Jak gotować wątroby kurczaka z warzywami?
Każda gospodyni domowa, dbając o jego rodzinie, próbując nakarmić ich gospodarstw domowych są nie tylko smaczne, ale zdrowe jedzenie. Jednym z takich danie jest wątroba z kurczaka i warzywa. Gotowanie przepisy kulinarne ze zdjęciami zostaną przedstawione w dzisiejszym artykule.
Opcja z ziemniakami: wykaz składników
Do stworzenia tej smaczne i niskokaloryczne posiłki trzeba zaopatrzyć się wcześniej niezbędne produkty. Trzeba będzie komponenty, takie jak:
- Pół kilo kurczaka wątroby.
- Para kawałkami papryki.
- Jedna lub dwie marchewki.
- Szklanka mleka.
- Pół kilo ziemniaków.
- Oleje roślinne i masło.
Ponadto, należy zadbać, aby strony były solą i pieprzem, bo bez nich nie da się odblokować pełny smak każdego produktu.
algorytm
Więc masz naprawdę przydatnych wątroby kurczaka z warzywami i ziemniakami, trzeba ściśle przestrzegać technologii wytwarzania. Pierwszym krokiem jest do wrzenia w lekko soloną wodę uprzednio i przemywa obrane ziemniaki.
Podczas gdy on będzie gotować, można wyciąć pozostałe warzywa. Pożądane jest, aby zrobić to w paski lub małe kawałki. Kruszony pieprz i marchew należy przesyłać na patelni, smarowane olejem roślinnym i lekko podsmażyć.
Teraz nadszedł czas, aby zająć się głównym składnikiem naszego pożywienia, który jest nazywany „Chicken liver z warzywami” (receptury ze zdjęciami zostaną przedstawione w tym artykule). Należy starannie przepłukano pod bieżącą wodą, suszy i tnie na cienkie paski. Im mniejsze kawałki, tym bardziej delikatny smak gotowego naczynia będzie. Fry lekko solone wątroby zaleca się po obu stronach, w małych porcjach. Że produkt nie okazało się zbyt trudne, nie trzeba czekać na złotym brązowym skorupy. Gotowe elementy korzystnie usuwa się z płytek za pomocą zbieraka do usunięcia nadmiaru oleju.
Z gotowanymi ziemniakami, mleka i masła trzeba przygotować ziemniaki puree. Można to zrobić tolkushkoy lub miksera. Nasza wątroba z kurczaka z warzywami i ziemniakami gotowych. Pozostaje tylko położyć na talerzu i udekorować świeżymi ziołami i podawać.
Alternatywnym rozwiązaniem
Chciałbym zaprezentować Wam jeszcze jeden, nie mniej smaczne danie na bazie produktu ubocznego. Więc masz naprawdę przydatnych wątróbka z kurczaka z warzywami (przepis ze zdjęciem zostaną przedstawione w dzisiejszej publikacji), trzeba zaopatrzyć się wcześniej niezbędnego zestawu składników. Do przygotowania potrzebne będą:
- Kilogram wątróbki.
- Bank kukurydzy w puszkach.
- 70 g porów.
- Dwa papryka.
- Jedna marchewka.
Ponadto, ważne jest, aby w odpowiednim czasie w kuchni okazało się sześć łyżki koncentratu pomidorowego lub ketchupu, sól, trochę mąki, ziemi czarnej i czerwonej papryki.
Technologia przygotowania
W tym czasie, trzeba najpierw wziąć głównym składnikiem potraw, który jest nazywany „wątróbka z kurczaka z warzywami i kukurydzy.” Wstępnie umyte i produkt obsushenny należy wysłać na gorącej patelni, smarowane i lekko podsmażyć na wszystkich stronach.
Następnie wątroby muszą zostać przeniesione do zbiornika, w którym następuje dalszy proces. W tej samej patelni chcesz wysłać wstępne cięcie i niektóre smażone warzywa. Banków z kukurydzy w puszkach należy spuścić cały płyn, zbierając ją w osobnym kubku. Sam produkt musi być dodana do wątroby, marchew i papryki.
Objętość osuszony sok powinien być doprowadzony do stu mililitrów. Można to zrobić, rozcieńczając go z przegotowanej wody. Powstała ciecz jest, konieczne do połączenia z pomidorowego i dwie łyżki mąki.
Pan, w których wątroba z kurczaka z warzywami, trzeba postawić na wolnym ogniu i gotować przez dziesięć minut po ugotowaniu. Po upływie tego czasu, należy wlać rozcieńcza koncentrat pomidorowy lub keczupu i gotuje przez około pięć minut. Potem prawie gotowy półmisek, można dodać por, pokrojony nie zbyt cienkie półpierścieni, a trochę trzymać na ogniu.
wątróbka z kurczaka z warzywami (przepisy kulinarne ze zdjęciami) w multivarka
Przygotowanie potraw nie zajmie zbyt wiele czasu i wysiłku. Z tego prostego zadania może obsłużyć nawet niedoświadczony gospodyni. Dla pomyślnego zakończenia procesu muszą być zarezerwowane z wyprzedzeniem odpowiedni zestaw produktów. Do stworzenia tej zdrowe danie będzie potrzebne:
- 600 g wątroby kurcząt.
- Cztery bulwy cebuli.
- Dwa zubochka czosnek.
Ponadto należy zadbać o obecności olej roślinny, sól i przyprawy.
W misce wlać Multivarki potrzeba pięćdziesiąt mililitrów oleju roślinnego i wysłać go do pół-pierścienie cebuli. Następnie włącz tryb pralki „prażenia” i ustawić timer na dwadzieścia minut. Po tym można pranie, suszenie i cięcie wątroby kurczaka, nie zapominając okresowego mieszania przygotowuje cebuli. Kiedy przed końcem programu będzie dziesięć minut w filiżance chcesz pobrać przygotowaną uboczny. krótko przed chęci do podstawowych składników należy dodać sól, przyprawy i zmiażdżone ząbki czosnku z nożem.
Wątroba w Indonezyjski
Jest to bardzo smaczne danie jest bardzo prosto przygotować. Ma niepowtarzalny wyrafinowany smak, więc należy się cieszyć swoją rodzinę. Do stworzenia tej kulinarne arcydzieło, trzeba będzie:
- Funt wątroby kurcząt.
- Cztery słodka papryka (najlepiej czerwony odcień).
- Dwie cebule.
Między innymi, wykaz składników musi być uzupełniony olej roślinny, śmietaną i przyprawami.
Przez pre-posiekane i smażone warzywa trzeba dodać wątrobę i gotować wszystko razem na dużym ogniu. Ważne jest, aby stale mieszać produkty, które nie zostały spalone. Krótko przed zakończeniem procesu na patelni powinien wysłać przyprawy i śmietanę. Gotowy wątróbka z kurczaka z warzywami, kaloryczny sto gramów, który jest 233 kcal jest dostarczany z gotowanego ryżu.