137 Shares 1828 views

Jak gotować proste: kilka prostych receptur

Wołowiny i wieprzowiny płuca – produktem ubocznym, które są dość smaczne. Jeśli zastanawiasz się, co może być wykonana z lekkiego, ten artykuł jest dla Ciebie. Proponujemy kilka receptur.

Gulasz z wołowiny płuca

Do tej potrawy potrzebne są:

  • kilogram świeżego płuc (wołowej);
  • Kilka (2-3) bitów cebuli ;
  • koncentratu pomidorowego – łyżeczka (jadalnia);
  • sztuk (200 g) śmietany;
  • Mielenia czarnego pieprzu, sól;
  • mąka pszenna – 2 łyżki (łyżek stołowych).

technologia

Jak gotować światło? Aby rozpocząć, należy moczyć w zimnej wodzie przez dwie godziny. Zdjąć folię z nożem. Tnie się na porcje kawałków produktu ubocznego. We wrzącej wodzie przez godzinę. Nie zapomnij dodać sól. Następnie spłukać. W patelni rozżarzonym oleju. Posiekane na kawałki, podsmażyć cebulę w nim. Każdy kawałek jest łatwym rolka w mące i umieścić na tej samej patelni. Trochę pieprzu, dodać posiekane świeże zioła (opcjonalnie). Wszystko razem smażyć przez około 10 minut śmietanę miesza się z pastą z pomidorów i 1/3 filiżanki zwykłej wody. Wlać płynu do naczynia i gotować przez pół godziny. Teraz, gdy wiesz, jak gotować proste. Wynik był pyszny gulasz z podrobów. Bon appetit!

Sałatka z wołowiny płuca

Na pyszne sałatki potrzebne będą:

  • gotowane mięso wołowe ciężar płuc 200 gramów;
  • świeżej pożywki wielkość pomidora – 2 kawałki;
  • marchew koreańskiego masie 100 g;
  • Bułgarski pieprz – 1 szt;
  • ser o wadze 80 gramów;
  • jajko – 2 szt;
  • wiązki zielonej;
  • olej roślinny do smażenia;
  • majonez do tankowania;
  • ząbki czosnku – 1-2 kawałki;
  • sól.

technologia

Musimy zacząć od produktu ubocznego. Jak gotować lekką sałatkę? Na początek należy umyć i gotować w słonej wodzie. Tnie się małe (1×1 cm) kostki. Marchew w koreańskim posiekać mniejsze. Pieprz jasne przegród i nasiona. Pokroić w kostkę. Dwa jaja, trzepaczka, wylać masę na patelnię z olejem roślinnym i piec placki. W przyszłości należy pokroić w paski. W salaterce, połączyć wszystkie składniki, umieścić posiekany czosnek, trochę soli i doprawić majonezem. Ułożyć na talerzu pierścienia, aw środku umieścić pomidory, pokrojone w kostkę. Udekoruj do smaku.

Jak przygotować łatwe w multivarka

Prosty i szybki przepis na wołowiny płuca będą wymagały następujące składniki:

  • gotowane mięso wołowe ciężar płuc 500 gramów;
  • Masa cebula 100 gramów;
  • Olej roślinny do smażenia do objętości 50 ml;
  • Krem 100 ml lub śmietany;
  • ziemniaki do dekoracji.

technologia

Jak przygotować łatwe w multivarka? Gotować uboczny w słonej wodzie przez pół godziny. Pokroić na kawałki średnich. W multivarka rozgrzać olej, umieść pokrojone cebule. Sauté przez 5 minut. Wszystko to odbywa się w „pieczenia”. Następnie dodać do cebuli posiekane płuco. Smażyć jeszcze 10 minut Składniki wlać śmietanę lub śmietanę. Doprawić solą i pieprzem, miejsce. Ustaw „Regulowanie” przez 40 minut. Po określonym czasie sos gulasz lekki krem jest gotowy. Ułóż naczynie na talerzach. Ugotować ziemniaki do dekoracji. Posypać koperkiem i jeść z przyjemnością! Bon appetit!