204 Shares 1440 views

Jak umieścić napar w domu

Lato – to chyba najbardziej ulubiona pora roku dla większości ludzi, ale czasami jest to zbyt gorąco w tym okresie. Chcę stanąć pod chłodnym prysznicem, coś do picia, a najlepiej nie za ciepło. Najlepszym napojem, który jest naprawdę w stanie ugasić pragnienie – to napar. Co więcej, jest doskonale odświeża, łagodzi zmęczenie, normalizuje przemianę materii. Kwas ma korzystny wpływ na aktywność przewodu pokarmowego eliminuje dysbioza i jest użyteczna dla układu sercowo-naczyniowego.

Obecnie w sklepach można kupić rodzaj kwasu chlebowego, to nic jak zwykły soda, nadziewane smakach, stabilizatory, barwniki i inne dodatki do żywności. Wiele z nich już zaczęły zapomnieć smaku Kwas, który w czasach Związku Radzieckiego sprzedawany ciocie, wlewając go do kubka szklanych o dużych żółtych beczek z kranu. Ale nie wszystko jest stracone, ponieważ wytwarzanie kwasu chlebowego w domu nikt nie zapomniał.

Dieta napój ma właściwości bakteriobójcze i zawiera masę korzystnego środka: tego białka i kwasu mlekowego, oraz wiele innych składników. Istnieje wiele rodzajów kvass: jest dodawane, a żyto i jęczmień i słód chleb i miód i truskawki, a cynamon i mięta, itd. A teraz podajemy kilka przepisów na jak umieścić napar, dzięki czemu można cieszyć się prawdziwym smakiem tego magicznego napoju.

Przepis numer 1. Potrzebne będą następujące produkty: 1 kg chleba żytniego; 200 g cukru; 8-10 litrów wody; 25 g drożdży; Rodzynek (5 jagody oparte na butelce trzech litr); Garstka miętowy suche. Przed umieszczeniem napar, trzeba będzie suchy chleb w piecu, które następnie mogą być wstępnie pocięte w cienkie plasterki. Ale nie przesadzaj, to powinien tylko lekko rumiane, ale nie spalić. Następnie otrzymaną krotnie krakersy w dużej mocy (kilka kastryulek lub mniej), a wypełnienie z wrzącą wodą. Powinno to zaparzenia kolejność 3-4 godzin.

Kolejnym krokiem w procesie, jak ustawić napar będzie dodanie do otrzymanej wlewu drożdży, cukru i mięty. Można wlać trochę cynamonu, to daje napojowi specjalny smak i karmel dokonać Kwas bardziej nasycone kolory. Następnie, pokrywa pojemnika z gazą, umieścić go w ciepłym miejscu przez 6 godzin fermentacji. Gdy określony czas po zakończeniu wlewu zaczyna się pienić, będzie wymagała filtrowania przez złożony z kilku warstw gazy i wlać do wstępnie przygotowane trzy litrowym słoiku. W każdym z nich umieścić 5 umytych i wysuszonych rodzynek. Domagaj napar przez 2-3 dni, po których można zacząć cieszyć się jego wspaniały aromat i smak.

Numer przepis 2 powie Ci jak umieścić napar bez użycia drożdży. W tym celu musimy bochenek czarnego przaśnego chleba, która powinna być pocięta na kawałki i podsmażyć na patelni, więc ugryzł spalony. Następnie wlać okruchy dziesięć litrów ciepłej wody i wlać cukier do smaku, ale skupienie się na jednej szklance. Umieścić z powrotem w intratny miejscu przez trzy dni, a następnie filtrować i wyciek. Jednak grube krakersy nie spiesz się wyrzucić: odesłać go z powrotem do pojemnika, dodać do niej trochę tosty z chleba i cukru, a następnie napełnić wodą. Umieścić go stać. Ta procedura jest umieszczenie napar bez drożdży, może być wykonywana wielokrotnie, czasami dodając chleb i cukier. Każdy kolejny wlew będzie jeszcze bardziej kompletne i smaczne, szczególnie zimno.

Dzięki tej prostej receptury można zrobić kwas chlebowy tak często, jak chcesz to sami. I w końcu, niewielka uwaga: kwas może zawierać od 0,5% do 2,5% alkoholu. To zależy od składu napojów. Z tego powodu kwas lepiej nie dać się małymi dziećmi. A jeśli nie to wypił zbyt dużo (więcej niż jeden i pół litra), a następnie koło jest już możliwe, aby nie siedzieć: przynajmniej nie będzie pod wpływem alkoholu, ale rura, w której będziesz dmuchać na ruchu policji postu, należy pokazać coś przeciwnego.