Czerwony banan – berry-malinowy dla tubylców

Jako dziecko, są soczyste, słodkie i pachnące owoce stały się częścią sałatki owocowej, w oparciu o smaku gumy do żucia, najbardziej pożądane gadżety z babcią. Ale w dorosłym życiu, jesteśmy gotowi na nowy szoku: okazuje się, że banan – jagody, owoc wielkości ziela na świecie. Tutaj takie niezgodne Logic – banan trzpienia sięga 10 m wysokości, w jednym odwiercie 300 do dojrzewania owoców w klastrach masie pół tonę.

Jeśli żółtych bananów nikt przyczyną takiego żywiołowy radości jak w latach dziewięćdziesiątych, niektóre czerwonych bananów – ciekawostka i to miła niespodzianka na deser. Ich mięso jest tak czuły, że nie znosi transport, a to ze względu na wysokie koszty nietypowych owoców.

Kalorii i stosowanie czerwonych bananów

Chociaż staramy się odłożyć banana na słodkim stole, wielu ludów, jak ludność Indonezji i Seszelach, korzystać z tych owoców jako dodatek, pieczenie je ziołami, papryką chili i mięsa, krewetek i ostryg karmienia. Ponieważ banan zawiera pektyny i witaminy B6, a zwłaszcza ich bogate czerwone banany, owoc ten jest budujące i źródłem węglowodanów. W jednym z miazgi zawiera około 300 mg potasu – sprawą ważną, aby utrzymać na funkcjonowanie mięśnia sercowego i zwalczania wysokiego ciśnienia krwi. Kalorii jeden czerwony banan – 90 kalorii z 0% tłuszczu. To pół razy bardziej pożywne ziemniaki, podczas gdy użyteczny, i jest 8% dzienna wartość węglowodanów. Istnieje nawet specjalna dieta banan, który nie jest zalecane dla osób ze zwiększonym obciążeniem serca.

Czerwone banany na 100 g masy ciała zawiera również 1 g białka, które odgrywa ważną rolę w żywieniu sportowców: co jeść pojedynczy owoc przed treningiem, a energia jest opłata. Również jeden banan zawiera około 2% dziennego wartości witaminy A, a 15% – ° C, 2% żelaza i 21 g fruktozy użytecznego. Czerwone banany są uważane potrawy niskokaloryczne, hypoalergiczny dla dzieci od 2 lat – puree banana można dodać do mieszanki dla niemowląt i dla najmłodszych, ale w ograniczonych ilościach.

Gdy nabycie i co jeść czerwone banany?

Dzięki świata internacjonalizacji i promocji eksportu, czerwony tropikalnych owoców dostępnych w sklepach przez 365 dni w roku. Ale najbardziej odpowiedni okres zbiorów jest uważany za lato-jesień. Czerwony kolor jest wynikiem dużej zawartości karotenu: banana, którego zdjęcie jest reprezentowany tutaj raczej brązowe niż czerwone. Ale warto kupić te owoce, skórki, która ma odcień zielonkawy – lepiej niech dojrzewają w temperaturze pokojowej.

W kuchni, czerwone banany są wykorzystywane jak żółty, z wyjątkiem, że ich ciało jest słodsze i słodsze. Są one spożywane na surowo, spożywane w sałatkach owocowych. Banany może słodkie kanapki, oparte na oleju z orzeszków ziemnych, jak również jako wypełnienie pancake „put” nutella pół banany lub wiórki czekoladowe traktowane nimi.

Banany także – popularnym składnikiem koktajli mlecznych i zdrowe koktajle. Prowadzenie kombinację Most – truskawek i bananów, smakuje trochę jak guma do żucia «Miłość jest …». adepci kuchni mogą spróbować egzotycznych pieczone czerwone banany z dodatkiem oleju kokosowego i tymianku – Home dokładnie zaskoczony niezwykłej dekoracji.