Jak zrobić w domu cukier puder do dekoracji i pieczenia?

Do dekoracji i wytwarzania wyrobów cukierniczych jest często używany cukier puder. W rzeczywistości, to pył cukrowego. W skali przemysłowej w specjalnym młynie, to otrzymuje się przez zmielenie okruchy cukrowych. Wielkość każdej cząstki sprzedawanego w sklepie proszku 100 mikronów (grubość ludzkiego włosa). Jednak jest już wart znacznie droższy materiał wyjściowy. Tak, to może być pytanie: jak zrobić cukier puder w domu?

Pomimo faktu, że proszek być wykonywane ręcznie dość pracochłonne, ale może być wykonane do dekoracji i jego domu. Dla tych celów, to najlepiej wziąć najmniejszą cukier, który zostanie odnaleziony. Zmniejszy to czas spędzony na jej szlifowania. Ale z pomocą którego można zrobić tak zależy od dostępności sprzętu w kuchni. Najczęściej stosowany szlifierki, co najmniej – procesor blendera lub żywności, jeśli masz odpowiednie wskazówki. I bardzo rzadko to zrobić ręcznie w moździerzu lub za pomocą wałka do ciasta.

Dla tych, którzy mają elektryczny młynek do kawy, nie trzeba już szczegółowo wyjaśnia, jak zrobić cukier puder w domu. Trzecia możliwość ilość jest wypełniona cukrem i podłoża do żądanych rozmiarów cząstek. W praktyce oznacza to, że jak tylko masa była biała i jednorodne, przyrząd może być wyłączony. Następnie proszek przesiewa się przez sito w celu usunięcia zbyt dużych cząsteczek. Mogą być zwrócony z powrotem, aby kontynuować niszczenie. Oczywiście, dla tych celów może być używany i ręczny młynek do kawy, tylko proces potrwa znacznie dłużej.

Jednak nie każdy, nawet ze względu na cukier puder, gotowy do zakupu podobnego urządzenia. Ale inne urządzenia kuchenne jest prawie każdy. Ale jak zrobić cukier puder miksera? Jeśli włączone jest mała szlifierka, to najlepiej, aby go używać. Podobnie jak w przypadku szlifierki nie wylać więcej niż jedną trzecią objętości maksymalnej. Jeśli nie ma takiej dyszy, możliwe jest szlifowanie i zwykły nóż miksera. Tylko w ten sposób będzie zrobić w danym momencie nie więcej niż 1-2 łyżki proszku.

To właśnie tam są sytuacje, w których nie ma możliwości korzystania ze sprzętu kuchennego i ozdobić to jeszcze trzeba proszku. W takim przypadku można skorzystać z „Babciu” sposoby, jak zrobić cukier puder w domu. W przypadku bardzo małej ilości można umieścić cukier w kostkach w moździerzu do funta. Czy można rozłożyć cukru rafinowanego na czystej kartce papieru, przykryć drugim arkuszem i wałkiem kilka razy do przeprowadzenia ruchów ucisku. Na końcu wszystkich manipulacji uzyskany proszek przesiewa się przez drobne sito lub składane w kilka warstw gazy.

Ale ważne jest nie tylko wiedzieć, jak zrobić cukier puder do domu, ale także sposób jego przechowywania. Jak cukier, jest w stanie wchłonąć wilgoć i nieprzyjemne zapachy. Oznacza to, że nadaje się do długotrwałego przechowywania tylko czyste, suche szkło. I pożądane jest, że posiada pokrywę dobrze dopasowany. Ale nawet w tych warunkach, to muszą być wykorzystane w ciągu jednego miesiąca. Po tym proszek traci swoje właściwości.

Znając wszystkie sekrety jak zrobić cukier puder w domu, można poeksperymentować trochę i dodać cukier przez mielenie aromatycznych dodatków. Może to być cukier wanilia (wanilia) lub naturalny cynamon. Ale nadal, jeśli to możliwe, to jest o wiele łatwiejsze i bardziej wygodne, aby kupić proszek w sklepie. Oszczędność czasu i frustracji warte pieniędzy, które będzie musiał za to zapłacić.