawierają one mnóstwo potasu, który ułatwia stabilizację ciśnienia krwi.
  2. Wyrzeknijcie słone przekąski: przekąski, suszone ryby, frytki, chipsy ziemniaczane, krakersy.
  3. Nie gotować trochę dłużej, aż gotowanych składników potraw warzywnych. W takim stanie, aby uzyskać oczekiwany smak wymaga znacznie mniej soli.
  4. Jeśli to możliwe, należy wymienić sól z przyprawami na bazie ziół.
  5. Podstawa diety na naczyniach, że przepisy nie obejmują stosowanie soli lub wymagają jej wykorzystania na minimalnym poziomie.

Jakie są niebezpieczeństwa związane z nadmiarem soli normą?

Jeżeli przekracza szybkość soli dziennie przez człowieka, jest obarczona rozwojem zespołu, w którym płyn jest utrzymywany w tkankach w ilościach niewystarczających wydalanych z ciała. Zatem, zwiększona objętość krążącej płynów ustrojowych, co jest szczególnie niebezpieczne dla ludzi, którzy cierpią z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego.

W przypadku, gdy sól jest przekroczenia szybkości dziennie dla osoby gromadzi się w organizmie sodu. Wysokie stężenie substancji we krwi musi powodować vasospasms. To z kolei przekłada się na wzrost ciśnienia krwi. Najgorszy wynik powyżej wymaganej ilości sodu we krwi działa jak zatrzymanie akcji serca.

Należy zwrócić uwagę na to, jak dużo soli osoba potrzeba dziennie jest zalecana dla osób, które mają problemy z otyłością, cierpiących z powodu chorób skóry, chorób nerek.

Konkludując

Czy spożycie soli korzyści ciało? Bez wątpienia. Jednak pozytywny efekt obserwowano jedynie w przypadku następujących standardów. Pomimo wielu punktów widzenia na ten temat, to bezpieczniej jest trzymać się ram ustanowionych przez Światową Organizację Zdrowia.