Laktoowowegetariańskich wegetariańskie: Według dietetyków, korzyści, menu i przeglądach

W chwili obecnej, coraz więcej ludzi są skłonni do utrzymania zdrowego stylu życia, co oznacza lojalność wobec zasad prawidłowego odżywiania i regularnych ćwiczeń różnych sportów. Ale jaki rodzaj systemu zasilania można nazwać prawidłowe? Wbrew powszechnej opinii, odrzucenie słodyczy, wyrobów piekarniczych i większości produktów syntetycznych, nie oznacza, że w końcu zdecydował się na drodze do zdrowia i długowieczności. dietetycy zawodowych również zalecane do rezygnacji z produkcji mięsa i ryb branżach. Dlaczego? Porady ekspertów na podstawie ważnego powodu.

Laktoowowegetariańskich-wegetariańska dieta jako jedynego prawidłowego systemu elektroenergetycznego

Trudno zaprzeczyć, że mięso, drób i ryby zawiera ważne dla utrzymywania substancji pochodzenia ludzkiego zdrowia: witaminy, składniki mineralne i kwasy tłuszczowe. Niemniej jednak, stosowanie tych produktów jest znacznie zmniejszona ze względu na ich potencjalne (aw większości przypadków – a rzeczywistym) szkody: nowoczesny przemysł wymaga powszechnego stosowania niebezpiecznych substancji syntetycznych, w tym konserwantów mało zbadane. W celu zdobycia lojalności konsumentów, rosyjskim i zagranicznych producentów produktów nadziewane polepszające smak, barwniki i środki nawet aromatycznych (ten ostatni jest szczególnie bogaty w półproduktach, konserwanty, kiełbasy). Co zabrać do kupującego, który ma głowę na karku, a kto nie zgadza się zatruwania organizmu zbędne i bezsensowne dodatków chemicznych? Nie wspominając o tym, że ponad dwie trzecie takich dodatków są rakotwórcze.

Laktoowowegetariańskich-wegetariańska, którego menu obejmuje najbardziej zwykłych produktów, wydaje się, że jedynym wyjściem z tej sytuacji. Po co wydawać pieniądze na chemii praktycznie niejadalne, jeśli można ograniczyć zestaw naturalnych produktów bogatych w niezbędne substancje do pełnią życia?

specjalna dieta

Głównym powodem, dla którego instynktownej nieufności ludzi, aby przejść do lakto-ovo wegetarianinem – wykaz produktów, w których istnieją ograniczenia. By rozwiać nie jest dość dokładne przedstawienie zasilania system jest wystarczający do analizy menu, w którym masz zamiar trzymać. Wykluczenie z diety mięsa, drobiu i ryb – to nie jest tylko chwilowa moda na zdrowy styl życia. dietetycy zawodowych powinni zwrócić szczególną uwagę na ogromną różnorodność produktów, które mogą być spożywane codziennie. To owoce, warzywa, jaja, mleko i produkty mleczne, pieczywo, makarony, słodycze (w tym wszystkich ulubionych czekoladą), zboża i owsianka, muesli, orzechy, suszone owoce, grzyby, wszelkie napoje. Lakto-ovo – linia wegetarianizmu, co pozwala jeść prawie wszystko, ale najbardziej szkodliwe.

Życie bez mięsa

Najważniejszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, od odrzucenia mięsa i produktów rybnych (w tym instrumentów pochodnych), – jest to, że z krokiem w nowym życiu zaczynają długi, ale niezbędny proces odzyskiwania całego organizmu. Zapobiegania otyłości i zmniejszenie masy ciała, zmniejszenie ryzyka chorób przewlekłych, trwałość, brak problemów z przewodu pokarmowego, zmniejszenie całkowitej część (zanieczyszczeń ze środowiska) wlotu substancji zanieczyszczających w tkankach, wzmacniać kości – to tylko niektóre z wielu zalet przełączania lakto -ovo-wegetarianizm. Informacje zwrotne od tych, którzy już rozpoczęli na drodze do długiego i szczęśliwego życia i poglądów profesjonalnych dietetyków są zredukowane do jednego wniosku: odrzucenie mięsa i ryb przyniesie Ci same korzyści, aw każdym razie nie zaszkodzi. Jeśli boisz się niedoborów żywieniowych, spróbuj zaplanować z wyprzedzeniem swoją dietę. Poniżej dla tych, którzy nie do końca wierzą w laktoowowegetariańskich-wegetariańska, szczegółowe menu na cały tydzień.

Przed rozpoczęciem

Najpierw wyjaśnienie, że wyłączenie mięsa i produktów rybnych na śniadanie, lunch i kolację, nie będzie cierpieć z powodu niedoboru białka. rośliny bogate w białko są o wiele bardziej przydatne niż steki, kotlety i kiełbasek. W naturalnych produktów spożywczych zawierają fitochemikalia ochronnych. Na przykład, ziarna są znane z ich wyjątkowej zdolności do obniżenia poziomu cukru we krwi, przez kombinację białka z włókna. W porównaniu z ziaren mięsa, groch, soczewica zawierają mniej aminokwasów siarki i w związku z tym – nie przyczyniają się do ługowania wapnia z kości. Jeśli mocno postanowił przynajmniej spróbować laktoowowegetariańskich wegetariańskie, menu na tydzień pomogą Ci poruszać się w doborze produktów i sposobów ich przygotowania.

Dzień 1: Początek drogi

• Śniadanie: 2 jajka na twardo lub omlet, tosty z chleba razowego z łyżką masła.
• Lunch: duży talerz surówka, jogurt ze świeżymi owocami.
• Obiad: gulasz warzywny z orzechami nerkowca, marchew lub soku pomidorowego.
• Przekąski: orzechy, najlepiej migdałów lub orzechów talerz.

Pij dużo wody gazowanej zwykły.

Dzień 2: więcej warzyw

• Śniadanie: owsianka multizlakovyh zbóż, szklanka mleka sojowego (najlepiej), tosty z razowego chleba z marmoladą lub dżemem. Jam można również zastąpić kawałkiem awokado lub ulubionego masła orzechowego.
• Obiad: humus (piskląt puree z groszku) pełnoziarnista pastylki-dół, pomidory cherry, marchew, bananów.
• Kolacja: ser ciasto z kalafiora, sałaty, świeże owoce.
• Przekąska: białka wstrząsnąć, laski marchew i seler, hummus do maczania warzyw.

Jeśli nie jesteś po prostu staramy się iść do laktoowowegetariańskich-wegetarianinem i chcesz, aby twoja dieta tak zdrowe, jak to możliwe, wolą masło margaryna i ser twardy – miękki. Do przygotowania koktajlu białkowego trzeba białka w proszku i wszelkie świeże owoce, wraz ze świeżo wyciśniętego soku.

Dzień 3: zbóż i mleka

• Śniadanie: owsianka z jagodami i cynamonem, mleko krowie (można zastąpić migdałów, ryżu lub soi).
• Obiad: kanapka Warzywa (majonez, posiekane pomidory, czerwona cebula, brukselka połowę między dwie kromki razowego chleba z marynowanego kopru), garść winogron.
• Kolacja: tacos – gorące tortille nadziewane mięsem sojowym, ser, cebuli i fasoli, z sosem pikantnym.
• Przekąski: jogurt z plasterkami banana i szczyptą cynamonu.

Wybór jogurtu w sklepie, upewnij się, że nie ma składu preparatów syntetycznych dodatków cukru i owoców. Lepiej dodać świeże owoce, zamiast ryzykować własne zdrowie.

Dzień 4: Szybkość białka

• Śniadanie: płatki z jagodami, serwujących owoce sezonowe.
• Obiad: surówka, tempeh (placek fermentacji soi), jabłko.
• Obiad spaghetti z klopsy mięsa w sosie sojowym, organicznego (na przykład domu pomidorowy) tarty parmezan, pieczone jabłka.
• Przekąski: pół ziarna bajgiel z pastą orzech.

Laktoowowegetariańskich-wegetarianizm polega na skupienie się na produktach białkowych w celu uniknięcia niedoboru białka. Tak często jak to możliwe, jeść mięso sojowe, brązowy ryż, gryka, quinoa, fasola, groch, orzechy.

Dzień 5: delicious

• Śniadanie: babeczki z kawałkami suszonych owoców, białka wstrząsnąć.
• Obiad: pieczone fasola, świeże marchew, seler, sałatka owocowa.
• Obiad: tempo i gulasz warzywny z brązowy ryż, sok pomidorowy.
• Przekąski: część całego ziarna zbóż z mleka, jogurtu ze świeżymi owocami.

Przy wyborze idealnych płatki owsiane opcja jest. płatki pszenne , mączka również promować dobre trawienie i dobre samopoczucie.

Dzień 6: w pośpiechu

• Śniadanie: Całe ziarna zbóż z mleka, mały muffin.
• Obiad: jarzynowa roll, ciasteczka owsiane z rodzynkami, kantalupa.
• burger warzyw, pieczone ziemniaki, zielone liście sałaty: kolacja.
• Przekąski: muesli.

Niektóre dania lepiej przygotować samemu niż kupić w supermarkecie – zwłaszcza jeśli nowy styl życia został laktoowowegetariańskich-dieta wegetariańska. Przepisy można znaleźć w odpowiednich książek kucharskich, a najprostszym z nich prezentujemy w tym artykule.

Dzień 7: świętowanie różnorodności

• Śniadanie: Jajecznica z papryką 2 dzwon, czosnek, grzyby, pomidory i ser, tosty z razowego chleba z masłem, sokiem owocowym.
• Obiad: ostre zupa z soczewicy, razowy chleb, sałatki owocowej (np mango i truskawka).
• Obiad: wegetariańska lasagne, sałata.
• Przekąski: mieszanina orzechów i suszonych owoców.

Jak widać, diabeł nie jest tak straszny jak go malują. Laktoowowegetariańskich-dieta wegetariańska bardzo szybko przekształcić się w sposobie życia, jeśli pozwolisz swoje osobiste przekonania i profesjonalizm wybitnych dietetyków przeważać nad szablonów reklamowych i zdaniem jednostronne.